ナチュ村（スロー風土）

ナチュ村（スロー風土） 地図は千早本店です。
千早本店：福岡市東区千早5-2-25 マテーモ千早１F

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今回のおすすめ商品は“大嶋屋 無添加 手作りひもの”です。数ある中でも鯖ブラックペッパーはごはんが進むこと間違いなしの一品です。ひもの造りに欠かせないのが「塩」です。メキシコやオーストラリアのきれいな海水を二年以上もの歳月をかけ、風と太陽熱...
04/05/2026

今回のおすすめ商品は“大嶋屋 無添加 手作りひもの”です。
数ある中でも鯖ブラックペッパーはごはんが進むこと間違いなしの一品です。

ひもの造りに欠かせないのが「塩」です。メキシコやオーストラリアのきれいな海水を二年以上もの歳月をかけ、風と太陽熱で 自然乾燥し結晶化させ、ミネラルにこだわった原料に、超電磁波処理技術を駆使して 作り出した最高級の「塩」を使用しております。
この塩を使用することにより、生臭みがなく、素材の旨みを引き出し、美味しいひものができます。脂の酸化を防止する作用もあります。

#大嶋屋ひもの
#ナチゅ村千早本店
#オーガニックショップ
#福岡市東区千早

2026年5月入荷カレンダー！大型連休中は入荷日が通常と異なりますのでご注意ください。定休日は年始のみです。営業時間9:00〜19:00。たくさんのご来店をお待ちしています。 #入荷カレンダー #ナチゅ村千早本店 #定休日なしで営業中 ...
28/04/2026

2026年5月入荷カレンダー！
大型連休中は入荷日が通常と異なりますのでご注意ください。
定休日は年始のみです。営業時間9:00〜19:00。
たくさんのご来店をお待ちしています。

#入荷カレンダー
#ナチゅ村千早本店
#定休日なしで営業中
#オーガニックショップ

今回のおすすめ商品はここくさんの“沖の潮”です！船出して黒潮を汲み上げたやさしく尖りのない薪炊き塩。あまりの美しさに黒く見えると言われる黒潮。宮崎県沖にはすぐ近くまで黒潮が流れてきています。この黒潮を求めて、宮崎市の南に位置する日南市油津港...
26/04/2026

今回のおすすめ商品はここくさんの“沖の潮”です！
船出して黒潮を汲み上げたやさしく尖りのない薪炊き塩。
あまりの美しさに黒く見えると言われる黒潮。宮崎県沖にはすぐ近くまで黒潮が流れてきています。この黒潮を求めて、宮崎市の南に位置する日南市油津港から出港。沿岸部に淀んでいる海水と黒潮の境目「潮目」を超えて、美しい黒潮を汲み上げて塩にしています。
塩化ナトリウムだけをイオン交換膜法で抽出した「食塩」への反動で、最近は「ミネラルたっぷり」という謳い文句が多く聞かれますが、大切なのはミネラルの多さではなくバランス。何より塩化ナトリウムだってミネラルなのです。河川から海に流れ出た水には、山から流れ出た余分なミネラルをはじめ、不純物も大量に含まれています。私たちはそうした沿岸部に淀んでいる海水ではなく、大海を渡って流れてきた純粋な海水を手に入れるため、黒く見えるほど透明度の高い海水、黒潮を求めて船で沖に出ています。
毎週日曜日はポイント5倍デー
毎週水曜日はお米がお買い得

#沖の潮
#塩
#ここく
#ナチゅ村千早本店

今回のおすすめ商品は“小さな海 天草の塩”です。濃縮された海水を鉄釜を用いて薪で炊き上げます。日本が昔から塩を採るために用いた手法です。薪炊きと撹拌の作業を繰り返し、結晶化させていきます。細かい粒は、さまざまな料理にお使いいただけます。毎週...
16/04/2026

今回のおすすめ商品は“小さな海 天草の塩”です。

濃縮された海水を鉄釜を用いて薪で炊き上げます。
日本が昔から塩を採るために用いた手法です。
薪炊きと撹拌の作業を繰り返し、結晶化させていきます。細かい粒は、さまざまな料理にお使いいただけます。

毎週日曜日はポイント5倍デー
毎週水曜日はお米がお買い得

#天草の塩
#塩
#ナチゅ村千早本店
#オーガニックショップ

今回のおすすめ商品は“ハッピーエレファント液体洗濯用洗コンパクト1400ml詰替用”です！天然酵母で洗う、未来の洗浄剤。排水後は生物によって分解され、すばやく地球に還ります。無配合：石油系界面活性剤、蛍光増白剤、漂白剤、合成香料、着色料“幸...
09/04/2026

今回のおすすめ商品は“ハッピーエレファント液体洗濯用洗コンパクト1400ml詰替用”です！

天然酵母で洗う、未来の洗浄剤。排水後は生物によって分解され、すばやく地球に還ります。
無配合：石油系界面活性剤、蛍光増白剤、漂白剤、合成香料、着色料

“幸せなゾウ”と名付けられた次世代の洗剤”Happy Elephant”原料生産地：ボルネオ島の環境と人権を守り、持続可能な原料調達から得られた植物原料をもとに、発酵による新技術を加えて生まれたブランドです。その様々な取組みで、ボルネオ生態系の頂点にいるゾウが幸せになれば、それは未来にきれいな環境が残せた証拠。水といきものの未来のために。それが ”Happy Elephant”です。

4/10〜12お客様大感謝祭！ポイント15倍、ポイントカード入会無料、大抽選会、キッチンカー出店などなどイベントが盛りだくさん♪

#ハッピーエレファント液体洗濯用洗剤
#おすすめ
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#ナチゅ村千早本店

2026年4月入荷カレンダー！4/10〜12お客様大感謝祭　ポイント15倍空くじなし大抽選会　キッチンカー出店4/1〜12ポイントカード入会無料イベント盛りだくさんでお待ちしています毎週水曜日はお米がお買い得毎週日曜日は千早店限定ポイント5...
03/04/2026

2026年4月入荷カレンダー！
4/10〜12お客様大感謝祭　ポイント15倍
空くじなし大抽選会　キッチンカー出店
4/1〜12ポイントカード入会無料
イベント盛りだくさんでお待ちしています

毎週水曜日はお米がお買い得
毎週日曜日は千早店限定ポイント5倍


#入荷情報
#ナチゅ村千早本店
#オーガニックショップ
#福岡市東区千早

今回のおすすめ商品は竹内農園の梅干しです！減農薬・減化学肥料で大切に育てられた南高梅を、ミネラル豊富な自然塩だけでじっくり漬け込み、天日干しで仕上げた一品。化学調味料無添加、昔ながらの“しっかりすっぱい”本物の味です。おにぎりやお弁当にはも...
30/03/2026

今回のおすすめ商品は竹内農園の梅干しです！

減農薬・減化学肥料で大切に育てられた南高梅を、ミネラル豊富な自然塩だけでじっくり漬け込み、天日干しで仕上げた一品。
化学調味料無添加、昔ながらの“しっかりすっぱい”本物の味です。おにぎりやお弁当にはもちろん、疲れた体にも染みわたる自然の恵み。毎日の食卓に元気をプラスしませんか？

“竹内農園”和歌山県田辺市
梅は丸ごと加工される果実なので「安心、安全」を届けたく和歌山県田辺市で梅の生産、加工、販売までやっています。有機、特別栽培の認証を2001年から取得。

4/10〜12お客様大感謝セールを開催します！！
ポイント15倍　入会無料　空くじなし抽選会など

#竹内農園
#梅干し
#ナチゅ村千早店
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今回のおすすめ商品は地下水のみで育てた“みぎたもやし”です！福岡県春日市にある「みぎたもやし（右田もやし）」は、肥料や殺菌剤を一切使わず、水だけで育てた安心・安全なこだわりの「蔵出しもやし」が有名です。栄養の詰まった根っこが特徴で、細めです...
20/03/2026

今回のおすすめ商品は地下水のみで育てた“みぎたもやし”です！
福岡県春日市にある「みぎたもやし（右田もやし）」は、肥料や殺菌剤を一切使わず、水だけで育てた安心・安全なこだわりの「蔵出しもやし」が有名です。栄養の詰まった根っこが特徴で、細めですがシャキシャキした自然の味わいが楽しめる希少なもやしです。

#みぎたもやし
#もやし
#ナチゅ村千早本店
#オーガニックショップ

今回のおすすめ商品は静置発酵法でお酢を作る“庄分酢 有機純りんご酢”です！庄分酢は一子相伝の製法が代々受け継がれてきた高橋家。高橋家後継者のみが知る父祖の想念を守り300年にわたり酢造りを続けています。『美味しさのひみつ』江戸時代初期にあた...
12/03/2026

今回のおすすめ商品は静置発酵法でお酢を作る“庄分酢 有機純りんご酢”です！

庄分酢は一子相伝の製法が代々受け継がれてきた高橋家。高橋家後継者のみが知る父祖の想念を守り300年にわたり酢造りを続けています。

『美味しさのひみつ』
江戸時代初期にあたる寛永元年（1624）、高橋家の初代清右衛門は筑後国久留米藩の港町大川・榎津に移り住み、二代四郎兵衛が造り酒屋を興しました。筑後川の水に恵まれ、豊かな大地を持つ筑後国は米どころ、米どころはまた美酒の産地、酢は酒の発酵から生まれるもの。その自然な流れに沿うように、四代清右衛門が酢造商いを始めました。それが「庄分酢」の始まりであり、以来三百年、酢屋を営んでいます。その間、時代はめまぐるしく変わり、人々の暮らしも激変しました。酢の製法も大手による短期発酵・熟成、大量生産システムに席巻された感があります。しかし、この大川・榎津で地道にじっくり昔ながらに造り続けることこそ、価値あるものだと信じています。長年、「庄分さん」と親しみをこめて呼んでくださるお客様を裏切らない、頑なにいい酢を造り続ける。その心と技を大切にしたい。なぜなら、いいものを引き継ぎ受け渡してきた歴史があるからです。

#庄分酢
#有機純りんご酢
#ナチゅ村千早本店
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2026年3月入荷カレンダー！千早店のみ毎週日曜日はポイント5倍デー毎週水曜日はお米がお買い得！キッチンカーも不定期ですが出店中。 #入荷カレンダー #ナチゅ村千早本店 #オーガニックショップ #福岡市東区千早
04/03/2026

2026年3月入荷カレンダー！
千早店のみ毎週日曜日はポイント5倍デー
毎週水曜日はお米がお買い得！
キッチンカーも不定期ですが出店中。

#入荷カレンダー
#ナチゅ村千早本店
#オーガニックショップ
#福岡市東区千早

今回のおすすめ商品は“ほたる醸造”の味噌です！味噌に使う材料は大豆と麦麹、塩、天然のわき水のみです。毎日口にするものだからこそ、無添加にこだわっています。まだ夜が明けきれない早朝。古い小学校跡の校舎を工場とし、『ほたる味噌』の味噌作りを行っ...
27/02/2026

今回のおすすめ商品は“ほたる醸造”の味噌です！
味噌に使う材料は大豆と麦麹、塩、天然のわき水のみです。毎日口にするものだからこそ、無添加にこだわっています。
まだ夜が明けきれない早朝。古い小学校跡の校舎を工場とし、『ほたる味噌』の味噌作りを行っております。ほたる味噌の一番のこだわりは、「麹に合わせて作業する」事です。大豆に混ぜる麦麹を仕上げるまでに約40時間かかるので、麹は3日前に仕込みます。そして、3日目の朝5時に麹が出来上がるので、それまでに混ぜ合わせる材料の準備をするために、早朝からの作業になります。一番良い状態の麹で味噌を作るために、麹に合わせて作業しています。

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#味噌
#ナチゅ村千早本店
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住所

東区千早5-2/25
Fukuoka-shi, Fukuoka
813-0044

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+81926725576

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