Macelleria Antichi Sapori - La Boutique della carne

18/09/2026

🌭 HAI DELLA SALSICCIA? ALLORA STASERA LA PASTA LA FACCIAMO COSÌ. 😋
Una ricetta semplice, saporita e con quel tocco del Sud che non guasta mai.
🍝 PASTA CON SALSICCIA, FRIARIELLI E PROVOLA
Ingredienti per 4 persone:

320 g di pasta
300/350 g di salsiccia
250 g circa di friarielli
150 g di provola
1 spicchio d'aglio
olio extravergine d'oliva
peperoncino, se vi piace
sale
👨‍🍳 COME SI PREPARA

1️⃣ Fate rosolare in padella uno spicchio d'aglio con un filo d'olio e, se vi piace, un po' di peperoncino.

2️⃣ Aggiungete la salsiccia privata del budello e sgranatela con un cucchiaio. Fatela rosolare bene.

3️⃣ Unite i friarielli e lasciate insaporire tutto insieme per qualche minuto.

4️⃣ Nel frattempo cuocete la pasta e tenete da parte un po' di acqua di cottura.

5️⃣ Scolate la pasta al dente e saltatela direttamente in padella con salsiccia e friarielli. Se serve, aggiungete un goccio di acqua di cottura.

6️⃣ Spegnete il fuoco e aggiungete la provola a pezzetti. Una bella mescolata… e siete pronti.

E qui arriva la parte difficile: non mangiarla direttamente dalla padella. 😂

🌭 Per questa ricetta potete partire dalla nostra salsiccia, e se vi piacciono i sapori decisi… sapete già cosa scegliere. 😉

📲 Ordini WhatsApp: 347 59 06 832

🚚 Con una spesa minima di 20€, consegna a domicilio GRATUITA dalle 20:00 alle 21:00.

Consegniamo a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.

📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

Salva la ricetta e mandala a chi stasera deve pensare alla cena! 😏🍝

17/09/2026

16/09/2026

👨‍🍳 NON SAI COSA PRENDERE? CHIEDI AL MACELLAIO.
“Cosa mi consigli?”
È una delle domande che sentiamo più spesso in negozio.
E va benissimo così. 😉
Perché non tutti devono conoscere i tagli, sapere quale carne è più adatta a una cottura piuttosto che a un'altra o avere già in mente cosa cucinare.
Ci dite semplicemente quante persone siete, quanto tempo avete e cosa vi piacerebbe mangiare.
Al resto pensiamo noi.
Perché il lavoro del macellaio non è soltanto tagliare la carne.
È anche ascoltare, consigliare e trovare quella giusta per la vostra cena. 🥩
E magari, mentre siete lì, vi viene anche un'idea che non avevate previsto. 😋
È questo il bello della bottega: entrare senza sapere cosa prendere e uscire con la cena già in testa. ❤️

📍 Antichi Sapori – Via Garibaldi 27, Volpiano

📲 E se proprio oggi non riuscite a passare, potete anche scriverci su WhatsApp: 347 59 06 832

🚚 Con una spesa minima di 20€, consegna a domicilio GRATUITA dalle 20:00 alle 21:00 a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.

La prossima volta che non sai cosa prendere… chiedilo al macellaio. 😉

15/09/2026

🍗 HAI DEL POLLO IN FRIGO? STASERA PROVA QUESTO.
Pochi ingredienti, una padella e in poco tempo hai portato in tavola un piatto semplice ma bello saporito. 😋
🍅 POLLO ALLA PIZZAIOLA
Ingredienti per 4 persone:
600 g circa di fettine di petto di pollo
400 g di passata di pomodoro
1 spicchio d'aglio
origano
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
mozzarella o scamorza, a piacere
👨‍🍳 Come si prepara

1️⃣ In una padella fate scaldare un filo d'olio con lo spicchio d'aglio.

2️⃣ Aggiungete la passata di pomodoro, un pizzico di sale e una bella spolverata di origano. Lasciate cuocere per qualche minuto.

3️⃣ Aggiungete le fettine di pollo e fatele cuocere nel sugo, girandole a metà cottura.

4️⃣ Quando il pollo è cotto, aggiungete qualche pezzetto di mozzarella o scamorza.

5️⃣ Coprite per un minuto, giusto il tempo di far sciogliere il formaggio.

E a quel punto… pane obbligatorio. 😂🍞

Il segreto? Fettine non troppo spesse e una cottura senza esagerare, così il pollo rimane morbido.
E se volete partire dalla materia prima giusta, le fettine di petto di pollo le trovate da Antichi Sapori. 😉

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Consegniamo a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.

📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

Salva la ricetta… e facci sapere se il pane alla fine è servito! 😏🍗

14/09/2026

Lavoro, scuola, commissioni, mille cose da fare… e quindi?
“Stasera cosa mangiamo?”
A volte basta aprire il frigorifero e trovare già qualche idea pronta da portare in tavola. 😉
Da Antichi Sapori trovate tante specialità della nostra gastronomia perfette per accompagnare la carne, per preparare un antipasto, per un aperitivo improvvisato o semplicemente per quando il lunedì non abbiamo proprio voglia di complicarci la vita. 😄
Passate in negozio e scegliete quello che vi ispira di più.
E se siete già in modalità “non esco più di casa”… ci pensiamo noi. 😉
📲 Ordini WhatsApp: 347 59 06 832
🚚 Con una spesa minima di 20€, consegna a domicilio GRATUITA dalle 20:00 alle 21:00.
📍 Consegniamo a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.

📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

Qual è la prima cosa che metteresti nel tuo piatto? 😋

13/09/2026

Ci sono domeniche in cui hai programmi. E poi ci sono quelle in cui il programma è semplicemente… non avere programmi. 😂
Pigiama più del dovuto, caffè con calma, televisione accesa anche se nessuno la sta veramente guardando e quella domanda che prima o poi arriva sempre:

“Che facciamo oggi?”
“Boh.”
E in fondo… va benissimo così. 😄
Oggi Antichi Sapori resta chiusa.
Domani però si torna al lavoro, tra tagli, preparazioni e il nostro banco pronto ad accogliervi. 😉
Buona domenica a tutti gli amici di Antichi Sapori! ❤️

📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

12/09/2026

🍔 IL SABATO SERA NON È OBBLIGATORIO ORDINARE UNA PIZZA! 😏
Un buon hamburger di Fassona, un panino fatto come si deve, qualche patatina e una cena semplice… e il sabato sera è già sistemato. 😉
I nostri hamburger sono preparati da noi e pronti per essere cucinati a casa, in padella o sulla griglia. E se hai già deciso cosa portare in tavola, puoi anche fare tutto comodamente da casa: 📲 Ordina su WhatsApp: 347 59 06 832
🚚 Con una spesa minima di 20€, consegniamo GRATUITAMENTE dalle 20:00 alle 21:00.
📍 Siamo a Volpiano, in Via Garibaldi 27
🚚 Consegniamo a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.
Stasera cosa scegli: hamburger o pizza? 🍔🍕
Vediamo se riusciamo a convincere qualcuno… 😄

11/09/2026

🥩 C’È CHI ENTRA PER LA CARNE… E POI SCOPRE IL BANCO DEI SALUMI.

Prosciutto crudo, coppa, pancetta, salami, mortadella, bresaola e tante altre specialità.

Da Antichi Sapori scegliamo i nostri salumi pensando a una cosa molto semplice: portare a tavola qualcosa che abbia davvero gusto.

Per un panino fatto come si deve, per un antipasto, per un tagliere con gli amici o semplicemente per quando viene quella voglia di “qualcosa di buono”. 😋

E se non sai cosa scegliere, chiedici consiglio: siamo qui anche per questo.

📲 Vuoi fare il tuo ordine? Scrivici su WhatsApp: 347 59 06 832

🚚 Con una spesa minima di 20€, consegna a domicilio GRATUITA dalle 20:00 alle 21:00.

📍 Consegniamo a Volpiano, San Benigno Canavese, Lombardore, Foglizzo, Bosconero, Montanaro, Leinì, Settimo Torinese, San Giusto Canavese e Brandizzo.

📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

E tu… qual è il salume che non può mai mancare a casa tua? 👇

10/09/2026

Quella fatta bene non ha bisogno di tanti fronzoli.
Deve essere saporita, ben lavorata e soprattutto… far ve**re voglia di accendere i fornelli! 😋
Da Antichi Sapori trovi la nostra salsiccia in diverse versioni:
👉 classica
👉 al fi*****io
👉 con prezzemolo e aglio
👉 piccante
👉 siciliana
👉 e anche con Gorgonzola, per chi ama osare un po' 😉
Perfetta alla griglia, in padella, al forno o semplicemente per dare quel qualcosa in più a un buon piatto.
E se sai già cosa vuoi per cena, non devi nemmeno passare in negozio:
📲 scrivici su WhatsApp al 347 59 06 832 e prepariamo la tua spesa.
🚚 Con una spesa minima di 20€, te la portiamo a casa gratis, dalle 20:00 alle 21:00, a Volpiano e nei comuni della zona.
Domanda seria: classica, piccante o fi*****io? 😏🌭
📍 Via Garibaldi 27 – Volpiano

09/09/2026

Non tutta la carne è uguale.
E soprattutto, non tutti i tagli sono adatti allo stesso piatto.
Da Antichi Sapori il vitellone lo scegliamo pensando a quello che finirà sulla vostra tavola: dalla costata al sottiletto, dal filetto allo scamone, fino all'ossobuco e alla carne per i nostri hamburger di Fassona.
Il nostro lavoro non è solo tagliare la carne.
È conoscerla, scegliere il taglio giusto e consigliarvi come valorizzarlo in cucina.
Perché quando la materia prima è buona, non servono grandi discorsi.
Si sente al primo boccone. ❤️
E se non avete voglia di uscire, ci pensiamo noi. 😉
📲 Ordina su WhatsApp: 347 59 06 832
🚚 Con una spesa minima di 20€, la consegna a domicilio è GRATUITA, dalle 20:00 alle 21:00, a Volpiano, San Benigno, Bosconero, Lombardore, Leinì, Settimo Torinese, Foglizzo, Montanaro e San Giusto Canavese.
📍 Ci trovate in Via Garibaldi 27, Volpiano.
Tu che taglio sceglieresti per la prossima cena? 👇