ふれあい村アスパル

ふれあい村アスパル JA鳥取西部直営の農産物直売所です。
地産地消の拠点と位置づけ、新鮮で?

【アスパルレシピ情報🍽️】栗ご飯や甘露煮など、秋の味覚に欠かせない栗🌰縄文時代の遺跡から出土しているほど、歴史が古く親しまれてきた果物なんです✨　　今回は、栗の甘みとほんのりした塩気、お米のうま味が絶妙‼️秋の食卓にぴったりな王道「栗ご飯」...
12/09/2026

【アスパルレシピ情報🍽️】
栗ご飯や甘露煮など、秋の味覚に欠かせない栗🌰
縄文時代の遺跡から出土しているほど、歴史が古く親しまれてきた果物なんです✨
　　
今回は、栗の甘みとほんのりした塩気、お米のうま味が絶妙‼️
秋の食卓にぴったりな王道「栗ご飯」をご紹介👌
　　
『おかわりが止まらない！栗ごはん🍚』
〈調理時間　60分〉
・栗 … 300g〜500g
・米… 2合
・塩 … 小さじ1
　　
〈作り方〉
1＿お米を研ぎます。2合の目盛りに合わせて水を入れ、浸水させておきます。
2＿栗の皮を剥きます。剥いたら順に水にさらします。
3＿①に塩を入れ、混ぜ溶かします。
4＿③の上に栗を広げ、普通コースで炊飯します。
5＿炊き上がったら、底からざっくりと混ぜ合わせて完成です！
　　　　
栗の皮の剥き方は前回の投稿を参考にしてみてください‼️
地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
#農産物直売所
#食パラダイス鳥取県
#栗レシピ

【アスパルのピックアップ情報】秋の味覚といえば、やっぱりほっくり甘い「栗」ですよね🌰おうちでも手軽に秋の訪れを感じてみませんか？今回は、栗をより身近に、もっと手軽に楽しむためのヒントをお届けします🔍　　『剥きやすい栗の剥き方』栗は熱いうちに...
10/09/2026

【アスパルのピックアップ情報】
秋の味覚といえば、やっぱりほっくり甘い「栗」ですよね🌰
おうちでも手軽に秋の訪れを感じてみませんか？
今回は、栗をより身近に、もっと手軽に楽しむためのヒントをお届けします🔍
　　
『剥きやすい栗の剥き方』

栗は熱いうちに剥けば、鬼皮も渋皮も剥きやすくなります💡
火傷しないよう、軍手の準備をしましょう‼️

1＿栗のお尻の部分以外にグルリと切れ込みを入れます。
2＿鍋かフライパンに3cmほど水を張り、沸かします。
3＿お湯が沸いたら、重ならないように栗を入れ、1〜2分茹でます。
切れ込みが少し開いたらOK
4.＿火を止めて、熱いうちにむいていきましょう。

冷えるとまた剥きにくくなってしまいます💦
剥きにくいものは後回しにして、どんどん剥きましょう‼️

後回しにした栗は、また加熱してみてください🔥
剥きやすさが復活しますよ✨

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
#農産物直売所
#食パラダイス鳥取県
#栗

【アスパルカレンダー情報】9月になりました。夏の暑さもやや落ち着いてきて過ごしやすくはなってきていますが、まだまだ熱中症などの危険性もありますのでこまめな水分補給は心がけましょう👌またいよいよ食欲の秋も近づいてまいりました✨アスパルでも秋が...
03/09/2026

【アスパルカレンダー情報】
9月になりました。夏の暑さもやや落ち着いてきて過ごしやすくはなってきていますが、まだまだ熱中症などの危険性もありますのでこまめな水分補給は心がけましょう👌

またいよいよ食欲の秋も近づいてまいりました✨アスパルでも秋が旬の食材も揃ってきましたので是非とも足を運んでみてください。

イベントはこちらのカレンダーにてご確認お願いいたします。

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00　
#ふれあい村アスパル

#地産地消
#食パラダイス鳥取県
#9月カレンダー

🥩🌾アスパル週末特売開催！9月4日（金）～6日（日）の3日間、アスパル週末特売を開催します✨今回のおすすめは、＼肉の特売 3日間限定！／🥩交雑牛焼肉セット🥩交雑牛切り落とし🥩交雑牛ロースステーキ焼肉に、ステーキに、毎日のごはんに。ちょっと贅...
03/09/2026

🥩🌾アスパル週末特売開催！

9月4日（金）～6日（日）の3日間、
アスパル週末特売を開催します✨

今回のおすすめは、
＼肉の特売 3日間限定！／

🥩交雑牛焼肉セット
🥩交雑牛切り落とし
🥩交雑牛ロースステーキ

焼肉に、ステーキに、毎日のごはんに。
ちょっと贅沢なお肉をお得に楽しみませんか😊

🌾米工房では、ひとめぼれ、星空舞、きぬむすめ、源流米コシヒカリ、天恵米コシヒカリなどをお買い得価格で販売中！

玄米お買い上げで無料精米も行っています。
県外発送も承ります🚚

毎日のごはんに、ちょっと贅沢を。
週末はぜひアスパルへお越しください✨

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【アスパルレシピ情報🍽️】今回は、苦味が苦手な子供さんも食べやすくなるかも💡苦味を和らげたゴーヤの定番料理をご紹介‼️　　『苦味やわらか！定番ゴーヤチャンプルー』〈調理時間　5分〉〈材料　4人分〉・ゴーヤ … 1本・木綿豆腐 … 1/2丁・...
26/08/2026

【アスパルレシピ情報🍽️】
今回は、苦味が苦手な子供さんも食べやすくなるかも💡
苦味を和らげたゴーヤの定番料理をご紹介‼️
　　
『苦味やわらか！定番ゴーヤチャンプルー』
〈調理時間　5分〉〈材料　4人分〉
・ゴーヤ … 1本
・木綿豆腐 … 1/2丁
・卵 … 1個
・豚薄切り肉 … 100g
・ほんだし … 小さじ1/2
・サラダ油 … 大さじ1と1/2
・醤油 … 小さじ1
・こしょう … 少々
・塩 …少々
・砂糖 … 小さじ2
　　
〈作り方〉
①ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取ります。
4〜6mmに切り、塩と砂糖を加え混ぜ、5〜10分ほど置きます。
水分が出てくるので、軽く絞って水気を切ります。

②豆腐は2cm角にちぎり、ザルにあげて水気を切ります。卵を溶きます。
豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょうをまぶします。

③フライパンに油大さじ1/2を熱し、豆腐を並べ、両面を焼き、一度取り出します。

④フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉→ゴーヤの順で炒め、ほんだしをふり、ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにします。

⑤ふたを取り豆腐を戻し入れ、溶き卵、醤油を回しかけてひと炒めすると完成です。
　　
💡塩と砂糖を振って軽く絞るのが苦味を和らげるポイント。

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
#農産物直売所
#食パラダイス鳥取県
#ゴーヤレシピ

【アスパルのピックアップ情報】独特の苦味がクセになる夏野菜の代表格ゴーヤ☀️定番のゴーヤチャンプルーをはじめ、サラダや揚げ物、チップスにしても◎下処理で苦味を和らげれば、一気に食べやすくなりますよ👌　　『ゴーヤの選び方🔍』緑色の品種は、全体...
22/08/2026

【アスパルのピックアップ情報】
独特の苦味がクセになる夏野菜の代表格ゴーヤ☀️
定番のゴーヤチャンプルーをはじめ、サラダや揚げ物、チップスにしても◎
下処理で苦味を和らげれば、一気に食べやすくなりますよ👌
　　
『ゴーヤの選び方🔍』
緑色の品種は、全体的に鮮やかな緑色で変色しておらず、重みのあるものを選びましょう‼️ハリがあってイボがしっかりしているもの、みずみずしいものが◎✨
白色の品種は、丸いイボが均一に出ているものが良いです👍
　　
『ゴーヤーの栄養💪』
ゴーヤは加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富で、その量はレモンを上回るほど‼️
さらに、独特の苦味成分には、胃腸の調子を整え、食欲を増進させる嬉しい効果が期待されます‼️

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
#農産物直売所
#食パラダイス鳥取県
#ゴーヤ

【アスパルレシピ情報🍽️】メロンよりもさっぱりとした上品な甘さが特徴のまくわうり🍈優しい甘さだけでは少し物足りない方必見‼️　　今回は、そんなまくわうりの優しい甘さを引き出します👌おうちで簡単にできる前菜レシピをご紹介💡　　『甘みと塩味のハ...
19/08/2026

【アスパルレシピ情報🍽️】
メロンよりもさっぱりとした上品な甘さが特徴のまくわうり🍈
優しい甘さだけでは少し物足りない方必見‼️
　　
今回は、そんなまくわうりの優しい甘さを引き出します👌
おうちで簡単にできる前菜レシピをご紹介💡
　　
『甘みと塩味のハーモニー！まくわうりの生ハム巻き』
〈調理時間　10分〉
・まくわうり … 1個
・生ハム … 1パック
・オリーブオイル … 適量
・はちみつ … 適量
・ブラックペッパー … 適量
　　
〈作り方〉
①まくわうりの種をとり、皮をむいて食べやすいサイズに切ります。
②まくわうりに生ハムをくるくる巻き付けます。
③ブラックペッパーを振り、オリーブオイル、はちみつをお好みでかけると完成です。
　　
まくわうりを食べて酷暑対策してみてください！

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
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#食パラダイス鳥取県
#まくわうりレシピ

【アスパルのピックアップ情報】まくわうりは、日本で古くから食べられている小型のメロン🍈控えめで上品な甘さが特徴です✨ほとんどが水分なので、夏場の水分補給に最適👌また、夏バテに役立つとされるカリウムも豊富に含まれています‼️まくわうりを食べて...
15/08/2026

【アスパルのピックアップ情報】
まくわうりは、日本で古くから食べられている小型のメロン🍈
控えめで上品な甘さが特徴です✨
ほとんどが水分なので、夏場の水分補給に最適👌また、夏バテに役立つとされるカリウムも豊富に含まれています‼️
まくわうりを食べて、酷暑日を乗り切りましょう💪
　　
『まくわうりの品種』
・ニューメロン
薄い緑色とコロンと丸い形が特徴。果汁が多く風味が豊か。

・黄金まくわ
鮮やかな黄色が特徴です。甘くサクサクとした食感です。

・バナナまくわ
バナナのような黄色く細長い形が特徴。柔らかい食感で甘さは控えめ。

・タイガーメロン
黄色と緑のとら模様が特徴。さっぱりとした甘さです。

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
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#まくわうり

🥩🌾アスパル週末特売開催！【添付間違いで再投稿・・・すみません】8月14日（金）～16日（日）の3日間、アスパル週末特売を開催します✨🥩8月14日（金）限定！鳥取県産和牛が全品2割引！和牛切り落としなど、夏の食卓にぴったりのお肉をお買い得価...
12/08/2026

🥩🌾アスパル週末特売開催！【添付間違いで再投稿・・・すみません】

8月14日（金）～16日（日）の3日間、
アスパル週末特売を開催します✨

🥩8月14日（金）限定！
鳥取県産和牛が全品2割引！

和牛切り落としなど、夏の食卓にぴったりのお肉をお買い得価格でご用意しています。

🍐20世紀梨・新甘泉のご予約も承っています。
梨のご予約受付はまもなく終了となりますので、ご予約はお早めに！

🌾米工房では、星空舞、きぬむすめ、ひとめぼれ、コシヒカリなどをお買い得価格で販売中。
玄米お買い上げで無料精米、県外発送も承ります🚚

夏休みの週末は、おいしいお肉とごはんで元気に！

ぜひアスパルへお越しください✨

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【アスパルレシピ情報🍽️】旬の桃は、この時期にしか食べられない貴重なもの🍑いろんな食べ方で楽しみたいですよね✨　　今回は、桃の甘さとモッツァレラのまろやかさがくせになる❤️桃のカプレーゼをご紹介‼️　　『切ってあえるだけ！桃のカプレーゼ🍑』...
12/08/2026

【アスパルレシピ情報🍽️】
旬の桃は、この時期にしか食べられない貴重なもの🍑
いろんな食べ方で楽しみたいですよね✨
　　
今回は、桃の甘さとモッツァレラのまろやかさがくせになる❤️
桃のカプレーゼをご紹介‼️
　　
『切ってあえるだけ！桃のカプレーゼ🍑』
・桃 … 1個
・モッツァレラチーズ… 1パック
・オリーブオイル … 適量
・岩塩 … 適量
・こしょう … 適量
　　
〈作り方〉
①桃は皮を剥いて一口大に切ります。モッツァレラチーズも一口大にちぎります。
②オリーブオイル、岩塩、こしょうをかけ、器に盛り付ければ完成です！
　　　
桃は熟したものを冷やしてから使うのがおすすめです👍

地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨

ふれあい村　アスパル　
【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450
【電話】0859-27-0313
【営業時間】8：30〜17：00
#ふれあい村アスパル
#農産物直売所
#食パラダイス鳥取県
#桃レシピ

住所

日吉津村日吉津1450番地
Hiezu-son Saihaku-gun, Tottori
6893553

営業時間

月曜日 08:30 - 17:00
火曜日 08:30 - 17:00
水曜日 08:30 - 17:00
木曜日 08:30 - 17:00
金曜日 08:30 - 17:00
土曜日 08:30 - 17:00
日曜日 08:30 - 17:00

電話番号

+81859270313

ウェブサイト

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