パネテリエ

26/07/2026

みなさまへ。
山のパネテリエは、長いお休みに入りました。
今年も暑い夏がやってきましたね。
夏休みのご予定にパネテリエをお考えいただいていた方、すみません。

みなさまもどうかお元気で！

．．．

っと、なりそうなお店ではございますがっ！

お盆期間8月12日から1週間は三越1階で、雑貨屋ひぐらしさんにお世話になりながらパンや新しいお菓子などをお届けします。

そして街のパネテリエ開催が決まりました！
10月14日から1週間、再び広島三越1階にて。

お祭りです！久しぶりにやりましょうね！

山のお店は燕の去る頃、9月19日に再開します。
地方発送などは引き続き稼働していますので、よろしくお願いします。我々人間含む、動物たちの体調が最優先、お昼はみんなでゆっくり過ごさせていただくことにします。

驚かせちゃってごめんなさい。
みんな元気に夏を乗り切ります！

10/07/2026

明日は八丁堀へ。
梅雨明けらしくなってきました。

急なお知らせでスミマセン！
連日の暑さに耐えかねて、エアコンの効いたお友達のところへ行かせていただく事になりました。

知る人ぞ知る、広島のイマを楽しませていただけるイベント、たかちゃんの、なかなか行けないお店シリーズ。

何年ぶりでしょう。

ドレッシングや瓶詰め商品、新しいお菓子など中心にご用意致します。パンはお食事用を少しです。

簡単なお昼のサラダやお食事もご用意致します。
虫のいない涼しいお部屋、楽しみです。

最近秘密裏な出店が続いています。フルセットがご用意出来ないためついつい告知をためらってしまいましたスミマセン。
今年の後半は盛大に三越さんへお盆と10月、フードはRCCさん次第、ドラゴンフライズさんにまで、色々出店しますので、そちらはぜひ前告知できますように！
無印さんもやりましょうね！

06/07/2026

君は知らないだろう8年前。
あの時のみなさまが、この場所をつくってくれているのだよ。
刻石流水。
おかげさまで今日も皆元気です。
黙祷。

06/07/2026

8年。
刻石流水。
今日も感謝。

大雨ですね…
道中とても危ないので、今週一杯、お店はお休みしますね。日曜日、天気や道の様子が回復したら、いつもと違う形のスペシャルな営業をするかもしれません。

皆さまのところでも、大きな被害なく、早くいい天気になりますように☀️
#山のパネテリエ #つくると食べるがつながるところ

19/06/2026

明日、明後日は、町並みソルーチェ。
石畳の美しい竹原のまちかどに建つ、素敵な家々が会場です。
パネテリエも、あさひチョコレートの応援団。
焼き菓子など一緒に作ってお届けします。
お楽しみに。

イベント内容です。↓

2026.6.20sat.&21sun.

100年の歴史をもつ建物で
2日だけの特別なマルシェを

【町並みSoLuce｜ソルーチェ】

製塩町として古くから栄えた町「竹原」。塩田が生み出す財のもと、豊かな文化と共に「浜旦那」さが築き上げた町並み保存地区で、マルシェを開催します。100年以上の歴史を持つ歴史的建造物を舞台に、市内外から集まるこだわりの詰まったお店のみなさまと、竹原に集うそれぞれの「想い」に光を当て、町の賑わいや繋がりを作ります。

日程：2026年6月20日（土）・21（日）
時間：10:00-16:00
会場：たけはら町並み保存地区内
　　　・旧森川家住宅｜竹原市中央3丁目16-33
　　　・旧松阪家住宅｜竹原市本町3丁目9-22
　　　・旧佐倉商店｜竹原市本町3丁目10-37
主催：一般社団法人 竹原観光まちづくり機構 （竹原DMO）

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SHOP LIST（五十音順）

■6/20 sat.のみ出店

ジャム・焼き菓子｜季節のジャムと日々のおやつ［cosakuϋ コサクウ］


無農薬野菜｜kobitofarm


焼菓子｜pasion


コーヒー｜YUYA ROAST


■6/21 sun.のみ出店

骨董品｜ORiŞAinfo

■両日出店

チョコレート｜asahi chocolate


ドライフラワー｜atelier yoka___yoka

どら焼き｜あんこ路地


古書・レコード｜音鳴文庫


レモン商品｜CrossLemon CAFE



ラテ系ドリンク｜サザンツリー


カヌレ｜JYUUNE0219

木工製品｜Sukima.


レモネード｜世界に一つだけのレモネード　HYAKKOYA


米粉ドーナツ｜田万里家 RICE DONUT


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13/06/2026

昔土橋町で昭和な喫茶店をしていた実家のレシピ。
久しぶりに作ったミックスジュースで遊んでます。
中国新聞社の本社が土橋だった頃、もしかしたら会議やセミナーで召し上がった事がある方もいるのでは？懐かしいですね。

せっかくなのでパネテリエ用に、少しアレンジしてご用意しました。

暑い季節、ゆっくりお楽しみいただけるように、濃いめに作ったミックスジュースへ、スプーンを使って氷やアイスを溶かしながら楽しんでいただきます。

このお花はセントジョーンズワート。
その日のお庭に合わせて、ガーニッシュを添えてます。ぜひお持ち帰りください。
しばらく店頭にてご注文いただけるようにしておきますね！
#茶寮アーバン

02/06/2026

あさひチョコレートとつくる　新しいお店。

jp
ありがとうございました。
頑張ったご褒美、神様が蜂を連れて来てくれました。

17/05/2026

今週もみなさまありがとうございました。

野苺もあと少し。
サルビアは夏を予感させて、
赤スグリは少しずつ。
ブルーベリーはまだ先です。

杉の新芽は酸っぱくて、エルダーフラワーはマスカットの香り。

テニーもクロちゃんも、
ジロもペンギンも、相変わらず。
みんな、お疲れ様。
パネテリエでは、ゆっくり静かに生き物や植物の
今日の気持ちを想い、一緒に今を過ごしていただいてます。

どうぞゆっくりおすごしくださいね。

#パネテリエ

30/04/2026

今年はゴールデンウィーク休まずご予約お受けいたします！
みんなで頑張ろう！