九千部朱薯 筥崎とろろ

九千部朱薯 筥崎とろろ 福岡県那珂川市の自社農園で栽培する『九千部朱薯』を使った
自然薯料理専門店「筥崎とろろ」
日本三大八幡の一つ筥崎宮そば、
築100年以上の風情ある古民家でとろろ摺る日々。

新年明けましておめでとうございますしんと澄んだ新しい年の空気に包まれてひとつひとつのご縁の尊さをあらためて胸に刻んでおります。本年は、1月5日より営業いたします。心をこめたお料理とささやかなおもてなしを通して穏やかなひとときをお過ごしいただ...
03/01/2026

新年明けましておめでとうございます

しんと澄んだ新しい年の空気に包まれて
ひとつひとつのご縁の尊さを
あらためて胸に刻んでおります。

本年は、1月5日より営業いたします。
心をこめたお料理と
ささやかなおもてなしを通して
穏やかなひとときをお過ごしいただけますように。

佳き一年となりますよう
心よりお祈り申し上げます。

#筥崎とろろ #とろろ飯 #自然薯料理
#新年のご挨拶 #迎春

.今年も筥崎とろろに足を運んでくださり誠にありがとうございました。たくさんのご縁と笑顔に支えられた一年でした。新年は、1月5日より営業いたします。来る年も、くつろぎのひとときと心温まる一膳をご用意してお待ちしております。どうぞ穏やかな新年を...
31/12/2025

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今年も筥崎とろろに足を運んでくださり
誠にありがとうございました。
たくさんのご縁と笑顔に支えられた一年でした。

新年は、1月5日より営業いたします。
来る年も、くつろぎのひとときと
心温まる一膳をご用意してお待ちしております。

どうぞ穏やかな新年をお迎えください。

#筥崎とろろ #自然薯 #自然薯料理
#筥崎グルメ #とろろ飯 #筥崎宮

1月の店休日は下記の通りです。1月1日(木)〜1月4日(日)1月13日(火)1月21日(水)1月28日(水)年始は1月5日(月)より営業いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。尚、お席のご予約は承...
23/12/2025

1月の店休日は下記の通りです。

1月1日(木)〜1月4日(日)
1月13日(火)
1月21日(水)
1月28日(水)

年始は1月5日(月)より営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

尚、お席のご予約は承っておりませんが
とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を承ります。
DMでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。

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今期の自然薯の販売を開始します今年も、自社農園での自然薯の収穫が始まりました。九千部山の麓にある圃場では、可能な限り自然な環境に近づけるよう環境負荷の少ない微生物資材を活用した方法で生産を行っています。表面に少し朱色を帯びたものが当店自慢の...
07/12/2025

今期の自然薯の販売を開始します

今年も、自社農園での自然薯の収穫が始まりました。
九千部山の麓にある圃場では、可能な限り自然な環境に近づけるよう
環境負荷の少ない微生物資材を活用した方法で生産を行っています。
表面に少し朱色を帯びたものが当店自慢の自然薯の特徴で、
『九千部朱薯(くせんぶあかいも)』と名付けました。

公式オンラインショップとAmazonサイトでは
期間限定でこの『九千部朱薯(くせんぶあかいも)』を販売しております。
ひげ根は炙って処理しておりますので、軽く水洗いをして細かい土などを落とし、皮ごとすりおろしてお召し上がりください。

この時期だけの特別な自然の恵みをぜひお楽しみください。
いつまでも健康でいてほしい、大切な方への贈りものにも最適です。

29/11/2025
.まもなく師走。冬の気配が濃くなってまいりました。温かいお料理やお酒をご用意して皆さまのお越しをお待ちいたしております。心も体も温まるひとときを。
29/11/2025

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まもなく師走。
冬の気配が濃くなってまいりました。

温かいお料理やお酒をご用意して
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
心も体も温まるひとときを。

24/11/2025

とろろすき焼き

当店名物のとろろすき焼き。

厳選されたお肉とお野菜を
すりおろした自然薯にくぐらせて
お召し上がりください。

12月の店休日は下記の通りです。毎週火曜日、12月3日(水)、12月10日(水)⭐︎12月17日(水)・12月24日(水)は営業しております。年末年始は12月29日(月)〜1月4日(日)の間、休業いたします。12月は営業日が不規則となります...
24/11/2025

12月の店休日は下記の通りです。

毎週火曜日、12月3日(水)、12月10日(水)
⭐︎12月17日(水)・12月24日(水)は営業しております。

年末年始は12月29日(月)〜1月4日(日)の間、休業いたします。

12月は営業日が不規則となりますが
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

.11月の店休日は下記の通りです。毎週火曜日・水曜日お席のご予約は承っておりませんが、とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますのでお電話でのご予約を承ります。※DMでのご予約は受け付けておりません。ご了承ください。温かいお料理が恋...
24/10/2025

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11月の店休日は下記の通りです。

毎週火曜日・水曜日

お席のご予約は承っておりませんが、
とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますので
お電話でのご予約を承ります。

※DMでのご予約は受け付けておりません。
ご了承ください。

温かいお料理が恋しい季節となってまいりました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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.10月の店休日は下記の通りです。毎週火曜日(10/7・14・21・28)お席のご予約は承っておりませんが、とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を承ります。※DMでのご予約は受け付けておりません。日ごとに...
23/09/2025

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10月の店休日は下記の通りです。

毎週火曜日(10/7・14・21・28)

お席のご予約は承っておりませんが、
とろろすき焼きをご注文の場合は
事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を
承ります。

※DMでのご予約は受け付けておりません。

日ごとに秋めいてまいりました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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.10月の店休日は下記の通りです。毎週火曜日10/7・14・21・28お席のご予約は承っておりませんが、とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を承ります。※DMでのご予約は受け付けておりません。日ごとに秋め...
23/09/2025

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10月の店休日は下記の通りです。

毎週火曜日
10/7・14・21・28

お席のご予約は承っておりませんが、
とろろすき焼きをご注文の場合は
事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を
承ります。

※DMでのご予約は受け付けておりません。

日ごとに秋めいてまいりました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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.10月の店休日は下記の通りです。【本店】毎週火曜日10/7・14・21・28お席のご予約は承っておりませんが、とろろすき焼きをご注文の場合は事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を承ります。※DMでのご予約は受け付けておりません。日ご...
23/09/2025

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10月の店休日は下記の通りです。

【本店】
毎週火曜日
10/7・14・21・28

お席のご予約は承っておりませんが、
とろろすき焼きをご注文の場合は
事前の準備を要しますので、お電話でのご予約を
承ります。

※DMでのご予約は受け付けておりません。

日ごとに秋めいてまいりました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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住所

5-12/9
Fukuoka-shi, Fukuoka
8120054

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