ガトー・ラ・フォセット（奈良県生駒市壱分）

ガトー・ラ・フォセット（奈良県生駒市壱分） フランス菓子の技法を用いて安全な手作りにこだわったお菓子の製造販売?

「良い素材を使うのは当たり前。手間と時間をたっぷりかけて、’より良いもの’に仕上げる」をモットーに毎日奮闘しています。
素材の特性を活かして作るフランス菓子の技法を忠実に取り入れ、
素材本来の美味しさを引き出すことを常に意識して取り組んでいます。

大量生産は出来ないけれど、職人の手作りだからこそ出来る、
「食の美味しさと安全」を追求し、何より「美味しい喜び」と「笑顔」をお届けいたします。

～～　フォセットのこだわり　～～

その１　素材は世界的にも安全基準の高いヨーロッパの物を主に使用しています。
　　　　その中でも余分なものが入っていない素材の味がしっかりしたものを選んでいます。

その２　ケーキの材料の大半を占める生クリームは、生乳のみで作られた純生クリームを１００％使用しています。
　　　　美味しい上にしっかりした素材の味わいが楽しめ、後味はすっきりとしています。

その３　当店

の商品の半分は焼き菓子で、かなり力を入れています。
　　　　２種類の焼き方の違うオーブンを駆使し使い分けることにより、
　　　　より個性のある焼き菓子を生み出しています。
　　　　種類も豊富なので御贈答にも喜ばれています。
　　　　地方発送も承っております。

その４　器具の消毒は７７度の高いアルコール度数のものを使用しています。
　　　　さらに茶カテキンが入っているので、ノロウィルスの感染力の阻止し、
　　　　長時間の抗菌力を持続します。
　　　　もちろん口に入っても大丈夫なので、小さなお子様にも安心です。
　　　　お客様の「食の安全」を守ります。
　

30/04/2026

ガトー・ラ・フォセットです。本日身内の不幸がありまして臨時休業させて頂きます。大変ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。

30/04/2026

ガトー・ラ・フォセットです。本日身内の不幸により臨時休業させて頂きます。ご迷惑おかけします。

ガトー・ラ・フォセットです。ゴールデンウィークの定休日のお知らせです。火曜日も休まず営業させて頂きます。7日(木)お休みさせていただきます。宜しくお願い致します。
28/04/2026

ガトー・ラ・フォセットです。ゴールデンウィークの定休日のお知らせです。火曜日も休まず営業させて頂きます。7日(木)お休みさせていただきます。宜しくお願い致します。

ガトー・ラ・フォセットです。本日雛祭りです。ご来店お待ちしております。
03/03/2026

ガトー・ラ・フォセットです。本日雛祭りです。ご来店お待ちしております。

ガトー・ラ・フォセットです。３月の定休日になりす。３月３日火曜日ですが、雛祭りなので営業させて頂きます。雛ケーキご用意しております。宜しくお願い致します。２日(月)お休み頂きます。
28/02/2026

ガトー・ラ・フォセットです。３月の定休日になりす。３月３日火曜日ですが、雛祭りなので営業させて頂きます。雛ケーキご用意しております。宜しくお願い致します。２日(月)お休み頂きます。

ガトー・ラ・フォセットです。今週月曜日。火曜日定休日になります。2月２３日月曜日、営業させていただきます。宜しくお願い致します。
16/02/2026

ガトー・ラ・フォセットです。今週月曜日。火曜日定休日になります。2月２３日月曜日、営業させていただきます。宜しくお願い致します。

08/01/2026

ガトー・ラ・フォセットです。本日体調不良の為臨時休業させて頂きます。大変ご迷惑おかけしてすみません。

ガトー・ラ・フォセットです。明けましておめでとうございます。遅くなりました。1月の定休日になります。5〜7日。お正月休み頂きます。ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願いいたします。本年も宜しくお願い致します。
05/01/2026

ガトー・ラ・フォセットです。明けましておめでとうございます。遅くなりました。1月の定休日になります。5〜7日。お正月休み頂きます。ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願いいたします。本年も宜しくお願い致します。

ガトー・ラ・フォセットです。9月の定休日になります。祝日の関係で少しお休みが変わってます。宜しくお願いします。
01/09/2025

ガトー・ラ・フォセットです。9月の定休日になります。祝日の関係で少しお休みが変わってます。宜しくお願いします。

17/07/2025

ガトー・ラ・フォセットです。本日体調不良でお休みさせて頂きます。ご迷惑お掛けしますが宜しくお願いします。

ガトー・ラ・フォセットです。5月前半の定休日のお知らせになります。ゴールデンウイーク祝日営業しております。木曜日がお休みになります。宜しくお願いします。
28/04/2025

ガトー・ラ・フォセットです。5月前半の定休日のお知らせになります。ゴールデンウイーク祝日営業しております。木曜日がお休みになります。宜しくお願いします。

住所

壱分町７５８－１下村コーポ３
Ikoma-shi, Nara
630-0222

営業時間

月曜日 10:00 - 21:00
水曜日 10:00 - 21:00
木曜日 10:00 - 21:00
金曜日 10:00 - 21:00
土曜日 10:00 - 21:00
日曜日 10:00 - 21:00

電話番号

+81743761812

ウェブサイト

アラート

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