月曜日 10:00 - 17:00 水曜日 10:00 - 17:00 金曜日 10:00 - 17:00 土曜日 10:00 - 17:00 日曜日 10:00 - 17:00

さかもと養鶏, 中之町480/1, Gojo-shi (2026)

26/04/2026

こんにちは！みゆうです🌙

昨日はは鶏ふんの処理作業。

実は鶏ふんって“生き物”で、
気温で発酵スピードが大きく変わります。

・夏 → 早く作れる
・冬 → 必要とされる

このズレが、毎年の課題です。

作ればいいわけじゃなくて
「保管・タイミング・品質」
全部のバランスが必要。

今年は夏に作り置きもしましたが、
どこまで足りるかはまだ読めません。

それでも
「待つよ」「またお願いするね」

そう言ってもらえることに支えられています。

今日もコツコツと。

👉プロフィールのリンク「農業女子のコツコツ日記」から読めます。

#卵
#白鳳卵
#ペレット鶏糞
#鶏糞
#さかもと養鶏

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私達は亡き父の後を継ぐ
奈良県五條市のさかもと養鶏のさかもと姉妹👭

【白鳳卵】
🏆奈良県鶏卵品評会最優秀賞受賞
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一ツ橋出張所　.mujincafe

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24/04/2026

4月中旬、
新しいにわとりたちがやってきました🐓

年に4回ある初っ子。(今年は5回)
その裏には、新しい子たちとのはじまりがあります。

約1年半、一緒に過ごす大切なメンバー。

5月には、初っ子として卵を産みはじめます🥚

そのお話をブログに書きました👇
プロフィールからどうぞ。

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#卵
#白鳳卵
#初っ子
#季節限定
#さかもと養鶏

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08/04/2026

.
このたびは「よ〜いドン！」をご覧いただき、本当にありがとうございました。　☺️

放送後すぐに、大阪や奈良の北の方、河内長野などからも足を運んでいただきました。
「前から来たかったんです」
「思い立ってすぐ来ました」
その言葉を直接聞けたことが、本当にうれしくて、胸がいっぱいになりました！

そしてオンラインショップにも、たくさんのご注文ありがとうございます🙇ご購入時のアンケートやSNSのコメントを読ませていただき、正直、何度も読み返してしまいました。

「誠実そうな姉妹だから安心できると思いました」
「テレビを見て、心の底から食べてみたいと思いました」
「若くして後を継ぐ覚悟をした姉妹と、それを見守るお母さんを応援したくなりました」
「奈良にゆかりがあるので応援したいです」

そんな言葉一つひとつに、本当に感動しました。

“卵を買う”という行動の奥に、
こんなにも温かい気持ちがあることを、改めて教えていただきました。

「オンラインで買って五條にも機会があれば行きたい」と言ってくださる方もいて、そんなふうに目指して来ていただけることが、どれほどありがたいか…🥺

まずはご自宅で食べていただいて、
もし気に入っていただけたら、またご縁が続けば嬉しいです😆

店頭では、卵やプリン、今季限定のいちごプリン、イワシ削り節やお醤油も一緒にお土産に選んでいただく方が多く、一つひとつが誰かの食卓へ届くことを思うと、身が引き締まります。

オンラインショップでは、LINE登録をしていただくとクーポンで初回お得にご購入いただけます。遠方の方も、ぜひご利用ください。

今週末ご来店予定の方へ。
平日も少し混み合いましたので、土日はさらに混雑する可能性がございます。ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、どうかご了承ください。

⸻

そして、新町通りもぜひ歩いてみてください。

よ〜いドン！にも登場された山本酒造さん、その少し先にはさかもと養鶏一橋出張所、さらにししゅうと暮らしのお店やチョコバナシさんのお店など、趣のある素敵なお店が並んでいます。

五條は、小さなまちですが、あたたかい人と想いが集まる場所です。

養鶏はなかなか厳しい業界ではありますが、こうして応援してくださる方がいることが、何よりの力です。

この放送をきっかけに、私たちのことを少しでも覚えていただけたら嬉しいですし、五條市に足を運んでくださる方が増えたら、こんなに嬉しいことはありません。

本当にありがとうございました☺️
そして、これからもどうぞよろしくお願いいたします👭

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私達は亡き父の後を継ぐ
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#さかもと養鶏
#白鳳卵
#卵かけご飯
#奈良
#五條市

07/04/2026

.
🐓いつもありがとうございます😊
そして、はじめましての方へ🙇

今回は改めて私達の自己紹介をさせてください👭

奈良県五條市で、
“白鳳卵（はくほうらん）”という
こだわりのたまごをつくっています。

もともと私たちは
県外で働いていました。
（姉：デザイナー／妹：栄養士）

20代の頃、父の病気をきっかけに
実家に戻り、養鶏を継ぐことに。

今は姉妹で、
この農場を続けています。

どちらも小さな子どもを育てながら、
日々、鶏と向き合っています。

妹は料理や温泉、アウトドアが好き。
姉は暮らしや仕組みを整えるのが好き。

そんな私たちだからこそ、
「毎日の食」を大切にしたいと思っています。

私たちが大切にしているのは

「いい卵は、健康な鶏からしか生まれない」

という考え方です。

だからこそ

✓腸内環境
✓飼料
✓飼育環境　など

すべてにしっかり向き合っています。

白鳳卵は

✓臭みがなく、コクと甘み
✓白身まで美味しい
✓シンプルな料理ほど違いがわかる

そんな卵です。

ありがたいことに

🏆品評会での受賞
📺メディアでの紹介
🍽️飲食店・ホテルでの採用

もしていただいています。

でも一番うれしいのは

「もう他の卵に戻れない」

そんな言葉をいただけること。

卵は、毎日の食べもの。

実は卵は
“完全栄養食品”とも言われています。

だからこそ
ちょっといい卵で、暮らしを整える
そんな存在になれたら嬉しいです。

直営の奈良五條本店では

🥚白鳳卵
🍮プリン・プリンアイス（妹レシピ）
🥧エッグタルト
🥄卵に合う醤油や加工品
🥤季節のドリンク

なども販売しています。
パッケージは姉が担当しています。
自然の中でゆっくり過ごしていただけますので
是非お立ち寄りください✨

「どこで買えますか？」とよく聞かれるので、
迷わないようにまとめています👇

🔍近くのお店を探す
🛒オンラインショップ
（プロフィールのリンクからご覧いただけます）

「気になるな」くらいで大丈夫です😊
ぜひ一度、食べてみてください🥚

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もう少し詳しく知りたい方はyokei のプロフィールリンク🔗
【🐓📓農業女子のコツコツ日記】をご覧ください♪

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#さかもと養鶏
#白鳳卵
#卵かけご飯
#奈良
#五條市

07/04/2026

.
こんにちは😃

明日4/8(水)9:50～
関西テレビ📺
「よ〜いドン！」の
となりの人間国宝さんで
さかもと養鶏が紹介予定です🐓📺✨

放送後お電話がつながりにくく
なる可能性があります💦

👉いつものお客様へ
前日までにLINEで
ご連絡いただけると安心です🙇‍

朝のお時間ですが、
ご都合つく方はぜひ見ていただけると嬉しいです📺✨

インスタやXで
コメントやハッシュタグでつぶやいていただけたら
めちゃくちゃ喜びます🥹🙏

━━━━━━━━━━━━

明日の放送、
ちょっとだけソワソワしてます😊💦

春になってきて、
朝ごはんも少し楽しみたくなるこの頃🌸

そんな日に、
ふと食べたくなるのが卵かけご飯。

ごはんをよそって、
卵を割って、
お醤油をちょっと。

それだけなのに、
なんだか整う朝の時間。

いつも来てくださるお客様からも
「これ食べたら戻れない」って
言っていただくことが多くて。

そんな風に
日常の中で選んでもらえてるのが
嬉しいなぁと思っています☺️

━━━━━━━━━━━━

もう少し詳しく知りたい方は
ブログにまとめています📓

〜〜〜👇この続きは・・・〜〜〜
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2026/03/07/015102

①ストーリーのリンク🔗
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#さかもと養鶏
#白鳳卵
#卵かけご飯
#奈良
#五條市

04/04/2026

🌸「どこか春らしいお出かけしたいな…」と思ってる方へ

奈良・吉野山の桜、
母が行ってきた話を聞いてまとめました📓

━━━━━━━━━━━━━━

吉野山の桜は

👉 一本を見るというより
👉 山全体を眺める桜

下千本・中千本・上千本と
順番に咲いていくので

👉 長い期間楽しめるのが特徴です🌸

━━━━━━━━━━━━━━

母が言っていたのが

「桜もすごいけど、
なんか場所自体が特別やった」

お寺や神社が点在していたり、
昔からの道が残っていたりして

👉 観光地っぽすぎない空気感

それも魅力のひとつみたいです🌿

━━━━━━━━━━━━━━

そして帰り道には

🍓 五條でいちご狩り
🥚 さかもと養鶏でひと休み

卵たっぷりのサンドやプリンで
ちょうどいい休憩に◎

さらに、お土産に卵を買って帰ると

👉 次の日の卵かけご飯まで楽しめます🍳

━━━━━━━━━━━━━━

「ちょっと出かけたいな」という日に

👉 吉野山 → 五條

この流れ、ちょうどいい1日になりそうです🌸

👉 見頃のタイミングや
👉 実際の景色の写真スポットなど

ブログにもう少し詳しくまとめています📓

〜〜〜👇この続きは・・・〜〜〜
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2026/04/03/194434

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#さかもと養鶏 #白鳳卵 #卵かけご飯 #奈良観光 #五條市

28/03/2026

╭━━━━━━━━╮
　　📢お知らせ
╰━━━━━━━━╯

さかもと養鶏のみやびです🐓🥚
いつもありがとうございます！

今回は、ちょっと色々
まとめてお知らせです！

ブログにて詳細はご案内しておりますので
是非最後までご覧ください♪

✅ オンラインでもクーポンが登場！
✅ LINEで来店ポイントGET！
✅YouTubeで動画が公開！

━━━━━━━━━━
🎁 クーポンについて
━━━━━━━━━━

初回登録300円OFF
会員登録500円OFF

オンラインでも使えるようになっています✨

〜〜〜👇この続きは・・・〜〜〜
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2026/03/28/180105

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27/03/2026

売り切れていたいちごプリン…🍓

👉27日から再販スタート！

白鳳卵プリンは知ってるけど
季節限定はまだ食べたことない…
そんな方にぜひ。

甘酸っぱいいちごソースと
やさしいプリンの2層が最高です🥚

👉プロフィールのリンク「農業女子のコツコツ日記」から読めます。

#卵
#いちご
#いちごプリン
#季節限定
#苺

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📍【奈良五條本店（FARM+SHOP+CAFE）】
定休日：火・木
卵の自販機は24時間営業中🥚✨
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📍【一ツ橋出張所（無人カフェ）】
２４時間営業中☕
レトロな町で、プリン片手にお散歩タイムもおすすめです🚶‍♀️☂️

▶ 詳しくはプロフィールのリンクからチェック！yokei

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🐔 さかもと養鶏
◆亡き父の後を継ぐさかもと姉妹👭
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23/03/2026

こんにちは！さかもと養鶏です🐓🥚

初っ子たまご、今季分終了しました🥚

たくさんのご注文、本当にありがとうございました。

1月下旬からスタートして、
あっという間の期間でした。

次は5月頃に第2弾予定です🐓

初っ子として産まれた卵も、
これからはレギュラーメンバーに。

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#卵
#五條市
#期間限定
#縁起物
#初産み卵

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22/03/2026

📢【大切なお知らせ】

奈良五條本店のランチ営業は
リニューアルのため、2026年4月より一旦休止いたします。

これまでご利用いただいていた皆さま、
本当にありがとうございます。

楽しみにしてくださっていた方には
申し訳ございません。

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🍽 ランチメニュー
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・オムライス
・カレー
➡ 終了となります

━━━━━━━━━━━━━━
☕ 引き続きご利用いただけます
━━━━━━━━━━━━━━
・たまごサンド（単品）
・プリンなどスイーツ/ ドリンク
・イートインスペース

今回の休止は、
より良いお店づくりのためのリニューアルです。

再開は未定ですが、
準備が整い次第ご案内いたします。

👇詳細はこちら
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2026/03/22/120737

📍 さかもと養鶏奈良五條本店
（FARM+SHOP+CAFE）

〒637-0082　奈良県五條市中之町480-1
（京奈和自動車道「五條IC」より、お車で約2分ほど）
【営業時間】SHOP：月水金土日　10:00～16:00
【定休日】火木（卵の自販機は24時間営業中🥚✨）
【駐車場】約10台

#お知らせ
#ランチ休止
#リニューアル準備中
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#プリン好き
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#卵のある暮らし
#地元グルメ
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#奈良観光
#カフェ巡り

04/03/2026

こんにちは！さかもと養鶏です🐓🥚

一気に春らしくなってきましたね🌸
どこかへお出かけしたいなぁ…と迷っていませんか？

奈良には有名な梅林が2ヶ所あります✨

✔︎ 月ヶ瀬梅渓（奈良市）
✔︎ 賀名生梅林（五條市）

中でも賀名生梅林は、
さかもと養鶏から車で約15分🚗

約2万本の梅が咲く、
まるで雲海のような幻想的な景色が広がります✨

現在は【7分咲き】とのこと🌸
今年は少し早めの開花だそうです。

＼ブログでは…／
✔︎ 無料駐車場の場所（2パターン紹介）
✔︎ トンネルの注意ポイント
✔︎ 散策コース情報

母が実際に行ってきた体験も交えてまとめています☺️

迷いやすいポイントも書いていますので
これから行かれる方はぜひチェックしてください🌸

▶︎プロフィールのリンクから読めます📖

お花には心を晴れやかにする力がありますよね✨
春の奈良、ぜひ楽しんでください☺️

👉プロフィールのリンク「農業女子のコツコツ日記」から読めます。

#奈良観光
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#賀名生梅林
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📍【奈良五條本店（FARM+SHOP+CAFE）】
定休日：火・木
卵の自販機は24時間営業中🥚✨
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📍【一ツ橋出張所（無人カフェ）】
２４時間営業中☕
レトロな町で、プリン片手にお散歩タイムもおすすめです🚶‍♀️☂️

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さかもと養鶏

26/04/2026

24/04/2026

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04/03/2026

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