日山

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. 今年の父の日は、日山が厳選した国産黒毛和牛サーロインステーキはいかがですか🎁✨きめ細やかな霜降りと、とろけるような口溶け。ひと口食べれば、お肉本来の濃厚な旨みと上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。お酒を嗜む方には、赤ワインと一緒に🍷...
08/06/2026

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今年の父の日は、日山が厳選した
国産黒毛和牛サーロインステーキはいかがですか🎁✨

きめ細やかな霜降りと、とろけるような口溶け。
ひと口食べれば、お肉本来の濃厚な旨みと
上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。

お酒を嗜む方には、赤ワインと一緒に🍷
食べるのが好きな方には、炊き立ての白米と一緒に🍚

普段は言葉にできない「ありがとう」の気持ちを
上質なお肉と一緒に伝えてみてはいかがでしょうか。

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ステーキ用：国産黒毛和牛（サーロイン）からし付き【折詰】約200g×2枚　
11,500円（税込）
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.仕事や家事で忙しく、献立を考える余裕がない日。 「こめのこポーク」を100％使用した日山の餃子はいかがですか💁ライフスタイルに合わせて選べる、2つのサイズをご用意！🛒 たっぷりストック派には「50個入り」 メインディッシュや、賑やかな餃子...
03/06/2026

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仕事や家事で忙しく、献立を考える余裕がない日。
「こめのこポーク」を100％使用した日山の餃子はいかがですか💁

ライフスタイルに合わせて選べる、2つのサイズをご用意！

🛒 たっぷりストック派には「50個入り」
メインディッシュや、賑やかな餃子パーティーに。 冷凍庫にあるだけで、忙しい一週間の安心感が違います。

🛒 さくっと楽しむ派には「10個入り」
「あと一品ほしい」時や、自分を労うご褒美晩酌に。 上質なものを少しずつ楽しめる、ちょうどいいボリューム。

焼くだけで、食卓がパッと華やぐ
日山の餃子をぜひご賞味ください✨

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①日山の餃子 1,500g（50個入り）3,980円（税込）
②日山の餃子 300g（10個入り）898円（税込）

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. カレーや煮込み料理の美味しさを決めるのは「お肉の質」です。 日山では、じっくり加熱することで繊維がほどけ、旨みが溢れ出すモモ・バラ部位をプロの目で厳選。適度な脂身がソースに奥行きを与え、家庭のカレーを専門店のような深い味わいへと導きます...
27/05/2026

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カレーや煮込み料理の美味しさを決めるのは
「お肉の質」です。

日山では、じっくり加熱することで繊維がほどけ、
旨みが溢れ出すモモ・バラ部位をプロの目で厳選。
適度な脂身がソースに奥行きを与え、
家庭のカレーを専門店のような深い味わいへと導きます。

季節の変わり目、身体に元気をチャージしたい日の献立に。
カレーはもちろん、ビーフシチューなど
素材の力を引き出すお料理にぜひお使いください！

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カレー用：国産牛【量り売り】
1,296円（税込）

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. 南青山の名店「よろにく」と、日山が手掛けた至高のコラボレーション✨黒毛和牛の最も柔らかく、おいしい部位だけを厳選した “黒毛和牛 ヒレざんまい”贅沢に詰め合わせたのは、シャトーブリアン、フィレミニヨン、テート。 希少部位だからこそ味わえ...
20/05/2026

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南青山の名店「よろにく」と、日山が手掛けた至高のコラボレーション✨
黒毛和牛の最も柔らかく、おいしい部位だけを厳選した
“黒毛和牛 ヒレざんまい”

贅沢に詰め合わせたのは、シャトーブリアン、フィレミニヨン、テート。
希少部位だからこそ味わえる、とろけるような食感、溢れる旨み
そしてしつこさのない脂のキレ。

ひと口ごとに、感動が広がる特別な体験をお届けします！

父の日や誕生日、大切な方への感謝を込めて。
自信を持って贈れる、極上の一箱です。🎁

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よろにく／日山コラボ　黒毛和牛（ヒレざんまい）
特製タレ付き【折詰】480g

18,000円（税込）

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. 【父の日ギフトに、日山のお肉を✨】 今年の父の日は、6月21日（日）。お酒好きなお父さんには、和牛ステーキやローストビーフ。食にこだわるお父さんには、伝統の割り下で味わう1番人気のすき焼を。家族みんなで楽しむなら、肉汁あふれるハンバーグ...
20/05/2026

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【父の日ギフトに、日山のお肉を✨】

今年の父の日は、6月21日（日）。

お酒好きなお父さんには、和牛ステーキやローストビーフ。
食にこだわるお父さんには、伝統の割り下で味わう1番人気のすき焼を。
家族みんなで楽しむなら、肉汁あふれるハンバーグもおすすめです。

普段はなかなか伝えられない「ありがとう」を、
上質なお肉と一緒に贈ってみませんか。
贈り物にはもちろん、ご自宅用にもぜひ。

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. 「少し特別なBBQがしたい」 そんな大人のアウトドアに、日山が厳選したお肉はいかがですか？炭火でサッと焼き上げると、上質な脂がとろけ出し極上の香りが広がります。食べやすくカットされた“ひとくちステーキ”や、牛豚の旨みを満喫できる“焼肉セ...
13/05/2026

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「少し特別なBBQがしたい」 そんな大人のアウトドアに、
日山が厳選したお肉はいかがですか？

炭火でサッと焼き上げると、上質な脂がとろけ出し
極上の香りが広がります。
食べやすくカットされた“ひとくちステーキ”や、
牛豚の旨みを満喫できる“焼肉セット”は、どれも間違いのない美味しさです✨

外で食べるからこそ、本当に美味しいものを。
いつものBBQを、ワンランクアップしてみませんか？

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２枚目：国産黒毛和牛ひとくちステーキ（モモ）450g
5,800円（税込）
３枚目：焼肉用：国産牛モモ・国産豚バラセット 各500g
4,860円（税込）

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. いつものメニューが、「ごちそう」に✨日山が厳選した”鹿児島県産 黒豚ロース”。 最大の魅力は、口の中でとろけるような“脂の甘み”と、黒豚ならではのコク深い味わいです。アミノ酸を豊富に含んだ赤身は、ほどよく締まって旨みがぎゅっと凝縮。 と...
08/05/2026

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いつものメニューが、「ごちそう」に✨
日山が厳選した”鹿児島県産 黒豚ロース”。

最大の魅力は、口の中でとろけるような“脂の甘み”と、
黒豚ならではのコク深い味わいです。
アミノ酸を豊富に含んだ赤身は、ほどよく締まって旨みがぎゅっと凝縮。
とんかつやポークソテーにすれば、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります！

切り身なので、とんかつやトンテキに最適！
忙しい日のメインディッシュにもぴったりです💁

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鹿児島黒豚（ロース）切り身【枚数売り】
約120g×1枚　640円（税込）

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.【新商品✨】国産豚のしゃぶしゃぶ（バラ）豚バラの最大の魅力は赤身と脂身が交互に織りなす深いコクと濃厚な甘み。さっと火を通すだけで、しっとりとした口あたりに。余分な脂がほどよく落ちることで、 重たさを感じさせない上品な後味に仕上がるのは 国...
29/04/2026

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【新商品✨】国産豚のしゃぶしゃぶ（バラ）

豚バラの最大の魅力は
赤身と脂身が交互に織りなす深いコクと濃厚な甘み。

さっと火を通すだけで、しっとりとした口あたりに。

余分な脂がほどよく落ちることで、 重たさを感じさせない上品な後味に仕上がるのは 国産豚バラ肉ならではの醍醐味です。

ご自宅用にはもちろん、 ちょっとしたお礼や気軽な贈り物にも🎁

日山のこだわりを込めた国産豚バラを、ぜひご堪能ください。

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しゃぶしゃぶ用：国産豚（バラ）【折詰】600ｇ
2,700円（税込）

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オンラインショップはプロフィールのURLをクリック▼

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.お肉のおいしさは、切り方ひとつで決まる。 日山が100年以上守り続けている、揺るぎない信念です。 ⁡ お肉には、部位ごとに異なる繊維の流れや、 個体ごとの絶妙な肉質の差があります。 ⁡ 日山の職人は、その小さな違いを瞬時に見極め包丁の角度...
22/04/2026

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お肉のおいしさは、切り方ひとつで決まる。
日山が100年以上守り続けている、揺るぎない信念です。 ⁡

お肉には、部位ごとに異なる繊維の流れや、
個体ごとの絶妙な肉質の差があります。 ⁡

日山の職人は、その小さな違いを瞬時に見極め
包丁の角度やスライサーの厚みを調整。

一枚一枚、丁寧に切り出すことで、
黒毛和牛が持つ本来の旨みを最大限に引き出します。

職人の誇りと技術が詰まった
日山の和牛をぜひご堪能ください✨

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.鹿児島県産 豚ロースのしゃぶしゃぶ✨豚ロースは、やわらかさと脂のバランスが良い部位です。さっと火を通すだけで、しっとりとした口あたりに。余分な脂がほどよく落ち、コクがありながら後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。ヘルシーなのに満足感...
15/04/2026

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鹿児島県産 豚ロースのしゃぶしゃぶ✨

豚ロースは、やわらかさと脂のバランスが良い部位です。
さっと火を通すだけで、しっとりとした口あたりに。

余分な脂がほどよく落ち、コクがありながら
後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。

ヘルシーなのに満足感たっぷり!

ご自宅用にはもちろん、 ちょっとしたお礼や気軽な贈り物にも🎁

日山のこだわりを込めた豚ロースを、ぜひご堪能ください。

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しゃぶしゃぶ用：鹿児島黒豚（ロース）
【量り売り（300g）】1,600円（税込）

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#人形町日山 #日山 #すき焼割烹日山 #ミシュラングルメ #豚しゃぶ #国産豚

住所

日本橋人形町2-5/1
Chuo-ku, Tokyo
103‐0013

電話番号

+81336665257

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