28/06/2026
サマーファンシーフードショー2026に出展しています。
岩手・洋野町から、北米最大の専門食品見本市へ。Javits Center、JAPANパビリオンのブース413で「YUBA SOUP」をご紹介しています（6/28–30）。
三陸の大豆を湯葉に、湯葉を出汁とうま味のスープに。台所の延長線上にある一杯が、海を渡るとどう映るのか——それを確かめに来ました。
素材の香りと、つくり手の手触りが、届けばと思います。お近くの方、413でお待ちしています。
#サマーファンシーフードショー #ミナミ食品 #湯葉 #岩手 #洋野町 #三陸
Exhibiting at the Summer Fancy Food Show 2026.
From Hirono-cho, Iwate, to North America's largest specialty food show — Minami Foods is at Booth 413, JAPAN pavilion, Javits Center (June 28–30), presenting our YUBA SOUP.
Japanese soybeans made into yuba; yuba made into a soup of dashi and quiet umami. Plant-based, no MSG. Come find us at 413 — we'd love to share a bowl.
