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自然栽培米会津春泥

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Aizuwakamatsu-shi, Fukushima
自然栽培米会津春泥

自然栽培米、自然栽培野菜、米、野菜、無農薬、自然栽培商品、農業、観?

自然豊かで歴史の重要な拠点だった会津は、
風評被害などで泥中にいるような状況にあります。
「会津春泥」（あいづしゅんでい）は、
泥から美しい蓮の花が咲くように苦境にあっても必ず春は来るという想いが込められています。
農薬を使わず肥料も与えない自然栽培を会津で始めて十数年。
自然の循環に任せ、肥料で無理に肥やさず、
農薬で動物や虫を遠ざけないこの農法が、
すっと体に染み込む自然の味を生み出します。

11/04/2026

コラッセふくしま館販売会、今日から2日間よろしくお願いします！東山魁夷・千住博展も開催しています。

22/02/2026

日本橋ふくしま館販売会の最終日はじまりました。お待ちしております。

21/02/2026

日本橋ふくしま館、新酒販売会2日間始まりました。長谷川は、本日2時までですので、早めにお越し下さい。

16/02/2026

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2月20日（金）「会津春泥」新酒を駅弁呑み、参加者急募

そば酒房「福島」通信（2026年2月16日号）

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今週金曜日、2月20日。「会津春泥」の高階博利

さんが、2月6日に出荷をはじめたばかりの「春泥」

新酒を持参して来店。

そこで、行楽シーズンを控え、「春泥」の長尾さん

が育てたほうれん草、雪下にんじん、かぶなどのおい

しい冬野菜料理と会津の駅弁呑みを楽しみます。

高階さんいわく「春泥」のパンチのある飲み口は駅弁

と相性よし、とか。春の会津を旅する気分で一緒に飲

みませんか。

当日のお酒

◎純米吟醸酒会津娘『春泥』 2026生酒新酒

◎純米吟醸酒会津娘『春泥』 2026一火新酒

※亀の尾も特別に持参します。

◎「亀の尾　KAMENO」純米吟醸酒2025一火新酒

■日時：2026年2月20日（金）

　　　　18時45分～20時45分

■参加費：6000円（会津駅弁、十割そばを含め、

全５品付）

※メール登録をしていただくと、１割引

■募集： 10名程度

■申込：お名前、携帯電話。参加人数を明記の

上、このメールを返信してください。

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～おいしいふるさと３６５日～

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