31/05/2026
6月のおやつとopen
1ヶ月あっという間ですね！
６月のおやつスタートします
リクエストをいただいていた
おやついくつか入れてます☺︎
☆アメリカンチェーリーのレアチーズロール
🆕のロールケーキです！
🇩🇪ドイツの黒い森のケーキをイメージして
ココア生地でレアチーズクリームと
🍒チェリーコンポートを入れて巻きます🌀
☆ブブールインジン
お待ちくださっていたファンも多い
🇮🇩インドネシアのおやつです
ココナッツミルクと甘く炊いた黒米のお粥
を一緒にいただくおやつです☺︎
黒米は別名(古代米)日本のお米のルーツと言われ
栄養価の高さも周知されていますね
プチプチ、もちもちした黒米とココナッツミルク
クセになる美味しさです是非！
☆パイナップルケーキ
お待たせしました🍍
パイナップルを煮詰め作った餡を
クッキー生地で包んで焼いた🇹🇼台湾のおやつ
初めて食べたのは３０年程前お土産にいただき
ケーキと名のつくそれは不思議な食感と風味
もう一度食べたい思っても日本に売ってない
そうだ作ろう！て事で作り始めたおやつ
餡だけでも煮詰めるのに3時間程かかる
とてもとても手のかかる子です沢山作れません
ご購入はおひとり様、4個までとさせてください🙇♀️
今回もvegan仕様で作ります🍀
＊事前のご予約があれば助かります
たくさんご用意できた時はお知らせします📢
☆じゃがいもの塩ドーナツ
こちらも大人気⭐️
ジャガイモたっぷり塩味の
モッチモチのシンプルなドーナツ
ついつい手が伸びてしまうのです
米粉を使ってグルテンフリーで作りますね☺︎
☆ズッキーニブレッド
🇺🇸アメリカの夏の定番菓子ですがあまり
知られていなく売っていないので作り初めました
初めて本で知った時はまだ日本でズッキーニも
出回っていない頃で、そのレシピを見て興味シンシン
いつか作りたいお菓子のひとつでした
お店を始めてズッキーニも手に入るようになり
作ってはみたけど。。。手に取ってくださる方は少なく
これを気に入ってくださったただ一人の常連さんが
いてくれたので作り続けられました！
ブレッドといっても発酵はさせない
シナモンクローブなど数種のスパイスを効かせたケーキ
朝食などにもぜひどうぞ◎
☆くるみとキャラメルのスコーン
たっぷりのくるみとほろ苦の塩キャラメル
を入れて焼きあげます
スコーンはopenに合わせて焼きます
焼き立てを食べたい方は12:00目がけてきてね🏃♀️➡️
時間が経ったらトースターで焼き戻してみて下さい
サクッとホロリとあつあつをぜひ！
☆焼きちょこ
☆オートミールバークッキー
☆おててクッキー(塩ミルク)
定番おやつたちもぜひ
🤲お願い
全て一人で作業しています
毎回作れる数だけ(大体1種類10個程)
ご用意させていただいてます
急なメニュー変更などもあります
ご購入数が多い時は来店日前日の
午前中までにご予約下さると助かります
DMにてご連絡ください、こちらからの返信をもって
ご予約完了となります✅
ラッピングなども事前にお伝え下さると当日
スムーズにお渡しできます
ご予約が重なった時はお断りすることもありますし
店頭分のおやつのご用意が十分にできない場合もあります
ソースやコンポートできるものは全て一から
保存料などは使わず手作りしているため
沢山ご用意する事が難しく
体力も年々ゆるりと下り坂です
沢山のお願いですが
続けて行くために
これまでよりゆっくりのペースとなります
ご理解くださるとありがたいです
よろしくお願いします🤲
🧘♀️ヨガレッスン
kulam_yoga にて
☆〜心と身体を満たすヨガ〜
60分のレッスン後おやつタイムあります
6/28(日)13:30〜15:00 ¥2,500
(スタジオ会員様はチケット利用で￥1,000📴)
☆呼吸を良くする身体ケア(マンツーマンにて施術)
6/18(木)13:30〜14:15 45分 ¥4,500
ご予約はこちらから↓
https://reserva.be/bluekulamyoyaku
心を落ち着かせる
呼吸をゆっくりする
背骨を伸ばす
身体を捻る
バランスを取るなど
初めてな方も無理なくできる動きです
ご興味ありましたぜひ！
今日は今月二度目の満月ですね
ブルームーン🌕
明日から始まる６月どんな一月になるのかな
ワタシはお出かけや学びの体験などの予定が
入って今から楽しみデス☺️
みなさまも良い一月になりますよう
６月もよろしくお願いします！
