ミモザ

12/11/2025

皆さんこんにちは。

来週土曜日は「チキン南蛮」の特別弁当です。
桜姫鶏の柔らかくジューシーなチキン南蛮をぜひご堪能ください。

よろしくお願い致します

08/04/2025

皆さんこんにちは。
本日よりおにぎりを始めます。
無農薬のあきたこまちを使い、1個100g。
具材は鮭、梅、辛子明太子。
注文を受けてからお作りします。
1個税込み270円です。

また、国産グリーンレモンを使用したリキュールが新発売です。
リモンチェッロに比べると甘みが穏やか。天ぷらや和食全般とよく合います。
こちらは数量限定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

07/04/2025

今日は花見用のおにぎりを注文いただきました。全部で80個。うちのお米はずっと無農薬のあきたこまちです。おにぎりにするととっても美味しい！
今週から店でも販売する予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

02/03/2025

皆さんこんにちは。

昨日はKAZU WINEの醸造家藤巻氏に来店いただき、ご自身の造ったワインを紹介していただきました。

狭い店内にたくさんのお客様がご来店し、
楽しい会を開くことができました。

しかしあまりの混みように、店主はすっかり藤巻氏とお客様のお姿を記録に留めることを失念…

残ったのはスタッフの息子が藤巻氏にせがんでとってもらった肩車の映像のみ…

ワイン界のバンクシーは子供にもやたらと好かれていました（笑）

また、4アイテムあったワインはほぼ完売。
来週水曜日にはこの棚も埋まることとなります。

皆様ご参加ありがとうございました。

13/02/2025

皆さんこんにちは。
今日はばら寿司のご案内です。

関西の家庭で作るひな祭りのお寿司。
たくさんの野菜をそれぞれの味で煮込み、すし飯と合わせます。そのそれぞれの味のハーモニーが美味しさの秘訣。

今年も煮物とお吸い物をつけて、お作りします。

2/25までご予約承ります。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

11/02/2025

皆さんこんにちは。

一昨日は初めてまちゼミに参加しました。

「初心者のためのワイン入門」です。

皆さん、とても楽しそうにティスティングをしていました。

私も初心者になるべくわかりやすく解説したつもりです。

本日も18:00から開催しますので、17:00にて店は終了とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

04/02/2025

2月9日より、「まちゼミ」に初参加します。
「初めてのワイン入門」です。
そもそもワインってどんなお酒？ワインの種類やその製造方法の違い、家で楽しむときの注意点など。知っているようで知らないことをきちんとお教えします。当日はテイスティングを通してディスカッションもします。

29/01/2025

皆さんこんにちは…

いま、調布産のリーキが旬です。今日はベーコンと一緒にグラタンにしてみました。

30数年前、林望氏の「イギリスはおいしい」という著書にこのリーキが出てきて、その時はびっくりしたものです。日本のネギより甘みが強く加熱するととても美味しいで今日はグラタンにしました。
我が家では、バターでじっくり炒めて、コンソメでスープを作り朝食にいただいています。

今日の里芋コロッケのランチもこのスープがついていますよ。

今日もよろしくお願いします。

お買い物はプロフィールのリンクからオンラインショップでも可能です🛒 送料無料のワインセットも期間限定でご用意してます。ぜひオンラインショップご利用ください📦

▶mimosawine.com

07/01/2025

09/11/2024

皆さんこんにちは。

年内最後の特別弁当のご案内です。

今回は五目ごはんを始め、秋冬の野菜を堪能できるお献立です。調布野菜もたくさん入っています。

どうか、ご賞味下さい。

11/26までご予約承ります。

よろしくお願いいたします。