タケシゲ醤油（竹重醤油／Takeshige-shoyu）

タケシゲ醤油（竹重醤油／Takeshige-shoyu） 福岡・博多で約270年の歴史を持つ、プロ料理人専門の醤油屋です。

伝統的な博多うまくち醤油を基本にオリジナルブランドの醤油、
ポン酢、だし醤油、醤油ベース調味料などを取り扱っております。

スーパーなどの量販店には流通せず、
博多のプロ料理人の間のクチコミだけで広まった「知る人ぞ知る醤油」です。

醤油は役者で言えば「名脇役」。
食材という主役の魅力を存分に引き立て、料理という舞台に花を添える存在。
決して前に出しゃばらず、しかし、なくてはならない存在感がある。
そんな醤油を目指しております。


詳しい歴史は「タケシゲ醤油の歴史」をご覧ください。
【前編】http://takeshige-shoyu.com/blogs/1575
【後編】https://takeshige-shoyu.com/blogs/1571

※いつもタケシゲ醤油をご利用いただきありがとうございます。GWは4月29日（水祝）、5月3日（日祝）～6日（水祝）が休業日となります。お休みの日でも公式サイトでご注文頂けます。尚、5月7日（木）は通常通り営業しております。ご不便をおかけして...
02/05/2026

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いつもタケシゲ醤油をご利用いただきありがとうございます。

GWは4月29日（水祝）、5月3日（日祝）～6日（水祝）

が休業日となります。

お休みの日でも公式サイトでご注文頂けます。
尚、5月7日（木）は通常通り営業しております。

ご不便をおかけしてしまいますが、何とぞよろしくお願いいたします。

#タケシゲ醤油　＃醤油　＃九州醤油

※【母の日限定🌹特別ギフトのご案内】今年の母の日は、日ごろの感謝を込めて「おいしい」と「癒やし」を贈りませんか？お母さんに喜ばれる、簡単・便利・安心な詰め合わせをご用意しました！✨ 母の日特別セット ✨通常価格 4,932円 ➡ 3,564...
28/04/2026

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【母の日限定🌹特別ギフトのご案内】

今年の母の日は、日ごろの感謝を込めて「おいしい」と「癒やし」を贈りませんか？
お母さんに喜ばれる、簡単・便利・安心な詰め合わせをご用意しました！

✨ 母の日特別セット ✨
通常価格 4,932円 ➡ 3,564円（税込）

「いつもありがとう」の気持ちをたっぷり詰め込んだ、タケシゲ自慢のセットです。
お料理がもっと楽しく、もっと手軽になるラインナップで、お母さんの毎日を応援します😊

🎁 購入者特典
今ならご購入いただいた方に、「バラの入浴剤」をプレゼント！🌹
お料理の後は、優雅な香りでゆっくりと疲れを癒やしてもらいたい…そんな願いを込めました。

数に限りがありますので、お早めにチェックしてくださいね！
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=191341761

#タケシゲ醤油 #母の日 ＃母の日ギフト #プレゼント #感謝を込めて #特別価格 #キャンペーン #ギフトセット #贈り物

25/04/2026

週末は 嵐 一色の福岡💙❤️💚💛💜

実は…
推しカラーと同じ“5色”で楽しめる醤油あります。

「吟上・富・天・寿・徳」
味も個性も、それぞれ違う5本セット。

ライブの余韻を、福岡の味で持ち帰りませんか？

📍タケシゲ醤油（南区平和）店頭
🛒オンラインでも購入OK「九州きき醤油セット」
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=73970259

#嵐福岡 #推しカラー #福岡土産

※\\ OITOQ アレンジレシピ //そのままでもアレンジしても美味しい！普段の食卓を楽しみながら備えられます。◆OITOQ さつま芋と野菜の欧風カレーリゾット◆【 チーズと卵の焼きカレー風】・・・リゾットを耐熱容器（スキレット）に移し、...
21/04/2026

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\\ OITOQ アレンジレシピ //
そのままでもアレンジしても美味しい！普段の食卓を楽しみながら備えられます。

◆OITOQ さつま芋と野菜の欧風カレーリゾット◆
【 チーズと卵の焼きカレー風】・・・リゾットを耐熱容器（スキレット）に移し、卵・とろけるチーズをのせ、オーブンで焼く。

◆OITOQ 彩り豆とさつま芋のリゾット◆
【餅入りぜんざい風】・・・温めたリゾットに焼いたお餅を加え、好みで黒ゴマをトッピングする。

お腹だけではなく、心も満たす保存食【OITOQ】

【OITOQのご注文は】
９食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519010

４食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519724

#タケシゲ醤油 #保存食 #防災食 #ローリングストック #長期保存 #美味しい保存食 #キャンプ #アウトドア #簡単ごはん #リゾット #トマトレシピ #アレンジレシピ

※\\ OITOQ アレンジレシピ //そのままでもアレンジしても美味しい！普段の食卓を楽しみながら備えられます。◆OITOQ チーズ香るトマトコーンリゾット◆【トマト丸ごと味わうリゾット】・・・トマトをくり抜き、中にリゾットを詰め鍋に入...
20/04/2026

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\\ OITOQ アレンジレシピ //
そのままでもアレンジしても美味しい！普段の食卓を楽しみながら備えられます。

◆OITOQ チーズ香るトマトコーンリゾット◆
【トマト丸ごと味わうリゾット】・・・トマトをくり抜き、中にリゾットを詰め鍋に入れる。トマトの中身・ベーコンと一緒に希釈しためんつゆで煮込む。

◆OITOQ ブイヨン仕立てリゾット◆
【鉄板焼き肉リゾット】・・・牛肉と玉ねぎを炒め、リゾットを加え、黒胡椒と醤油で味付け。好みの香草をのせる。

お腹だけではなく、心も満たす保存食【OITOQ】

【OITOQのご注文は】
９食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519010

４食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519724

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【メディア掲載】 OITOQが毎日新聞で紹介されましたOITOQは袋を開けてすぐ食べられ、冷たいままでも美味しい。防災士の想いから生まれた心から美味しいと思える保存食です。✅常温長期保存✅水も火も不要✅そのままでおいしい✅小麦、卵、化学調味...
18/04/2026

【メディア掲載】 OITOQが毎日新聞で紹介されました

OITOQは袋を開けてすぐ食べられ、冷たいままでも美味しい。防災士の想いから生まれた心から美味しいと思える保存食です。

✅常温長期保存
✅水も火も不要
✅そのままでおいしい
✅小麦、卵、化学調味料不使用
✅国産米使用
✅たっぷり茶椀2杯分

お腹だけではなく、心も満たす保存食【OITOQ】

【OITOQのご注文は】
９食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519010

４食セット▼▼
https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?pid=185519724

#タケシゲ醤油 #保存食 #防災食 #ローリングストック #長期保存 #美味しい保存食 #キャンプ #アウトドア

※🎁ラッピング無料🎁ラッピング袋はもちろんなんと！100mlギフト箱も無料！！入学シーズン、母の日プレゼント・お土産にいかがですか？※タケシゲ醤油直営店 店頭のみ対象です。※ECサイト・百貨店等の小売店は対象外です。*◆*◇* ◆*◇* ◆...
02/04/2026

※
🎁ラッピング無料🎁

ラッピング袋はもちろん
なんと！100mlギフト箱も無料！！
入学シーズン、母の日
プレゼント・お土産にいかがですか？

※タケシゲ醤油直営店 店頭のみ対象です。
※ECサイト・百貨店等の小売店は対象外です。

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＼招くしょうゆ屋【タケシゲ醤油】です／
1752年創業の博多で一番古いしょうゆやです(^^)
#醤油 をキーワードに暮らしを楽しくする
お手伝いをしています。
こちらではお店のお得な情報をメインに投稿📮
プロフィールのURLからアクセス❗️

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#タケシゲ醤油 #九州醤油 #お土産 #母の日ギフト

※【僕たちこれ買いました!男性客の1か月購入ランキング】最近、醤油を買いに来られる男性のお客様が増えてきました。お話を聞くと「家では私が料理を作ってます」という声も多く、料理を楽しんでいる方もたくさん！今回は、男性のお客様の1ケ月の購入デー...
21/03/2026

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【僕たちこれ買いました!男性客の1か月購入ランキング】

最近、醤油を買いに来られる男性のお客様が増えてきました。お話を聞くと「家では私が料理を作ってます」という声も多く、料理を楽しんでいる方もたくさん！今回は、男性のお客様の1ケ月の購入データをもとに、教えて頂いた簡単レシピも併せて、ランキングを作ってみました。

5位…【とろーり うまかごま】

4位…【焼あご・羅臼昆布入】九州きほんのおだし

3位…【ハカタトビウメソース】

2位…【にんにくにおわずまろやかポン酢】

1位…【濃口 九州しょうゆ「富」】

【アウトレットコーナー】
▶https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2981643&csid=0

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＼招くしょうゆ屋【タケシゲ醤油】です／
1752年創業の博多で一番古いしょうゆ屋です(^^)
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お手伝いをしています。
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#タケシゲ醤油 #タケシゲしょうゆ #醤油 #甘口醤油 #福岡の醤油 #九州の醤油 #博多の老舗 #博多土産 #九州土産 #福岡土産 #万能調味料 #濃口醤油 #きっと料理が楽しくなるはず #醤油好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #醤油屋の本気 #おうちごはん #ランキング #ポン酢

05/03/2026

#タケシゲ醤油 #マキシマム万能ソース #焼きおにぎり #簡単レシピ #アウトレット

※タケシゲ醤油に【アウトレットコーナー】ができました。まずは！「マキシマム万能ソース」が今だけ半額。醤油の香ばしさにハーブとスパイスの香り。一度使うと手放せない一本です。普通の焼きおにぎりに戻れなくなる！マキシマム万能ソースで作る焼きおにぎ...
04/03/2026

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タケシゲ醤油に【アウトレットコーナー】ができました。

まずは！「マキシマム万能ソース」が今だけ半額。
醤油の香ばしさにハーブとスパイスの香り。
一度使うと手放せない一本です。

普通の焼きおにぎりに戻れなくなる！
マキシマム万能ソースで作る焼きおにぎりレシピもYouTubeで公開中。

▶https://www.youtube.com/shorts/HlLOnX5AB2A

タケシゲ醤油「招くしょうゆ屋」web店にて販売中⭐

【アウトレットコーナー】
▶https://takeshige-shoyu.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2981643&csid=0

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※寒さが続くこの季節、鍋の出番が増えますが、ポン酢は普段の食卓でもそっと活躍してくれる調味料です。今月は、鍋はもちろん、毎日のごはんに寄り添うポン酢をランキングでご紹介します寒い季節の毎日のごはんに、ぜひお役立てください。４位…【強にんにく...
17/02/2026

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寒さが続くこの季節、鍋の出番が増えますが、ポン酢は普段の食卓でもそっと活躍してくれる調味料です。

今月は、鍋はもちろん、毎日のごはんに寄り添うポン酢をランキングでご紹介します

寒い季節の毎日のごはんに、ぜひお役立てください。

４位…【強にんにく　にんにくまろやかポン酢】

３位…【橙ポン酢 】

２位…【かぼすポン酢】

１位…【にんにくポン酢】

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＼招くしょうゆ屋【タケシゲ醤油】です／
1752年創業の博多で一番古いしょうゆ屋です(^^)
#醤油 をキーワードに暮らしを楽しくする
お手伝いをしています。
こちらではお店のお得な情報をメインに投稿📮
プロフィールのURLからアクセス❗️


#タケシゲ醤油 #タケシゲしょうゆ #醤油 #甘口醤油 #福岡の醤油 #九州の醤油 #博多の老舗 #博多土産 #九州土産 #福岡土産 #万能調味料 #濃口醤油 #きっと料理が楽しくなるはず #醤油好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #醤油屋の本気 #おうちごはん #ランキング #ポン酢

住所

南区平和1-23/6
Fukuoka-shi, Fukuoka
815-0071

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81925269682

ウェブサイト

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