CALVA

CALVA 鎌倉市大船にある、本格ケーキ・パンのお店「CALVA 」です

.『ロンロンオンライン販売開始』ファンの方も多く、たくさんのお声をいただいたロンロンのオンライン販売を再開いたします。ご予約は、6/1(月)18:00よりECサイトにて。今後も、毎月1日から数量限定にてご予約を受け付けし、順次お届けいたしま...
30/05/2026

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『ロンロンオンライン販売開始』

ファンの方も多く、たくさんのお声をいただいた
ロンロンのオンライン販売を再開いたします。

ご予約は、6/1(月)18:00よりECサイトにて。

今後も、毎月1日から数量限定にてご予約を受け付けし、
順次お届けいたします✨

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◆ロンロンについて
しっとりを超えたしっとり感の、焼きドーナツ。
日持ちもするのでお土産や贈り物にも、
ご自分用にも大人気です。

※オンラインではプレーンのみですが、
本店ではプレーンとシナモンの2種類をご用意しています。

◆オンライン販売について
毎月1日にECサイトにて受注開始。
先着順、予定数に達し次第終了。
※今月は6/1(月)18:00-

◆詳細
6/1(月)にアップするハイライトリンクより🔗

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official



#ギフト
#焼きドーナツ

.『焼きたてマドレーヌ』マドレーヌは、おへそが出ているのが成功の証。先日はじまったマドレーヌは、お店で焼き上げた、きれいなおへそが特徴です。しっとりした生地に、シャリシャリとした食感の、レモンのグラスアローをかけています。リッチ感もありつつ...
15/05/2026

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『焼きたてマドレーヌ』

マドレーヌは、おへそが出ているのが成功の証。

先日はじまったマドレーヌは、お店で焼き上げた、きれいなおへそが特徴です。

しっとりした生地に、シャリシャリとした食感の、レモンのグラスアローをかけています。

リッチ感もありつつ爽やかさもあり、絶妙な味わい。
ぜひお試しください。

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.『母の日トロフィーBOX 販売開始🏆🌹』5/2(土)21:00よりEC、5/3(日)より大船本店にて母の日商品を販売開始いたします。本投稿では、トロフィーBOXの詳細をご説明します。ーーーーーーーーーーーーーーー◆概要CALVAのシグニチ...
02/05/2026

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『母の日トロフィーBOX 販売開始🏆🌹』

5/2(土)21:00よりEC、
5/3(日)より大船本店にて母の日商品を販売開始いたします。

本投稿では、トロフィーBOXの詳細をご説明します。

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◆概要
CALVAのシグニチャーであり、
二朗が世界大会WCMにてベストボンボンを獲得した
「グローイングカカオ」が贅沢に2粒入ったBOXです！

◆コンセプト
" わたしにとってあなたが1番です "という気持ちを贈る、
トロフィー型の特別なBOX🏆
感謝と尊敬を詰め込んで、大切な人へのギフトに。
また、自分へのご褒美にも🌹

◆内容
・グローイングカカオ(2粒)
・ハチミツライム
・ミントフレーズ
・ミルクティ
・ラベンダーカシス
・プラリネアマンドサブレ
・レモンヴァーム
・キルシュ
・プラリネノワレザン

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CALVAが誇るボンボンショコラ。
ホンモノの味わいは、ギフトにすれば喜んでいただけること間違いなし！

official



#ボンボンショコラ
#母の日ギフト

.『母の日限定ラングドシャ・トロフィーBOX販売開始🍓』5/2(土)21:00よりEC、5/3(日)より大船本店にて母の日商品を販売開始いたします。本投稿では、限定版ラングドシャ、ストロベリーの詳細をご説明します。ーーーーーーーーーーーーー...
02/05/2026

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『母の日限定ラングドシャ・トロフィーBOX販売開始🍓』

5/2(土)21:00よりEC、
5/3(日)より大船本店にて母の日商品を販売開始いたします。

本投稿では、限定版ラングドシャ、ストロベリーの詳細をご説明します。

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◆概要
母の日用の特別な缶に入った、ストロベリー味のラングドシャ。
アムールでもリピーター多数のラングドシャ缶の待望の新作です。

◆内容
かわいらしいパッケージに、ラングドシャをたっぷり詰め込みました。
サクサクと軽い食感のラングドシャにホワイトチョコを挟み、ミルクチョコレートで贅沢にコーティング。
いちごのチョコレートとパウダーで仕上げることで、さっぱりとした甘酸っぱさとミルクチョコレートの濃厚さが調和します。

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かわいらしい見た目とやさしい味わいが母の日にぴったりの商品。
自分用にもおすすめです。

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#ボンボンショコラ
#母の日ギフト

.『新入生歓迎会』CALVAに新しく3人、仲間に加わったことを祝して、営業後に新入生歓迎会を行いました✨幹事を中心にスタッフたちでお料理を用意し、楽しい企画もたくさん考え実行してくれました。新入生のみなさん、改めて入社おめでとうございます。...
21/04/2026

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『新入生歓迎会』

CALVAに新しく3人、仲間に加わったことを祝して、営業後に新入生歓迎会を行いました✨

幹事を中心にスタッフたちでお料理を用意し、楽しい企画もたくさん考え実行してくれました。

新入生のみなさん、改めて入社おめでとうございます。
CALVAのメンバー一同、全力で応援しています。

3人とも店頭で会えるので、ぜひ応援して遊びにきてください✨
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#大船
#カフェ

シンプルな見た目でありつつも、その味わいが鮮烈な印象を残すCALVAのフラン。CALVAのフランは、クレームパティシエールの滑らかさと弾力、そして濃厚さ、すべてのバランスが抜群。卵を贅沢に、そして生クリームも程よく入れることで絶妙な濃厚さに...
14/03/2025

シンプルな見た目でありつつも、その味わいが鮮烈な印象を残すCALVAのフラン。

CALVAのフランは、クレームパティシエールの滑らかさと弾力、そして濃厚さ、すべてのバランスが抜群。
卵を贅沢に、そして生クリームも程よく入れることで絶妙な濃厚さに調節し、舌触りはかなりリッチに。
火入れ加減にもかなりこだわり、何度も何度も試作することで、とろりととろける滑らかさ、フランならではの弾力がどちらも味わえる贅沢なクレームパティシエールを完成させました。

このアパレイユと合わせることでさらにケーキの完成度を高めるのが、食感が際立つパイ生地です。
ザクザクとしたパイ生地をクレームパティシエールと味わうことでより濃厚な味わいを感じ、噛み締めると卵の香りの後にバターの豊かな香りが口いっぱいに広がります。

このケーキは、CALVAのスイーツの中では見た目も構成もかなりシンプル。
でも、だからこそ、素材の味わいやその活かし方、職人の技で味わいが変わるのです。
一度食べたら忘れられないほど鮮烈な印象を残すCALVAのフラン、ぜひ味わってみてください。
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#カルヴァ



#フラン

『カフェメニューリニューアルのお知らせ』CALVAのカフェメニューがリニューアルいたしました。皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。【お食事について】ーーーーーーお食事は、シェ・ケンタロウこだわりの3メニューがニューリリー...
14/03/2025

『カフェメニューリニューアルのお知らせ』

CALVAのカフェメニューがリニューアルいたしました。
皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

【お食事について】ーーーーーー

お食事は、シェ・ケンタロウこだわりの3メニューがニューリリース。
■カルヴァバーガー 2550円（税込）
■ビーフシチューポットパン 1650円（税込）
■タルティーヌ・ピッツアイオーラ 1540円（税込）

どちらも終日ご注文いただけますが、10:30-15:00のランチタイムにご注文いただいた方にはうれしい特典も。
ランチタイムにランチをお楽しみいただいた後は、シューセットを330円（税込）にてご提供いたします。
■シューセット 330円（税込）
↪︎ シュークリームとドリンク、ボンボンショコラ1粒のセット

【デザートについて】ーーーーーー

ケーキやパンなど、ワンドリンクご注文いただければ終日店内飲食可能です。
また、お得なクレープセットやケーキセットも登場。
クレープが初めてのお客様は、ぜひ二朗のおすすめ、定番商品のクレープシトロンブールからお試しください。
■クレープセット 1320円（税込）
↪︎ クレープ（日替わり/定番から選択）、ドリンク、ボンボンショコラ1粒
■ケーキセット
↪︎ ケーキ、ドリンク、ボンボンショコラ1粒

【営業時間】ーーーーーー

■10:30-19:00（LO18:30）
↪︎ 本店閉店が18:00の場合1時間繰り上げ
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#カルヴァ




#シェケンタロウ
#ボンボンショコラ
#クレープ
#大船ランチ

住所

大船1-12-18 エミールビル1F
Kamakura-shi, Kanagawa
247-0056

営業時間

月曜日 10:30 - 19:00
木曜日 10:30 - 19:00
金曜日 10:30 - 19:00
土曜日 10:30 - 19:00
日曜日 10:30 - 18:00

電話番号

+81467456260

ウェブサイト

アラート

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