ワイルドキッチン石窯パン工房

ワイルドキッチン石窯パン工房 自家製天然酵母のパンを薪で焼いています
通販もあります
→https://wildkitchen.stores.jp/ 自家製天然酵母石窯パン

９月のカレンダーです茶色で囲んだところが営業日金・土・日と祝日 お待ちしています夏と秋のあいだ暑くなったり雨が降ったりいろいろありますが元気にいきましょう５(土)は近江八幡のパラスパレスさん２階にて出店です【ようふく屋のYorimichi】...
02/09/2026

９月のカレンダーです
茶色で囲んだところが営業日
金・土・日と祝日 お待ちしています
夏と秋のあいだ
暑くなったり雨が降ったりいろいろありますが元気にいきましょう

５(土)は近江八幡のパラスパレスさん２階にて出店です
【ようふく屋のYorimichi】すてきな皆さんとご一緒します
ご予約は受けていませんのでふらりといらしてください
よろしくおねがいいたします
この日はいつもどおり永源寺の店舗も開けていますので、ご予約をされたいかた、ゆっくり選びたい方はパン屋にいらしてください

２１・２２・２３は祝日なので営業日です
こんなに開けてて大丈夫かなとドキドキしていますが
がんばります
旅のお土産にパンをどうぞ
旅しないひとはお家でゆっくりパンをぜひ

通販もあります
（おまかせセットは随時受付中）

８月のカレンダーです金・土・日と祝日茶色で囲んだところが営業日ですよろしくおねがいいたします夏休みの期間ですねワイルドキッチン家はいつもとおなじで開けていますなのでお盆のおやすみや帰省の時など出会えるみなさん ぜひにお待ちしています
01/08/2026

８月のカレンダーです
金・土・日と祝日
茶色で囲んだところが営業日です
よろしくおねがいいたします
夏休みの期間ですね
ワイルドキッチン家はいつもとおなじで開けています
なのでお盆のおやすみや帰省の時など
出会えるみなさん ぜひに
お待ちしています

■ 海の日は営業日７/２０は月曜ですが祝日なので営業日です夏野菜がたくさん採れているころ食事のおともにパンを ぜひちょうどおやすみだよ、というかたお待ちしています
19/07/2026

■ 海の日は営業日

７/２０は月曜ですが祝日なので営業日です

夏野菜がたくさん採れているころ
食事のおともにパンを ぜひ

ちょうどおやすみだよ、というかた
お待ちしています

こんにちはパン、焼けています今週も 金・土・日で お待ちしています梅雨明けしたらしくいきなり夏がやってきました暑い季節の爽やかなパン【生姜とレモンピール】はじまっています滋賀県産無農薬レモンを きび砂糖で炊いてドライに生姜がふんわり香ります...
10/07/2026

こんにちは
パン、焼けています
今週も 金・土・日で お待ちしています
梅雨明けしたらしく
いきなり夏がやってきました

暑い季節の爽やかなパン
【生姜とレモンピール】はじまっています

滋賀県産無農薬レモンを きび砂糖で炊いてドライに
生姜がふんわり香ります

しっかり食べて元気に過ごしたいもの


パンのご予約、お取り置きできます
（HPメールフォームかお電話で）
（当日のご連絡はお電話でおねがいします）

たくさんの場合は前日までにおしらせくださると
安心です

通販もあります
（お友達に送ることもできます）

７月のカレンダーです金・土・日と祝日茶色で囲んだところが営業日ですよろしくおねがいいたしますひさしぶりに梅雨らしい梅雨で緑色がイキイキしていますはじまる夏もたのしみにしっかり食べて過ごしましょう後半は隣の扉も開ける予定また知らせます
01/07/2026

７月のカレンダーです

金・土・日と祝日
茶色で囲んだところが営業日です
よろしくおねがいいたします

ひさしぶりに梅雨らしい梅雨で
緑色がイキイキしています

はじまる夏もたのしみに
しっかり食べて過ごしましょう

後半は隣の扉も開ける予定
また知らせます

こんにちはパン、焼けています今週 も 金・土・日 で お待ちしています梅雨だけど ちょっと暑くてなんだかだるいなぁそんなときはマルベリーとバナナのシェイクいかがでしょう裏庭で育ったマルベリー今年もたくさん収穫できましたビタミンや鉄分などが豊...
19/06/2026

こんにちは
パン、焼けています
今週 も 金・土・日 で お待ちしています

梅雨だけど ちょっと暑くて
なんだかだるいなぁ

そんなときは

マルベリーとバナナのシェイク
いかがでしょう

裏庭で育ったマルベリー
今年もたくさん収穫できました

ビタミンや鉄分などが豊富なのだそう

持ち帰り用で御用意しています
帰り道は爽やかに

こんにちはパン、焼けています今週も金・土・日でお待ちしています朝から近くの小学校の子供たちが社会見学で訪ねてくれてワイワイにぎやかな始まりパン屋さんに興味を持ってくれてうれしい元気に大きくなってくださいね季節のパンはGWのあたりから【アオサ...
30/05/2026

こんにちは
パン、焼けています
今週も金・土・日でお待ちしています


朝から近くの小学校の子供たちが
社会見学で訪ねてくれて
ワイワイにぎやかな始まり

パン屋さんに興味を持ってくれてうれしい
元気に大きくなってくださいね


季節のパンはGWのあたりから
【アオサとアーモンド】が始まっています

志摩半島の香りよい天日乾燥アオサに
砕いたアーモンドをアクセントにしています

以前は３月に始めていたのですが
海の中のようすが変わるにつれ
昨年からは４月になってから

大事に食べたいパンです

でも
おつまみにもピッタリなので
ついつい食べてしまうのです


パンのご予約、お取り置きできます
（前日夕方までにHPのメールフォームかお電話で）
（当日のご連絡はお電話でおねがいします）

たくさんの場合は前日までにおしらせくださると
安心です

通販もあります
（お友達に送ることもできます）

こんにちはパン、焼けています今週 は 金・土・日 と 祝日がつながって１〜６ ずっと開いていますよろしくおねがいします写真は晴れている日の庭ですもとは ペンペン草しか生えていなかった荒地８０cmくらいの苗木をいろいろ植えて芝生の種を撒いたり...
01/05/2026

こんにちは
パン、焼けています

今週 は 金・土・日 と 祝日がつながって
１〜６ ずっと開いています

よろしくおねがいします


写真は晴れている日の庭です

もとは ペンペン草しか生えていなかった荒地

８０cmくらいの苗木をいろいろ植えて
芝生の種を撒いたり
畦道から雑草を連れてきたりして

すこしずつ育てました
ようやく緑色に囲まれている今

おかげさまで１０年経ちました

先月の１０周年くじ引き週間は
意外と面白がってもらえて嬉しかったです
（引換券を当てたかたお使い忘れのないように）

また何かたのしいことしましょう


いつでも
いつもどおりでいたいと思っている

世間が変わっていくので
同じかんじでいるためには
変えないといけないこともあるけれど

曲げないと決めていることを
曲げすにきてよかった

すべてのパンを薪で焼くこと

すべてのパンを棄てないこと

効率の反対側にある道ですが
ずるいことも悪いこともできないので
コツコツゆっくりいきます

これからもどうぞよろしくおねがいします

■ くじ引きしますワイルドキッチン石窯パン工房は４月１７日に１０周年を迎えますこれまで周年の日はそっとしていましたが今年はちょうど金曜で店を開けている日だし１０年の節目なのでなにかできないかな…と庭の木の枝で作ってみました１７(金)・１８(...
17/04/2026

■ くじ引きします

ワイルドキッチン石窯パン工房は
４月１７日に１０周年を迎えます

これまで周年の日はそっとしていましたが
今年はちょうど金曜で店を開けている日だし
１０年の節目なので

なにかできないかな…と
庭の木の枝で作ってみました

１７(金)・１８(土)・１９(日) の３日間
パンをお買い上げのお客さまに
くじを引いていただきます

ハズレは無し
ささやかな御礼ですが
たのしんでもらえたら

お待ちしています


売りきれになったら終了なので
くじ引き面白そう！というかたは
パンご予約してくださると安心

よろしくおねがいします

■ ひさしぶりに南草津に行きます『 小さなパン屋さんMarche 』に参加しますまっさん＆みきえさんの工房に楽しいもの 美味しいもの 集まりますこの日のワイルドキッチンはご予約分のお渡しだけになりますのでゆっくりとマルシェを楽しんでください...
14/04/2026

■ ひさしぶりに南草津に行きます

『 小さなパン屋さんMarche 』に参加します
まっさん＆みきえさんの工房に楽しいもの 美味しいもの 集まります

この日のワイルドキッチンはご予約分のお渡しだけになりますので
ゆっくりとマルシェを楽しんでください

ご予約の方法は
・２０(月)までに弊店HPのメールフォームから
（メールむずかしいかたはお電話で）

こちらからの返信を以て ご予約完了となります
（お返事が見当たらないときは迷惑メールのところを確認してみてください）

パンの種類はHPなど参考になさってください
ご予約お待ちしています

ちなみに
季節のパンは
焼き芋パンと、ケールのベーグル です

イベントは１５時までですが
１７時までなら みきえさんが預かってくださるとのことなので ご相談ください


イベント詳細は みきえさんのページを。。


……… 以下 みきえさんインスタより 引用 ………

4月23日(木)
『小さなパン屋さんMarche』

11時から15時まで

場所は、GoogleMAPで「小さなパン屋さん」と検索してもらうか、まっさんとみきえのinstagramのプロフィール画面のピン留め投稿に地図が載っています。

駐車場はありません。

決まっている事から順に投稿していきますね♡

出店者さん
↓↓↓
♡アクセサリーの「ぷらむまい」さん
♡お洋服とスタイリングピースを「Laugh」のみかさん( )( )
♡搔き落とし陶器の「HANATOKI」さん( )(.furusawa )
♡手描きの絵やイラスト、CD、応援してるハニワチアーハニーの「kimochi record」小川賀子さん( )
♡短編小説集の自費出版の「ひらはる」( )
♡農薬と化学肥料を使わずに栽培されたお野菜の「くろだ農園」の黒田さん(.kuroda )
♡珈琲の「珈悦」さん(.baisenjo )
♡カレーパンの「OHANA」さん
♡何を出されるかお楽しみ「103cafe*」まきちゃん(.maki.0305 )(.craft )
♡「小さなパン屋さん」も何か作ってくださります(.kusatsu )

予約販売
♡お弁当「sotoko」さん( )
お弁当当日分あります。当日は自家製果実酢ソーダの販売もあります。
♡パン「ワイルドキッチン石窯パン工房」さん(.pan )
予約分のみになります。

予約販売は、しっかりと、それぞれのinstagramの投稿をチェック確認してくださぁい♡

もしかしたら当日小川賀子さん( )の生音ライブもあるかも……

工房では委託作家さんの作品も並びます
♡レトロなアクセサリーの「tamatebaco屋」さん( )
♡へなちょこ布小物の「SHOP TABASCO」さん( )
⁡
そして
まっさんの革作品とみきえのアクセサリーとグリーン

当日まで少しずつ詳細をこちらの方で投稿していきますね♡
まずは、素敵な各出店者さんを目当てに·͜·ᰔᩚ
ご予定に「小さなパン屋さんMarche」を、入れていただけるとありがたいです♡

でわ☆

元プーリーのみどりさん
まっさん( )

広報部は、みきえ

住所

池之脇町473/2
Higashiomi-shi, Shiga
527-0222

営業時間

金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

電話番号

0748561292

ウェブサイト

アラート

ワイルドキッチン石窯パン工房がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

共有する

カテゴリー