川宗 -kawasou-（船橋市地方卸売市場）

川宗 -kawasou-（船橋市地方卸売市場） 船橋市地方卸売市場内で鮮魚全般を取り扱う仲卸です。
飲食店をはじめとしたプロ向けの商品中心ですが、一般の方のご来店も歓迎しております。 水曜は市場自体が不定休となっておりますので、
ご来店の際は船橋市場HP等でご確認下さい。

22/06/2026

【この季節がやってきました】

福島から届いた、釣りもののスズキ。

「最高やん」

と思わず声が出る、いい魚です。

釣りものならではの身の締まりと、上品な脂。
夏から秋にかけて、楽しみな魚のひとつです。

スズキという名前ですが、実は旬は夏。
この季節になると、毎年ちょっとテンションが上がります。

今年も、いい季節が始まりました。

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20/06/2026

【魚屋の裏側。氷編】

魚屋に欠かせないもの。
魚はもちろんですが、実は氷もめちゃくちゃ大事です。

鮮度を保つために、毎日使う氷。
それを手際よく袋詰めしていくスタッフ。

作業の早さを褒めたら、
「先輩にしごかれたので」とのこと。

こういう地味な仕事が、
店のいつもの仕事を支えています。

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16/04/2026

【巨大魚肉ソーセージ、食べてみた】

見た瞬間、まず思うのは
「でかっ」。

そんな巨大魚肉ソーセージを、
スタッフに食べてもらいました。

まずはユウトくん。
ひと口食べて、なんとも言えない表情。

続いてもう一人のスタッフ。
こちらはひと口食べて、
「普通に美味しいですね」と一言。

同じものを食べているはずなのに、
リアクションはなかなか対照的。

興味のある方は、お試しあれ。

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03/03/2026

前回の動画のノリで、大人が聞いてみた。
「この魚、なんですか？」

ユウトくん、即答。
「カツオですね。」

……いや、メジマグロ。

なんでウソ言ったんだろう。
特に笑いもないのに。

最後は自分で笑ってあっちにいきました。

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住所

千葉県船橋市市場1-8/1
Funabashi-shi, Chiba
2730001

営業時間

月曜日 04:00 - 11:00
火曜日 04:00 - 11:00
水曜日 04:00 - 11:00
木曜日 04:00 - 11:00
金曜日 04:00 - 11:00
土曜日 04:00 - 11:00

電話番号

+81474220669

ウェブサイト

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