Mercato Locale di Zanica

05/09/2026

🐝 IL MERCATO DELL'ALVEARE È APERTO! 🐝
Anche questa settimana i nostri produttori locali vi aspettano con prodotti genuini, freschi e a km0:
🥩 Carni e salumi artigianali (Antica Macelleria Turba, Salumificio Gamba, Fustinoni,) 🧀 Formaggi e yogurt (Agriyò Az. Agricola Ciocca), 🥖 Pane e lievitati freschi (Panificio Suardelli, LINDA - MicroBakehouse) 🍰 Dolci e pasticceria (CRIMI Maison) 🍽️ Gastronomia pronta (Gastronomia Valietti) 🌾 Prodotti agricoli e dell'orto Bionature, Il Girasole, Vitali) 🇮🇹 Sapori del Sud (Serritelli Lucani) ☕ Caffè (Aroma Caffè)
Ogni acquisto sostiene chi lavora la terra, alleva, panifica e produce qui vicino a noi. Scegliere l'Alveare significa scegliere filiera corta, qualità e comunità 💛
📅 Ordini aperti fino a MARTEDÌ SERA 📦 Distribuzione GIOVEDÌ dalle ore 5 presso Ortofrutta Valietti — Zanica, Piazza Papa Giovanni XXIII
Non perdete tempo, entrate nel mercato e fate la vostra spesa! 🐝🛍️

04/09/2026

🐝 10 € a te. 10 € al tuo amico.

All'Alveare di Zanica ordini online entro martedì sera e ritiri giovedì frutta, verdura, formaggi, pane e carne di produttori che stanno a pochi chilometri da qui.
Inviti un amico, lui fa il suo primo ordine, e ricevete 10 € a testa sulla spesa successiva.
👉 Link in bio.

03/09/2026

02/09/2026

🌰 Questa estate quando ero in vacanza, sono andata a trovare Roberto di Cascina Cà Granda che ringrazio ancora una volta per l'accoglienza calorosa e per avermi regalato una vera e propria lezione di agronomia sulle nocciole!

Ma tu lo sapevi come si raccolgono le nocciole? 🤔
A differenza delle noci, le nocciole non si staccano a forza dalla pianta: aspettano di essere pronte e poi... cadono da sole! Tutto inizia quando il "riccio" (l'involucro esterno) si secca e lascia cadere il frutto a terra, in un processo scalare che dura settimane.

È qui che entra in gioco il lavoro di Cascina Cà Granda: le nocciole vengono raccolte da terra con macchine raccoglitrici che spazzolano delicatamente il terreno. Dopo la raccolta, passano per pulizia e selezione, e infine essiccazione ad aria calda, fino a raggiungere un'umidità del 5-6% — il segreto per una conservazione perfetta, senza rischio di muffa. Solo dopo vengono conservate al fresco e sgusciate al momento giusto. 🌾

E TU LO SAPEVI? 💛

Ed è proprio questo il valore aggiunto del mercato locale: sai esattamente da dove arrivano i prodotti che porti in tavola, conosci le mani e la storia dietro ogni raccolto. Non è solo un acquisto, è una scelta consapevole. 🌱

📸 Nelle foto: Roberto e sua moglie nel loro negozio e tra le piante del noccioleto.

Vuoi le loro nocciole? Acquistale su Mercato Locale Zanica https://www.crowdfarming.com/it/mercato-locale/zanica-alveare-di-zanica

E la sorpresa più bella? Da quest'anno potete anche dormire lì: hanno aperto un B&B! 🛏️✨ Un motivo in più per andarli a trovare.

01/09/2026

🐝 IL MERCATO DELL’ALVEARE È APERTO! 🐝
Sì, avete capito bene: da oggi potete finalmente fare il vostro ordine 🛒
(Lo so che stavate già controllando compulsivamente l’app… vi ho visti 👀)
Anche questa settimana i nostri produttori locali sono pronti a viziarvi con roba talmente buona che il vostro frigo farà la ola:
🥩 Carni e salumi artigianali
Antica Macelleria Turba, Salumificio Gamba, Fustinoni
→ Preparati: il profumo potrebbe convincere anche i vicini a trasferirsi da voi.
🧀 Formaggi e yogurt
Agriyò, Az. Agricola Ciocca
→ Attenzione: rischio dipendenza da formaggio fresco. Vi abbiamo avvisati.
🥖 Pane e lievitati freschi
Panificio Suardelli, LINDA – MicroBakehouse
→ Pane così buono che vi farà dire “carboidrati? sì, grazie”.
🍰 Dolci e pasticceria
CRIMI Maison
→ Non serve la scusa del compleanno. Basta la voglia.
🍽️ Gastronomia pronta
Gastronomia Valietti
→ Per chi vuole “cucinare” aprendo solo il contenitore.
🌾 Prodotti agricoli e dell’orto
Bionature, Il Girasole, Vitali
→ Verdure che sembrano dire: “Ehi, siamo vive. Mangiateci.”
🇮🇹 Sapori del Sud
Serritelli Lucani
→ Per quando il Nord non basta.
☕ Caffè
Aroma Caffè
→ Il carburante ufficiale degli esseri umani.
💆‍♀️ Cosmesi naturale
Officina Cosmetica Antichi Ricordi
→ Per profumare come un campo fiorito, non come un deodorante da palestra.
Ogni acquisto sostiene chi lavora la terra, alleva, panifica e produce qui vicino a noi.
E sì, vi fa anche sentire un po’ eroi della filiera corta 💛
📅 Ordini aperti fino a MARTEDÌ SERA
📦 Distribuzione GIOVEDÌ dalle ore 5 presso Ortofrutta Valietti — Zanica, Piazza Papa Giovanni XXIII
Correte nel mercato, fate la spesa e rendete felice il vostro stomaco 🐝🛍️

31/08/2026

29/08/2026

🍂 Settembre riparte. Anche la spesa.

Rientri, apri il frigo, è vuoto. Da qui a martedì sera puoi decidere cosa ritirare giovedì 3 settembre all'Alveare di Zanica.

E fino a martedì 1 vale ancora la promo: inviti un amico, ricevete 10 € a testa.

Se stavi aspettando il momento giusto per cambiare come fai la spesa, è adesso. 🐝

29/08/2026

🧺 Ecco cosa c'è questa settimana.

Ordini fino a martedì 1 settembre alle 23:59, ritiri giovedì 3 settembre a Zanica.

E se inviti un amico, sono 10 € per te e 10 € per lui. 🐝