カレー細胞 The Curry Cell

17/08/2026

大ニュース！
大阪のカレー名店『シャンカラ堂』仙台初登場！

独創的なネオカツカレーで話題になったあのお店です。
今回仙台三越で提供するのは、

黒ごまポークキーマカレーと濃厚鶏白湯のWカレー　～炙りスパイスチキンのせ～

サラサラながら濃厚な鶏白湯ベースのカレー、濃密胡麻風味のポークキーマ、この２つを重ねることでクグッと味わいが増すのが面白い。
バーナーで炙ったスパイスチキンは単体でも抜群。もちろんカレーに浸して具材といていただいても。

一皿の中の贅沢エンターテイメント。

仙台三越への出店は8月16日（日）～19日（水）
の4日間です！

#仙台三越

17/08/2026

にカレー混ぜそば登場！

『中華そば煖々（だんだん）』

提供するのは平打ち麺の混ぜそばにスリフレ監修カレー店『行き当たりばったり』のキーマを加えた「花椒キーマ混ぜそば」
ホールのクローブ、ブラックペッパーに加え、カルダモン、クミン、コリアンダーシードの香り。予想以上にスパイスフル、予想以上に肉モリモリで、追い飯（寝かせ玄米）は必須です。

仙台三越への出店は明日8/18まで！

17/08/2026

待ってました！スリフレ！

今回、東京『wacca』とのステーキカレー対決となったスリフレこと『3FLAVOR CURRY』

とんでもないクオリティの仙台牛をオーダー受けてから目の前で焼き上げます。
綺麗なサシが入った肉厚ステーキは柔らかな赤みとサシから溢れる脂で至極幸せ。
合わせるカレーは『wacca』とは真逆といっていいアプローチ。赤ワイン、醤油、トマトにバター。酸味のなかから仄かな薫香が漂うのもポイントです。

ご飯も見逃せません。
スリフレといえばおにぎり。
日本米+バスマティ米+多賀城名産古代米のおにぎりは、カレーやステーキとあわせても、そのまま食べても抜群の美味さ！

仙台カレーシーンを牽引するお店としての気迫を感じたステーキカレーでした。

ぜひ、2店のステーキカレー、食べ比べてみてはいかがでしょうか。

#仙台三越

16/08/2026

本日から仙台三越に登場！

東京八丁堀の人気店『wacca』
今年は5月限定メニューで大人気だった「ステーキカレー」を引っ提げて仙台入り。

真っ黒なカレーは濃厚なステーキソースのようでもあり、しかし洋食カレーでもあり。
私が好きな『キッチンABC』の黒カレーにも似ている味わいです。
サシが入って柔らかい肉質のアンガス牛を香ばしく焼いたステーキはそのままでも、しかしカレーに漬けるとさらに美味しく。

全ての要素が必然性で組み立てられた、ワッカらしいステーキカレーです。

今回は地元宮城代表スリフレこと『3FLAVOR CURRY』も「仙台牛のステーキカレー」を提供。

杜の都のステーキカレー対決に注目です！

#仙台ランチ

#仙台三越

16/08/2026

本日から出店
秋田『JEERA』さん。

自家製米（田植えから）を用いたスリランカカレーが人気のお店ですが、今回数量限定で提供するのは「カーンズビリヤニ」

人気YouTube「今日ヤバい奴に会った」で紹介されたインド屋台のビリヤニ、そのカーンさんから教わったレシピで作ったチーズチキンビリヤニがこれ！

秋田のお店でも曜日限定でしか提供していない貴重なビリヤニを仙台三越でいただけます。

蓋を開けばグリーンカルダモンの気品ある香り。
具材のチキンはたっぷりチーズを纏った濃厚風味、バスマティライスにもバターの香味が乗って、これは禁断の美味しさであります。

付け合わせのミントチャトニがまた爽やかで、濃厚チーズと良きバランス。

この貴重なビリヤニ、是非食べに来てくださいね。

は8/23まで！

#仙台三越

15/08/2026

今や全国的人気！

京都からやってきた京風ビリヤニ専門店『INDIA GATE』

定番人気の「鯛出汁チキンビリヤニ」や催事で人気の「しらすと海苔のビリヤニ」も激オススメなのですが、今回ご紹介するのは「海老と野菜のエスニックビリヤニ」

旨み詰まった海老と夏野菜の爽やかなビリヤニ。
『INDIA GATE』の持ち味であるフワッフワなバスマティ米の食感もあわせ、軽やかな夏仕様になっています。

さらにオススメの組み合わせは「桃のアチャール」
甘くて酸っぱくてスパイシー、そしてジューシー。口の中が水分を欲したタイミングでいただけば、ナイスなアシストをしてくれますよ。

冷凍ビリヤニのバリエーションも豊富。
ワクワクしながらディグってみてくださいね。

#仙台三越

15/08/2026

知ってますか？
ドラゴンアッシュの名ドラマー桜井誠さん、実は知る人ぞ知るカレーの達人でもあるんです。

仙台三越で開催中の ＃ジャパニーズカレーフェスティバルin仙台 では桜井さん監修レシピで、誰でも美味しいカレーが作れるスパイスキットを販売中。

『桜井食堂』
・【新商品】ココナッツ香るエビカレー スパイスセット
・南インド風チキンカレー スパイスセット

いずれも3人前×2回分で2160円

この機会にぜひ！

#仙台三越

15/08/2026

仙台三越で開催中の


本日8/18最終日のお店がたくさんあります。
今年も人気の『THECIRCLE』もいよいよ本日ラスト。

色鮮やかなカレーと副菜を混ぜていただくスリランカスタイル。

日本と同じ島国で海の幸の旨みを活かす共通点もあるスリランカの料理は、スパイシーなのにどこか日本人にしっくり来る味わい。

写真は3種盛りにつけられる「イカデビル」

宮城県ゆかりの石ノ森章太郎原作「仮面ライダー」に登場する死神博士が変身した姿として知られるイカデビル・・・

いやいや、スリランカにはデビル料理という中華の海老チリに似たスパイシーな料理があるんです。つまりこちらはイカを用いたデビル。
スルメの如き旨みで、日本酒が欲しくなりますね。

全体にそこそこ辛めの仕上がりですが、さらに辛さが欲しい方は「旨辛スパイス」を追加。
唐辛子にクラッシュコリアンダーに赤紫蘇もミックス。余ったら持ち帰ってご飯ふりかけにどうぞ。

本日19時まで。
忘れずゲットしてくださいね。

#仙台三越

14/08/2026

各プログラムの情報を解禁しています。
ぜひ、クリックしてご覧ください。

今回、結構面白いブッキングをしています。
ニッポンのカレー文化が向かう先、それをじっくりと体感してみてくださいませ。

世界的に注目を集める日本のカレー文化（JAPANESE CURRY）の多様性を発信するジャパニーズカレーフェスティバル 2026年のテーマは 「SPICE UP! JAPAN －スパイスで進化する、日本の食文化－」 最新の情報は公式SNSをご確認くださ.....