25/07/2026
今週末も暑いですね☀️
🧀富士宮店
🧀🍦静岡店
本日も16:00まで営業しています!
今週のおすすめは、
🧀 バスクチーズケーキ
🧀 ブラータチーズです。
バスクチーズケーキは、なめらかな口当たりと酵母熟成チーズの豊かな香りが口いっぱいに広がります。
ブラータチーズも、中のクリームが濃厚で、とろけるような仕上がりになりました✨
そして今週から8月にかけて、ソフトクリームの味をさらに改良しています🍦
北海道・山中牧場さんでいただいたアドバイスをもとに、「ミルク感」と「後味のすっきり感」をより大切にしたレシピへ。
今日は、夏らしい爽やかな後味と、ミルクの風味をしっかり感じられる味わいです😊
一方で、常連のお客様からは「もう少し甘さがあってもいいかも」というご感想もいただきました。
皆さまのお声も参考にしながら、さらに美味しいソフトクリームを目指して改良を重ねていきます。
今後はソフトクリームの卸売や、七富チーズ3店舗目の展開も視野に入れており、ソフトクリームの味づくりはとても大切な挑戦だと考えています。
当面は試作・改良を続けるため、仕様が少しずつ変わることがありますが、その都度ご案内いたします。
ぜひ、その時々の味の違いも楽しみながら召し上がっていただけたら嬉しいです😊