まるは園　『匠』の茶屋

28/05/2026

12/05/2026

まるは園最高級茶。
富士山麓の自然仕立て茶園で育まれた、一芯二葉手摘み茶。
柔らかく艶やか。濃密な旨味と気品ある香り。
富士山の恵みが育んだ極上の逸品。
Maruhaen’s finest tea.
Hand-picked from carefully selected young leaves grown in naturally shaped tea fields at the foot of Mt. Fuji.
Soft and elegant, with rich umami and a refined aroma.
A supreme masterpiece nurtured by the blessings of Mt. Fuji.
#富士山麓
#日本茶
#手摘み茶

11/05/2026

機械製茶の最終工程「精揉機（せいじゅうき）」。
手揉み茶の技術を機械で再現した工程で、重圧をかけながら茶葉を転がし、揉み、乾燥させながら、針のように細く美しい形へ仕上げていきます。
工場に響く「カッチャン、カッチャン」という規則的な音も心地よく、私が特に好きな工程です。

The final stage of mechanical tea processing: the “Seijuki” rolling machine.
This process recreates the traditional hand-rolling technique by machine. Applying pressure while rolling, kneading, and drying the leaves, it shapes the tea into thin, needle-like strands.
The rhythmic “kachan, kachan” sound echoing through the factory is also strangely satisfying — one of my favorite parts of tea making.
#日本茶 #新茶 #煎茶 #製茶

08/05/2026

富士山麓まるは園

新茶の手摘みは、4月22日から始まった。
大切に育てた、
手摘み用の自然仕立て茶園。
冬を越え、
太い枝に蓄えられた力は、
ひと芽ひと芽に深い旨味を宿してゆく。
芽の伸びを毎日見ながら、
“いちばん良い瞬間”を待つ。
早すぎても、遅すぎても違う。
そのわずかな適期を見極め、
一本ずつ長さを揃え、静かに摘み取っていく。
365日向き合ってきた茶園が、
一年でいちばん美しく輝く季節。

21/04/2026

昨日は富士市手揉み保存会の年間活動に必要な茶葉を、朝から手摘み・蒸し・製造・真空冷凍まで一貫して行いました。新茶の蒸した香りは最高でした😊
この時期は各農家とも最も忙しい時期ですが、そうした中でも保存会の活動を支えるために集まったメンバーで作業を行いました。
忙しい中でもこうした活動にしっかり向き合うことの大切さを、改めて感じる一日でした。
まるは園からは2名で参加しました。
市役所職員の皆さまのご協力もあり、少人数ながら効率よく作業を終えることができました。ご参加された会員の皆さま、お疲れ様でした！
木村会長の真剣な後ろ姿も、こっそり一枚📸
富士市手揉み保存会は、今年も最高の茶葉で、活発に活動してまいります！

#新茶
#茶摘み
#日本茶
#富士市
#静岡茶

13/03/2026

すべてのはじまりは、富士山の噴火。
降り積もった火山灰は、
長い年月をかけて土となり、
富士山麓 まるは園 の畑をつくりました。

養分を抱え込み、
水はけも良い火山灰土壌。

魚、肉、植物の恵みをすき込み、
手間のかかる作業も惜しまず、
微生物が暮らすふかふかの土を育てる。

この元気な土が、
旨みの濃いお茶をつくります。

その一葉一葉を、
丁寧に仕上げていく。

富士山の大地が、
茶の味を決める。

すべては、
美味しい一杯のために。

まるは園

Everything begins with the eruption of Mt. Fuji.

Volcanic ash that fell long ago
slowly turned into soil over many years,
creating the tea fields of Maruhaen
at the foot of Mt. Fuji.

This volcanic soil holds nutrients well
and drains water easily.

We return the blessings of fish, meat, and plants to the soil,
carefully working it by hand,
nurturing a soft, living earth full of microorganisms.

From this healthy soil,
rich and flavorful tea is born.

Each leaf is then carefully finished with care.

The land of Mt. Fuji
shapes the taste of our tea.

All for one delicious cup.

Tea grown at the foot of Mt. Fuji.

Maruhaen

#富士山
#富士山麓
#静岡茶
#手揉み茶

17/01/2026

新年はじめの手揉み茶の大会、富士市手揉み茶競技大会が1月13日に開催されました。

#手揉み茶 #手もみ茶 #自然仕立て茶園 #手摘み茶 #富士山

27/12/2025

先月の話、お世話になっているDMC合同会社@dmc_fuji の代表 斎藤様から手揉み茶全国優勝のお祝いでお花をいただきました😊報告をしたらすぐに駆けつけてくれてお祝いしていただいたので、本当に温かい心づかいが嬉しくて感動しました！ありがとうございました！
私はまた来年に向けて燃えまくっているので、新たな目標達成のため突っ走っていきたいです！💪🔥

18/12/2025

まるは園の最高級茶専用の『自然仕立て茶園』の摘芯作業をしています。
1本1本ハサミで切ります😄すべて手作業！
究極のお茶を作りたいという気持ちがあれば、手間がかかる作業もお茶と会話しながら愛情込めて楽しくできます😊
この畑は、１年に１度しかお茶を摘まないので、すべての養分は茶の木に集中し、１メートル以上に伸びた太い枝と大きな葉っぱにより翌年濃厚な旨味のあるお茶ができます！
近年の機械化により便利になり、簡単に茶園管理作業ができるようになりましたが、わたしは原点を大切にし、お茶一本一本としっかり向き合う職人でありたいと思っています☺️

We are doing bud trimming in our Naturally Cultivated Tea Garden, reserved for Maruhaen’s highest-grade tea.

Each branch is carefully trimmed by hand, one by one, using scissors ✂️
No machines — only patience, care, and love for the tea.

When you truly want to create the ultimate tea, even time-consuming work becomes enjoyable —
as if we are having a quiet conversation with each tea plant 🌱

In this garden, we harvest tea only once a year.
All nutrients are concentrated into the tea trees, allowing thick branches over 1 meter tall and large leaves to grow.
This careful process creates a tea with deep umami and richness in the following year.

While modern technology has made tea farming easier,
we choose to honor the origins —
working closely with each tea plant, one by one, as true craftsmen 🍃

#手揉み茶 #手もみ茶 #自然仕立て茶園 #手摘み茶 #富士山 #煎茶 #まるは園 #品評会 #旨味 #親子 #勝負 #新茶
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20/11/2025

投稿消えちゃったので再投稿😂
11月13日に全国手もみ茶技術競技大会が静岡県藤枝市で開催されました。
この大会は、３人１チームになり、同じ茶葉を使い、どれだけ上手に美しい手もみ茶を作れるかを競い合います。
静岡県代表の富士市チームとして、まるは園から勝又匠・正登、同じ地区の先輩荻野さんと出場しました！
父は、昔からこの大会に何度も挑戦をしていましたが、全国準優勝までしか結果が出せていませんでした。
私は、はじめての全国大会出場でしたが、父と同じチームで全国制覇することが前からの目標でした😃
全国各地から素晴らしい技術者が出場しているので、かなり厳しい審査となりましたが、３人の息がピタリと合い綺麗なお茶を作ることができ、念願の全国制覇することができました！！
とにかくすごい嬉しい！やっぱり高い目標を持つことは大切で、それに向けて必死に努力すれば必ず良い結果が出せるということが証明できて良かったです☺️

On November 13th, the National Hand-Rolled Tea Competition was held in Fujieda, Shizuoka.
Representing Fuji City, our team from Maruhaen—my father, myself, and our senior Ogino—competed using the same tea leaves to create the most beautiful hand-rolled tea.

It was my first time at the national stage, while my father had challenged this competition many times before, achieving second place but never the championship.
My dream had always been to stand beside him and win the title together.

The judging was strict, with talented craftsmen from all over Japan.
But the three of us worked in perfect harmony and produced tea we were truly proud of—and we finally won the national championship.

I’m extremely happy.
Once again, I realized that setting high goals and working hard toward them really leads to great results. 😊