月曜日 10:00 - 18:00 水曜日 10:00 - 18:00 木曜日 10:00 - 18:00 金曜日 10:00 - 18:00 土曜日 10:00 - 18:00 日曜日 10:00 - 18:00

Glücksschwein ｸﾞﾘｭｯｸｽｼｭﾊﾞｲﾝ幸せのブタ

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Hiroshima, Hiroshima
Glücksschwein ｸﾞﾘｭｯｸｽｼｭﾊﾞｲﾝ幸せのブタ

ドイツ製法で作るハム・ソーセージ専門店です。
商品は常に30種類以上揃えており、多い時は４０種類以上あります。
店内にはイートインコーナーもあり、ホットドッグ・サンドイッチやコーヒー・ジュースなどもお召し上がりいただけます。
ドイツの国際コンテストにて金賞を受賞し、本場でも認められた加工品をお召し上がりください。

Glücksschwein(グリュックスシュバイン)はドイツ語で、日本語に訳すと「しあわせのぶた」という意味です。素材として使わせていただくブタへの敬う気持ちと、私たちが作る手づくりハム・ソーセージを食べて幸せな気持ちになってもらいたいという思いからつけました。
広島では珍しい、ドイツ製法の手づくりハム・ソーセージの店です。
Glucksschweinは
★不要な添加物を使わず、安心で安全なハム・ソーセージをお届けします。
★ドイツ製法を実践し、豚肉本来の味を引き出します。
★一つひとつを職人が愛情を込めて手づくりした、こだわりのハム・ソーセージです。
★スパイスは本場ドイツから直輸入したものを使用しています。

11/08/2026

おはようございます☀

今日は火曜日ですが、お盆期間中で祝日ということもあり、本日は【臨時営業日】となっております✨

数日前から夕方に秋の気配を少し感じたのですが、今朝最低気温が低く、高い時は26℃が最低気温という時もあったので、涼しいというよりは少し肌寒いかな？と思うような朝でした☺️
秋祭りが行われる時期の朝にも似ている感じもしました♪

自分が小学生の頃、夏休みにラジオ体操に行っていた時はこんな感じだったなぁと肌感の記憶が蘇って来ました☺️

その頃のラジオ体操をしても汗をかくことがありませんでしたが、今は朝から夏日の気温なので、汗だくでしょうね💦

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

09/08/2026

今日もたくさんご来店いただきまして誠にありがとうございます😊

閉店後はカウンターでひと休み✨

今日もお疲れさまでした‼️

今週8月11日(火)は祝日ということもあり、【臨時営業日】となっております❣️

毎週火曜日が仕事のお休みで当店と休みが重なり、行きたいけど行けないとのお客様はぜひこの機会にご来店をお待ちしております👍

この写真の中に間違いがあります！さてなんでしょうか？

わかった方はコメントをいただけると嬉しいです😆

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

05/08/2026

毎年旧暦6月17日に執り行われる厳島神社の『管絃祭』⛩️

今年は7月30日に執り行われました。

去年初めて提灯を奉納させていただきましたが、今年は店と夫婦それぞれで奉納させていただきました😊

私たち夫婦始まりの地、厳島神社へ今年も奉納させていただくことができ、嬉しく思っております❣️

また、1年間病気や怪我なく商売することができたことの感謝の御礼に、今年も奉納金を納めさせていただきました😊

管絃祭から1週間くらいは提灯が吊されているとのご案内をいただき、見に行って来ました☺️

あまりの暑さに今回は厳島神社の参拝とジェラートをいただいて、宮島を後にしました笑

熱中症で倒れるほどの暑さだったので、皆様外出させる際はくれぐれももご注意ください‼️

提灯は管絃祭の前後とお正月の2回吊されるとこのことですので、その時は見つけていただけると嬉しいです😊

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

#宮島

03/08/2026

おはようございます🌞

シュバイネハクセ・スモークスペアリブ・テバサッキーが出来上がりました😊

スペアリブですが、オープン以来特注で極厚のスペアリブを仕入れています。
かなり前に違う仕入れ業者が来た時に『うちも同じ厚さでスペアリブ準備できますよ！』と言われていたのですが、一度もそこからスペアリブを発注したことがありませんでした。
何となく、今回試しにそこに発注してみようと思い、発注してみたのですが、前のところと比べると厚みが半分くらいしかなく、『薄いやないか〜い‼️』とツッコミを入れたくなりました笑

金子さん‼️浮気してすみませんでした🙇🙇🙇

味は問題ないのですが、肉の厚みに納得ができないため、今回に限り『スモークスペアリブ』を10%OFFにて販売をさせていただきます‼️

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

#スモークスペアリブ

01/08/2026

おはようございます☀

大変お待たせいたしました‼️
カフェメニュー『ホットドッグ・コーヒー・ジュース・サンドイッチ』は本日8月1日(土)〜再開させていただきます✨

また8月の営業カレンダーをお伝えさせていただきます。
8月は店休日がイレギュラーとなります。

臨時営業日もございますので、詳しく内容は写真でご確認いただければと思います😊

それからプレミアムビーフジャーキーも販売再開しておりますよ🎶

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

18/07/2026

ご案内が遅くなってしまいました

また豚骨が出ましたので、『ほしいっ』というお客様がいらっしゃいましたら、差し上げます😁

豚骨のいい出汁が出ますよ❣️

20日(月)まで保管しておきますので、ご希望のお客様はご来店時にお声がけいただくか、取置きご希望の方はDM等でご連絡いただければと思います✨

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

#豚骨

13/07/2026

久しぶりの販売です😊

【ジャーマンスパイシーチキン】

ジャークチキンのようなスパイシーな味付けなので、ご飯やビールのお供にもオススメです✨

名前はスパイシーとついていますが、お子様でもお召し上がりいただけます👍

また味がしっかりついていますので、パックから出してそのまま焼くだけ‼️
簡単調理でおかずの一品ができますよ😊

キャンプ飯にもオススメです❣️

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

#キャンプ飯

10/07/2026

【ふるさと納税】のご案内😊

この度、広島市のふるさと納税の返礼品として当店のギフトセットをお選びいただけるようになりました❤️

2種類詰め合わせがあります！

🔴ハム・ソーセージの詰め合わせ

🔴腸詰セット

広島で作られたハム・ソーセージを全国の方に食べていただけると嬉しいです❣️

詳しい内容は【ふるさとチョイス】のホームページをご覧いただければと思います✨

https://www.furusato-tax.jp/city/product/34100

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

#ふるさと納税

06/06/2026

おはようございます☺️

6月4日に広島も梅雨入りして以降、梅雨らしいスッキリしない天気がつづいていますね☁️

さて、2週間後の6月21日（日）は【父の日】ですね👨

家族や仕事を頑張ってくれているお父さんへ
「お父さんへ贈る、至福の一杯と至福の一皿。」

『おつかれさま』『ありがとう』の感謝の気持ちを贈りませんか✨

毎年大変ご好評いただいております、当店の【父の日ギフト】🎁
今年も2種類準備させていただきました(*^▽^*)

🔶ご飯のおかずにハム・ソーセージを食べたいお父さんには
【父の日セット】

🔶お酒が大好きなお父さんには
【父の日ビールセット】

両方とも父の日セットのために特別に作った【極太メットヴルスト】が入ります‼️
また、【父の日セット】には当店でもお子様からご年配まで絶大に人気を誇る『てばもと燻(手羽元のハム)』が。
【父の日ビールセット】にはドイツプレミアムビールNo.1のラーデベルガー。普段当店では販売していないため、父の日のために仕入れました❣️

セット内容の中に『父の日カード』を同梱させていただきます。ご縁方よりご注文のお客様で、メッセージご希望の方はメッセージをお伝えいただければ代筆をさせていただきます😊
また、ご希望のお客様には手提げの紙袋をお付けしております🎶

当店ホームページからもご注文も可能でございます👍

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc
#父の日

31/05/2026

昨日は久しぶりのイベント出店でした😊

しかもスタッフに店を任せてだったので、私たちもスタッフもドキドキの1日でした笑

昨日行かせていただいたのは豊平にある『りゅうずの森』さんへ

当店はソーセージ作り体験とソーセージプレートベーコンたっぷりのポトフをご提供をさせていただきました☺️

皆さんにソーセージ作り体験をていただいたあとはバーベキューグリルで出来立て焼きたてのソーセージをお召し上がりいただきました✨

皆さんに喜んでいただけて、また久しぶりのイベント出店で私たちも楽しく、新しい出会いもあり、有意義な1日となりました❣️

また機会がありましたら、イベントに出店したいなと思っています😆

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました😊

#ドイツ製法ハム #ソーセージ専門店
#しあわせのぶた　 #グリュックスシュバイン
広島市佐伯区五日市町石内5842-2
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10時〜17時30分
ECサイト: https://www.gluecksschwein86.com/?mode=pc

住所

広島県広島市佐伯区五日市町石内5842/2
Hiroshima, Hiroshima
731-5102

営業時間

月曜日	10:00 - 18:00
水曜日	10:00 - 18:00
木曜日	10:00 - 18:00
金曜日	10:00 - 18:00
土曜日	10:00 - 18:00
日曜日	10:00 - 18:00

電話番号

+81829420860

ウェブサイト

https://gluecksschwein86.com/

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