ＦＵＫＵ＋ＲＥ

ＦＵＫＵ＋ＲＥ 鹿児島県の「ふくれ菓子」を新しいスタイルに発展させた"ネオ郷土菓子"や、 地元の食材を活かしたお菓子を手作りしています。お礼やお祝い、会社への手土産、個包装のお菓子など全国に配送いたします。 "FUKU+RE" is moisty, spicy, and testy.

ＦＵＫＵ+ＲＥ(フクレ)は 鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」をオシャレにアレンジした、モダンな蒸しケーキ専門店です。オーガニックなど厳選した素材を使い、１つ１つこだわりのレシピで手作りしています。

鹿児島県鹿児島市名山町2-1　レトロフトチトセ1F
TEL:099-210-7447

"FUKU+RE" is completely new style steamed cake, originate from local steamed cake "fukuregashi" in Kagoshima prefecture. Based on original method and ingredient, "FUKU+RE" provides non Japanese, non European, but just original taste. Mixed with liqueur and

many local specialty such as Tokara islands' banana, and Sakura-jima's mandarin orange, "FUKU+RE" becomes traditional, modern and stylistic sweets. You can enjoy lunch, original quiche, and of course daily "FUKU+RE" made of seasonal ingredients at our shop.

お盆期間中FUKU+REは通常通り(11:00-17:00、日月火休)営業いたします。なお、8月11日火曜日は臨時営業いたします。ふくれ菓子や焼き菓子も豊富にご用意しています。帰省のお土産やちょっとしたおやつに、ぜひお立ち寄り下さい🦉///...
23/07/2026

お盆期間中
FUKU+REは通常通り(11:00-17:00、日月火休)
営業いたします。

なお、8月11日火曜日は臨時営業いたします。
ふくれ菓子や焼き菓子も豊富にご用意しています。
帰省のお土産やちょっとしたおやつに、
ぜひお立ち寄り下さい🦉

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

FUKU+RE/ フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフトチトセ1F
お問い合わせ先
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)
オンラインショップ www.fukure.com
。

#フクレ #レトロフト
#鹿児島スイーツ #鹿児島 #鹿児島土産
#鹿児島手土産 #天文館
#路面電車

初🌹新宿高島屋POP UP新宿高島屋に期間限定で出店いたします。鹿児島からふくれ菓子や焼き菓子を沢山持っていきます🦉　オンラインでは伝えきれない焼き菓子の彩りや、贈り物にぴったりなサイズ感を実際に手に取ってご覧いただける貴重な機会。ご自宅用...
18/07/2026

初🌹新宿高島屋POP UP

新宿高島屋に期間限定で出店いたします。
鹿児島からふくれ菓子や焼き菓子を沢山持っていきます🦉
　
オンラインでは伝えきれない焼き菓子の彩りや、
贈り物にぴったりなサイズ感を
実際に手に取ってご覧いただける貴重な機会。

ご自宅用のおやつはもちろん、
手土産やプチギフト選びにも・・・♪
　
「気になっていたけれど、まだ食べたことがない」
「実物を見て選びたい」
　
そんな方も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！

＼商品ラインナップ／

●ふくれ菓子
・サンボ（黒糖）
・コミカン（桜島小みかん）
・キリシマ（有機緑茶）
・ペッシェミニョン（すもも）
・ふくれ菓子セット（２種、４種）

●焼菓子
・フクロウのフロランタン
・スモークナッツ
・克灰袋クッキー
・ベイクドカカオ
・葛サブレ（紫芋・緑茶・カカオ）
・桜島小みかんのアマレッティ
・ブールドネージュ
　
ーーーーーーーー
FUKU+RE pop up
■会期：7月22日（水）～28日（火）
■会場：新宿高島屋
地下1階 スウィーツパレット
■営業時間：午前10時30分～午後7時30分
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鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を
モダンにアレンジした蒸しケーキや、
地元素材を使った焼き菓子を手作りしています。

FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
OPEN 11:00-17:00(日月火休み)

#ふくれ　 #フクロウのフロランタン
#銘菓百選
#スイーツパレット
#最中フロランタン #新宿高島屋
#ふくれ菓子

父の日ギフト、お届け受付はあと2日🕊️父の日当日（6月21日）にお届けできるのは、**【6月18日（水）午前中まで】**のご注文分となります。「そういえば、まだ頼んでいなかった」という方、まだ間に合います。スモークナッツや鰹節ポップコーンな...
16/06/2026

父の日ギフト、お届け受付はあと2日🕊️

父の日当日（6月21日）にお届けできるのは、
**【6月18日（水）午前中まで】**のご注文分となります。

「そういえば、まだ頼んでいなかった」という方、
まだ間に合います。

スモークナッツや鰹節ポップコーンなどおつまみ系から、
フクロウのフロランタン、ベイクドカカオなど焼き菓子まで。
7種類を詰め合わせた、お父さんへの贈りものです。

父の日専用ロゼットシールも無料でお付けします。
画像をタップいただくか、 より
オンラインショップをご覧ください。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。
FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)
#ふくれ #鹿児島スイーツ #鹿児島父の日 #父の日ギフト #父の日2026 #父の日プレゼント #鹿児島焼き菓子 #焼き菓子ギフト

「父の日ギフト」という名前ですが、父の日以外の用途にもお使いいただけます。甘いものが苦手な方へのギフトって、何を選べばいいか迷いませんか？鰹節ポップコーン・スモークナッツ・チーズサブレなどおつまみ系のお菓子が多めに入っているので、甘いものも...
01/06/2026

「父の日ギフト」という名前ですが、
父の日以外の用途にもお使いいただけます。

甘いものが苦手な方へのギフトって、
何を選べばいいか迷いませんか？

鰹節ポップコーン・スモークナッツ・チーズサブレなど
おつまみ系のお菓子が多めに入っているので、
甘いものも入っているけれど、ビールや晩酌のお供にもなる。
そんな、ちょっと大人向けの詰め合わせです。

✔ お酒が好きな上司・先輩へのお礼に
✔ 退職・転職・異動のご挨拶に
✔ 誕生日プレゼント（特に男性へ）
✔ 甘いものが得意じゃない方へ、どうぞ

「父の日らしい贈り物がしたい」方はもちろん、
「ちょっと変わったセンスある贈り物を探している」という方にも
おすすめです😊

🎀 父の日用ロゼットシールについて
購入時にカートにて「シール不要」をお選びいただくと、
通常包装（シルバーゴムリボン）でのお届けになります。
父の日以外の用途でもそのままお使いいただけます。

画像をタップいただくか、
より
オンラインショップをご覧ください。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)

#ふくれ #鹿児島スイーツ #鹿児島焼き菓子 #おつまみギフト #男性へのギフト #退職ギフト #誕生日プレゼント男性 #お中元ギフト #鹿児島土産 #鹿児島手土産

🎁 お買い物応援ギフトカード、FUKU+REでもご利用いただけます！鹿児島市から順次お届けされている「お買い物応援ギフトカード」。FUKU+REの店頭でも、お使いいただけます✨利用期限は 9月30日まで。🎐 お中元のご準備に🌿 夏のご挨拶・...
24/05/2026

🎁 お買い物応援ギフトカード、
FUKU+REでもご利用いただけます！

鹿児島市から順次お届けされている
「お買い物応援ギフトカード」。
FUKU+REの店頭でも、お使いいただけます✨

利用期限は 9月30日まで。

🎐 お中元のご準備に
🌿 夏のご挨拶・手土産に
🎁 ちょっとした贈り物・ギフトに

克灰袋クッキーや、福来郎(フクロウ)のフロランタンなど
贈り物に人気のお菓子を
ぜひ店頭で手に取ってお選びください。

📌 ご利用の際のポイント
・ご利用は 店頭のみ となります
（オンラインショップではご利用いただけません）
・お会計の際にカードをレジにてお渡しください
・期限は9月30日まで、お早めにどうぞ！

店頭のご予約、お取置き承ります😊
FUKU+REの公式LINEにてご連絡ください。
LINEホーム画面の検索窓で「フクレ」と検索し
下の方にスクロールしていただくと、
公式アカウントに検出されます。
ハイライトにもラインのリンクを貼ってます。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
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☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)

#ふくれ #フクレ #鹿児島スイーツ #鹿児島焼き菓子 #鹿児島手土産 #鹿児島お土産 #お中元 #夏ギフト #鹿児島市 #お買い物応援ギフトカード

父の日ギフト2026照れくさくて、なかなか言葉にできない「ありがとう」。父の日は、そんな気持ちをそっと形にする日かもしれません。甘いものから、ちょっとおつまみになるものまで。今年はお父さんを囲んで、家族みんなでわいわい楽しめるギフトをご用意...
22/05/2026

父の日ギフト2026

照れくさくて、なかなか言葉にできない「ありがとう」。
父の日は、そんな気持ちをそっと形にする日かもしれません。
甘いものから、ちょっとおつまみになるものまで。
今年はお父さんを囲んで、家族みんなでわいわい楽しめるギフトをご用意しました。

フクロウのフロランタン
スモークナッツ
鰹節ポップコーン
ベイクドカカオ…

それぞれ個包装で詰め合わせた7種セットです。
ビールのアテにも、ちょっとしたおやつにも。
会話のきっかけになる、いろんな顔を持つ詰め合わせです。

父の日当日（6月21日）お届けは【6月18日11:59】までご注文を承ります。

画像をタップいただくか、 よりオンラインショップにアクセスいただけます。
父の日専用ロゼットシール、無料でお付けします。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。
FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
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#ふくれ #鹿児島スイーツ #鹿児島父の日 #父の日ギフト #父の日2026 #鹿児島土産 #鹿児島手土産 #焼き菓子ギフト #鹿児島焼き菓子

たんかんとウイスキーのマーマレード🍊無農薬で育てられた南薩のたんかん。そのまま食べても美味しい柑橘ですが、ジャムには、メリハリのある、キリッとした酸味も欲しい。そんな甘みと酸味のバランス調整に、未成熟のぶどう果汁を使っています。使っているの...
20/05/2026

たんかんとウイスキーのマーマレード🍊

無農薬で育てられた南薩のたんかん。
そのまま食べても美味しい柑橘ですが、
ジャムには、メリハリのある、キリッとした酸味も欲しい。

そんな甘みと酸味のバランス調整に、
未成熟のぶどう果汁を使っています。

使っているのは、出水で無農薬の巨峰を育てている落合ぶどう園さんの摘果ぶどう。
ヨーロッパでは古くから「ヴェルジュ（verjus）」と呼ばれ、
フランス語でvert（緑）＋jus（ジュース）、つまり「青いぶどうの搾り汁」。
レモンが普及する以前から、肉料理やソースの酸味づけとして長く使われてきた食材です。

夏前に収穫された摘果ぶどうと、
冬が旬のたんかん。

本来なら旬の違う、出会うはずのない素材同士の組み合わせが楽しめるのも、
保存食であるジャムならでは。

香り付けに、本坊酒造のウイスキーを使っています。

オンラインショップ・店頭にて販売中です。
画像をタップいただくか、 より
オンラインショップにアクセスいただけます🍊

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)

#ふくれ #鹿児島スイーツ #鹿児島ジャム #マーマレード #たんかん #無農薬 #ヴェルジュ #鹿児島土産
#アグリーダ #岩井トラディション

冷やしたビールが、おいしい季節になってきました🍺グラスを傾けながら、ちょっとつまめるものが欲しくなる夜に。おつまみ系3種セットをご用意しています。🌰 スモークナッツ芋飴とバターを絡ませ、ハーブ・黒胡椒・燻製塩で香りをつけたクセになるおつまみ...
19/05/2026

冷やしたビールが、おいしい季節になってきました🍺
グラスを傾けながら、ちょっとつまめるものが欲しくなる夜に。
おつまみ系3種セットをご用意しています。

🌰 スモークナッツ
芋飴とバターを絡ませ、ハーブ・黒胡椒・燻製塩で香りをつけた
クセになるおつまみナッツ。
「ちょっとだけ」が止まらなくなる、と言う方続出の一品です。

🧀 馬告とチーズのサブレ
台湾の山胡椒「馬告（マーガオ）」をチーズと合わせたザクザクサブレ。
ピリッとした辛味に、生姜やレモングラスのような爽やかな香り。
ワインにも合います。

🍿 鰹節ポップコーン
枕崎産の鰹節とパルメザンチーズ、黒胡椒を効かせた
食べ始めたら手が止まらない、和風おつまみポップコーン。

3種の味が少しずつ楽しめる詰め合わせセット。
家飲みのおともに、ぜひ。
店頭限定販売です。

店頭のご予約、お取置き承ります😊
FUKU+REの公式LINEにてご連絡ください。
LINEホーム画面の検索窓で「フクレ」と検索し
下の方にスクロールしていただくと、
公式アカウントに検出されます。
ハイライトにもラインのリンクを貼ってます。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。
FUKU+RE/ #フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフト1F
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☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)
#ふくれ #鹿児島スイーツ #鹿児島焼き菓子 #おつまみ #家飲み #ビールのおとも #ワインのおつまみ #鹿児島土産 #スモークナッツ

苺とルバーブのジャム熊本産の有機いちごとルバーブ、バニラを漬け込んだルリカケス(ラム酒)でジャムを作りました。気温も高くなってきたので、ヨーグルトやグラノーラ、フルーツと合わせておやつ代わりに。アイスより、罪悪感少なめ😎苺の甘い香りとルバー...
05/05/2026

苺とルバーブのジャム

熊本産の有機いちごとルバーブ、バニラを漬け込んだルリカケス(ラム酒)でジャムを作りました。
気温も高くなってきたので、ヨーグルトやグラノーラ、フルーツと合わせておやつ代わりに。
アイスより、罪悪感少なめ😎
苺の甘い香りとルバーブのキレのある酸味のバランスがとても気に入っています。

70gの食べ切りサイズで、日持ちもするので、
お菓子と詰め合わせて、ギフトにもおすすめです。

鹿児島の店頭にて販売しています。
オンラインショップでは母の日ギフトに入っています。
(母の日当日の配送は、5月7日AMまで承ります)

GWの営業
5/5(火)　11:00-17:00
5/6(水)　11:00-17:00
5/7(木)　11:00-17:00
5/8(金)　11:00-17:00
5/9(土)　11:00-17:00
5/10(日)　休み

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

📍FUKU+RE/ フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフトチトセ1F
お問い合わせ先
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)
オンラインショップ
。

#フクレ
#鹿児島スイーツ #鹿児島 #鹿児島土産
#鹿児島手土産 #鹿児島母の日
#2026母の日

GW中、鹿児島本店は5/5(火)-5/9(土)まで、休まず営業しています。(OPEN 11:00-17:00)鹿児島土産に人気なのが、「 #克灰袋クッキー」店舗にお越しの際は、ぜひ手作りのミニ看板にもご注目下さい✨活火山と共に暮らす鹿児島で...
04/05/2026

GW中、鹿児島本店は
5/5(火)-5/9(土)まで、休まず営業しています。
(OPEN 11:00-17:00)

鹿児島土産に人気なのが、「 #克灰袋クッキー」
店舗にお越しの際は、ぜひ手作りのミニ看板にもご注目下さい✨

活火山と共に暮らす鹿児島ではお馴染みの「 #克灰袋」
街に降り積もった灰を回収するための袋で、市役所から住民に配布されます。
最後の写真は、本物の克灰袋が積まれた鹿児島の街角です。

そんな鹿児島ならではのアイテムには、黒糖胡桃クッキーとカードが入っています。
#鹿児島でしか買えない お土産として、おすすめです😊

また、袋のみの販売もしています。
地元では、丈夫な克灰袋に畑でとれた大根入れて、、お裾分けの運び屋としても密かに活躍しています♡
プチギフトのラッピングに、ご活用いただけると嬉しいです。

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鹿児島の伝統菓子を、素材にこだわりモダンに仕立てるFUKU+RE(フクレ)。
伝統とデザインを融合した、贈って嬉しいお菓子をお届けします。

📍FUKU+RE/ フクレ
鹿児島市名山町2-1 レトロフトチトセ1F
お問い合わせ先
✉︎ [email protected]
☎︎099-210-7447(11:00-17:00、日月火休)
オンラインショップ www.fukure.com
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#フクレ
#鹿児島スイーツ #鹿児島 #鹿児島土産
#鹿児島手土産

住所

名山町2-1　レトロフト1階
Kagoshima-shi, Kagoshima
892-0821

営業時間

水曜日 11:00 - 17:00
木曜日 11:00 - 17:00
金曜日 11:00 - 17:00
土曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+81992107447

ウェブサイト

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