22/02/2026
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先日の寒波で霜焼けしてしまった山東菜
食べられないからと言って
直ぐに抜いてしまうのは勿体無い❗️
しばらく放っておくと「花芽」が出て来ます
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これがまたビックリするほど美味い😋
柔らかくて甘くて味が濃い❣️
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ついでに紫水菜とほうれん草も収穫
こちらは霜焼け無し👍🏽
寒に触れた野菜はグッと甘さが増します
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今夜はご馳走😆
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