Oro nella Terra

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Discover the authentic taste of Abruzzo truffles 🏔️

20/10/2026

🍯Miele al tartufo. Un ingrediente, tante possibilità.

Con i formaggi freschi, come la ricotta, è un abbinamento che ci piace particolarmente: la delicatezza del formaggio lascia spazio alle note più intense del tartufo.

Ma il suo utilizzo non si ferma qui.

Con l’arrivo del Natale, c’è chi ama aggiungerlo a una fetta di pandoro o panettone, per dare ai dolci della tradizione un carattere diverso, più deciso.✨

Noi, invece, lo utilizziamo anche per preparare la nostra cioccolata al tartufo: un modo diverso di valorizzarne il gusto, accostando la dolcezza del miele alle note aromatiche del tartufo e del cioccolato.🖤

Dai formaggi ai dolci, ci piace scoprire quante possibilità possa offrire un ingrediente così particolare.

E voi, con cosa lo provereste?

Oro nella Terra
Corso Vittorio Emanuele, 93 L’Aquila

Agency FT Agency

18/10/2026

L’oro più prezioso d’Abruzzo nasce sotto terra 🍄‍🟫💚💙
Oro nella Terra è partner ufficiale di AQCM 2026!

In Corso Vittorio Emanuele 93, Michele Amicosante e Lucia Iervolino, compagni nella vita e nel lavoro, selezionano tartufi freschi, conservati e prodotti al tartufo del nostro territorio. Dai condimenti ai dolci, fino a box e confezioni regalo, ogni proposta mette al centro il sapore autentico di questa terra.

Durante le giornate di AQCM fate tappa sul Corso: le montagne d’Abruzzo hanno anche questo profumo ⛰️

Vuoi diventare anche tu partner di AQCM? Scrivici a [email protected] ✉️

📍 L’Aquila · dal 23 al 25 ottobre 2026

17/10/2026

A Natale, il regalo più bello è quello che puoi rendere tuo.🎁

Per questo, da Oro nella Terra, vi proponiamo composizioni regalo personalizzate, con una selezione di specialità al tartufo e prodotti del nostro territorio.

Un pensiero per la famiglia, per gli amici, per una persona speciale, ma anche per clienti, collaboratori e aziende che desiderano fare un regalo diverso dal solito.🖤

Vi aspettiamo in store per scoprire le nostre proposte e scegliere insieme la composizione più adatta, in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze.

Corso Vittorio Emanuele 93, L’Aquila
WhatsApp +39 347 3477277

Oro nella Terra✨
Materia · Origine · Pregio

Agency FT Agency

10/10/2026

🖤 In cucina, il tartufo trova ogni volta una nuova interpretazione.

In questa tartare di Marchigiana, accompagnata da parmigiano, tartufo e nocciole tostate, ogni ingrediente contribuisce a dare carattere alla preparazione.

Il profumo del tartufo, la sua consistenza e il modo in cui si accompagna agli altri ingredienti rendono questo abbinamento particolarmente interessante.

Ci piace vederlo interpretato attraverso le mani e la sensibilità di chi ogni giorno lavora per valorizzare le materie prime.
Grazie Ristorante CorsoStretto ✨

Perché il nostro lavoro parte dalla selezione, ma è anche a tavola che prende forma.

Oro nella Terra
Corso Vittorio Emanuele, 93 L’Aquila

02/10/2026

✨Ci piace pensare che un regalo non debba essere semplicemente bello da ricevere, ma scelto pensando davvero alla persona a cui è destinato.

Per questo le nostre composizioni non sono tutte uguali. Le prepariamo scegliendo insieme prodotti, abbinamenti e formati, in base all’occasione e a ciò che volete raccontare attraverso quel dono.🖤

Che sia per qualcuno di famiglia, per un amico o semplicemente per dire “ho pensato a te”, ci fa piacere accompagnarvi nella scelta e creare qualcosa che sentiate davvero vostro.

Passate a trovarci oppure scriveteci: la composizione la scegliamo insieme.

Corso Vittorio Emanuele 93 – L’Aquila
📲 WhatsApp +39 347 3477277

Agency FT Agency

12/09/2026

✨Il tartufo a tavola non ha una sola interpretazione.

C’è chi non rinuncerebbe mai a un piatto di tagliolini, chi lo preferisce sull’uovo e chi sceglie la semplicità di un crostino.

Preparazioni diverse, accomunate dalla stessa idea: lasciare alla materia lo spazio che merita.

Noi ve ne abbiamo raccontate tre.
Adesso siamo curiosi di conoscere la vostra.

Qual è il vostro modo preferito di gustare il tartufo?
E c’è un piatto su cui, per voi, non dovrebbe mai mancare?

Scrivetecelo nei commenti. Potremmo prendere spunto proprio da voi per una delle prossime interpretazioni. 🤎

Oro nella Terra
Corso Vittorio Emanuele II, 93 – L’Aquila

Agency FT Agency

02/09/2026

Ogni stagione ha il suo tartufo. E ogni passaggio porta con sé nuovi profumi.

✨Il Tartufo Nero Estivo si avvicina alla fine della sua stagione e, a breve, lascerà spazio all’Uncinato: più intenso, profumato, avvolgente.

Nel frattempo, il tartufo continua a trovare spazio in cucina anche attraverso le nostre selezioni.

🤍L’olio al tartufo bianco o nero è uno di quei prodotti capaci di valorizzare anche le preparazioni più semplici: poche gocce, dosate con cura, per completare primi piatti, uova, carne o una semplice bruschetta.

Due intensità diverse, un unico modo di portare il tartufo in tavola.

Il nostro Store 🖤
Corso Vittorio Emanuele II, 93 – L’Aquila

Agency FT Agency

24/08/2026

Tartufo estivo, nella sua espressione migliore.🖤

Per le nostre fettine scegliamo tartufi al massimo della maturazione, riconoscibili dal tipico colore nocciola, selezionando solo esemplari sani, integri e dalla giusta consistenza.

La conservazione in olio d’oliva ne preserva aroma e caratteristiche, rendendole ideali per primi piatti, risotti, uova, carne, bruschette e crostini.

Il nostro consiglio? Usarle con semplicità, lasciando spazio al loro profumo delicato e al gusto naturalmente terroso.

La selezione, prima di tutto.

Il nostro store ✨
Corso Vittorio Emanuele II, 93 – L’Aquila

Agency FT Agency

17/08/2026

Oro nella Terra porta anche le nostre mani, le nostre scelte, il nostro modo di fare le cose.🖤

Il tempo dedicato alla ricerca, l’attenzione nella selezione e il rispetto per ciò che la terra ci offre fanno parte del nostro lavoro ogni giorno.

Conoscere ciò che scegliamo, seguirlo da vicino, riconoscerne il valore: è così che intendiamo questo mestiere.🍃

Ed è da tutto questo che nasce ciò che scegliamo di portare fino a voi.

Il nostro Store:
Corso Vittorio Emanuele II, 93 – L’Aquila

Agency FT Agency

21/07/2026

✨Ci sono ingredienti che completano un piatto.

E poi ci sono ingredienti che ne definiscono l’identità.

Il tartufo è uno di questi.

Quando la materia prima incontra una cucina capace di valorizzarla, nasce qualcosa che va oltre il gusto: un equilibrio fatto di ricerca, rispetto e qualità.

Un ringraziamento al ristorante per aver dato spazio alla nostra selezione.

Oro nella Terra 🖤
Corso Vittorio Emanuele II, 93 – L’Aquila

Agency

Indirizzo

Corso Vittorio Emanuele, 93
L'Aquila
67100

Telefono

+393932251771

Sito Web

http://www.oronellaterra.com/

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