Macelleria Cassini

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Volta Mantovana
Macelleria Cassini

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Macelleria Cassini, Macelleria, Via Piemonte N 5, Volta Mantovana.

Lunedì 8.30/12.30
15.30/19.00

Martedì 8.30/12.30
15.30/19.00

Mercoledì 8.30/12.30

Giovedì 8.30/12.30
15.30/19.00

Venerdì 8.30/12.30
15.00/19.00

Sabato 8.30/13.00
14.00/18.00

08/06/2026

26/05/2026

Torna il caldo e torna anche la nostra mitica tartare! ☀️🔥
Carne sempre freschissima pronta da personalizzare con i tuoi abbinamenti preferiti 🍽️

22/04/2026

‼️Nella nostra macelleria oltre ai classici tagli da bbq sono disponibili (preferibilmente su prenotazione) tagli di carne stile argentino e costine di maiale St. Louis stile americano‼️

Tagli selezionati ciascuno con caratteristiche specifiche:

▶️ Asado
Taglio con osso ricavato dalle costine del bovino, ideale per la griglia grazie all’equilibrio tra carne e grasso.
▶️ Vacío
Taglio della pancia del bovino, saporito e succoso, adatto a cotture lente.
▶️ Matambre
Taglio sottile tra pelle e costato, versatile e adatto a diverse preparazioni.
▶️ Picanha
Taglio della parte posteriore, tenero e gustoso, con il caratteristico strato di grasso.
▶️ Brisket
Taglio del petto del bovino, ricco di tessuto connettivo, perfetto per cotture lunghe che lo rendono morbido e succoso.
▶️ Costine St. Louis
Costine di maiale rifilate in forma rettangolare, più carnose e uniformi, ideali per cotture prolungate.

Che aspetti?! É ora di accendere la griglia 🔥🥓🍽️

20/10/2025

Questa domenica 26 ottobre 🗓️ ritorna il nostro super spiedo!

Si accettano prenotazioni entro sabato mattina (salvo esaurimento disponibilità)

Indirizzo

Via Piemonte N 5
Volta Mantovana
46049

Telefono

+393487292500

Sito Web

http://macelleriacassini.it/

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