京・丹波 むらいち kyotanba muraichi

京・丹波 むらいち kyotanba muraichi 京・丹波 むらいち kyotanba muraichi, 食料品店, 土師宮町1-93, Fukuchiyama-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

■「京・丹波 むらいち」について
私たちは、京都丹波地方の特産を活かしたスイーツを開発するプロジェクトです。
Facebookページでは、10月に収穫予定の栗を使用した2011年度のケーキの商品開発の様子を、栗の成長・生育とともにご紹介していきます。

■プロジェクトの経緯
丹波栗は激しい朝晩の寒暖の差と由良川の朝霧立つ川の湿気の中で育まれ、
ホクホク食感と強い甘みが特徴です。古くから大きくて美しい栗として尊ばれた丹波栗は、
宮中や将軍家への献上品として用いられる等、貴重品でした。
しかしながら、この丹波栗の生産は、手入れの大変さやその農家の高齢化、
加えて有害鳥獣等の理由で、今や最盛期の10分の1にまで低迷しています。

この素晴らしい丹波栗が、少しでも多くの皆さまにおいしく召し上がっていただき愛される事で、
伝統の丹波の栗文化を絶やさず次世代に繋げて行けるよう活動しています。

住所

土師宮町1-93
Fukuchiyama-shi, Kyoto
620-0856

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 08:00 - 20:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00
日曜日 09:00 - 18:00

電話番号

+81773271151

ウェブサイト

アラート

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