マキノ豆腐店

29/04/2026

25/04/2026

おまたせしました。
本日地元のスーパーナガヤさん全店にて
「豆乃州濃厚絹ごし」限定販売中です。
お近くの方は是非ご賞味下さい。
併せて当店店頭においても僅かですが販売します。
#マキノ豆腐店 #マキノトーフ #豆乃州 #豆乃州濃厚絹ごし #スーパーナガヤ

16/04/2026

今日はりんがふらんかさんでの
豆乃州濃厚絹ごしの販売日です。
当店店頭では16日(木)17日(金)18日(土)の3日間で販売します。

10/04/2026

4月11日(土)は都合により店頭販売は臨時休業とさせて頂きます。
ご予定されていた皆様には大変申し訳ありません。
何卒ご了承願います。
4月13日(月)より通常営業致します。
皆様のご来店お待ちしております😊

05/03/2026

豆乃州(まめのす)2026
商品情報
〇次回店頭販売のお知らせ
5/7(木)8(金)9(土)
使用大豆:肴豆(サカナマメ)宮城県産
販売品目
豆乃州 濃厚絹ごし
豆乃州 寄せ
豆乃州 豆乳

次回は5/21(木)22(金)23(土)

当店店頭及び
りんがふらんか 城ヶ崎文化資料館にて販売予定です。

〇特徴
豆乃州(まめのす)は地大豆(各地で栽培される固有の大豆)を使用したお豆腐です。
2026年は宮城県産の肴豆をメインにご提供して行きます。
つよい甘みと青大豆特有の風味が特徴です。
〇伊豆大豆について
昨年は種用として自家栽培している分はそこそこ収穫出来ましたが、量産用に契約栽培をお願いしていた分が不作に終わり、今年は伊豆大豆でお豆腐が作れない状況です。
種は確保できていますので、今年の栽培/収穫に期待します。
〇価格改定のお知らせ（濃厚絹ごし）
昨今の物価上昇に加え、品質を確保するための製法の維持の為、当初の予想を超える手間が掛かっているのが主な理由で、濃厚絹ごしのみ価格を2026年3月より改定させていただきたいと思います。
皆様に大きな負担をお掛けしてしまうこと誠に申し訳なく思いますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

○受賞履歴
2025年全国豆腐品評会
充填豆腐部門 7位
2025年ニッポン豆腐百選認定商品
第9回全国豆腐品評会関東地区大会
充填豆腐部門 銅賞
第8回全国豆腐品評会
充填豆腐部門　銅賞（全国豆腐連合会賞）
第8回全国豆腐品評会関東地区大会
充填豆腐部門 金賞

〇販売情報
店頭及びりんがふらんか 城ヶ崎文化資料館にて
月2回（第1/第3木曜日）販売中
詳細は各店店頭及びSNSをご確認ください。
また不定期ですが市内のスーパーナガヤ各店でイベント販売を予定しています。詳細はナガヤさんの広告をご確認ください。
希少な大豆であることと特殊な製法であることから販売数量限定とさせていただいておりますことをご了承願います。

〇伊豆大豆
伊豆大豆は伊豆大豆プロジェクトメンバーほか多くの協力者で自家栽培した大豆です。
現在は伊東市内の協力圃場にて自家栽培中。
まだまだ収量が少ないため、自家栽培した大豆を種にして県内外の協力農家さんに栽培をお願いしています。

12/02/2026

2/13pm6:00
お昼前に赤水が収まり製造再開、営業時間ギリギリまで製造してなんとか終わりました。
大変お騒がせしました。
2/13am7:00現在
断水解消しましたが、赤水収まらずで製造再開出来ていません。
2/12pm10:00現在
今現在はまだお水は届いてませんが、明日の始業時間には復旧していることを願いつつ、おやすみなさい。

11/02/2026

毎度ありがとうございます。
2/12(木)は地域の
水道管漏水復旧工事
による断水の為
臨時休業致します。
ご迷惑お掛けしますが何卒ご了承願います。