はっこう村

はっこう村 ~わたしたちが発酵する場所~
お互いの発酵を認め、助成しあう場所。
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6月の台風が過ぎ去っていきました。土の熱を冷やしていきましたね。いつもお世話になっているおんちゃんの畑で、台風前の週末に大急ぎで梅の収穫とジャガイモの収穫をさせていただきました☺️と、いうわけで、今週は新じゃがメニューでっす🥔🥔🥔梅は酵素が...
03/06/2026

6月の台風が過ぎ去っていきました。土の熱を冷やしていきましたね。
いつもお世話になっているおんちゃんの畑で、台風前の週末に大急ぎで梅の収穫とジャガイモの収穫をさせていただきました☺️
と、いうわけで、今週は新じゃがメニューでっす🥔🥔🥔
梅は酵素が完成してからのお楽しみ♡

明日、和室では「ゆるりヨガ」(予約不要)、小部屋では「よもぎ蒸し」があります。金曜日は「足もみ」がありますよ^_^
ご予約&お問合せは↓↓
(よもぎ蒸し)
(足もみ)

それでは今週のメニューです。

◯パン
•全粒粉入り食パン
•米粉入り食パン
•新じゃがときのこのコロッケバーガー
•生野菜と大豆のパテ入りフライドピタサンド
•ダブルチョコベーグル
•黒豆ベーグル
•塩ぱん
•雑穀とクランベリーのカンパーニュ
•シナモンロール
•ガーリックフランス
•新玉ねぎブレッド
•おまかせパンの盛合わせ
(イートインのみ)

◯スープ
アル(ジャガイモ)カレー

◯ケーキ
•お豆腐とかぼちゃのケーキ(グルテンフリー)
•ラズベリーとブルーベリーがぎっしり詰まったタルト
・キャロットスパイス
•くろまめ抹茶黒糖パウンド

◯寝かせ玄米のおにぎり
2個(お新香付き)550円
✴︎こぐま堂の寝かせ玄米では『神宝塩』を使用しています。

✴︎お好みのパンやおにぎりをセットにも出来ます。
1️⃣スープセット
2️⃣もりもりサラダセット
✴︎セットの場合、ドリンクが100円引きにです♡

全てvegan。
(eat-inのみ)の表示があるものを除いて全てtakeout出来ます。

お取り置きはDMにて承ります。
朝10時以降はお電話にて承ります🙇‍♀️

お待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡

#加須はっこう村
#こぐま堂
#ヴィーガンおやつとパン

久しぶりの外部出店です^_^今年はたまぁにお外に出たいなぁと思っています♡見かけたらお声掛けくださいねー✨✨Get  •  🌈5/30(土)🌈🌸わっかの日🌸〜みんなで作る神社アート〜岩槻関白神社で行う第2弾のイベントです‼️今回のテーマはア...
27/05/2026

久しぶりの外部出店です^_^
今年はたまぁにお外に出たいなぁと思っています♡
見かけたらお声掛けくださいねー✨✨

Get • 🌈5/30(土)🌈
🌸わっかの日🌸
〜みんなで作る神社アート〜

岩槻関白神社で行う第2弾のイベントです‼️

今回のテーマはアート🎨✨
神社の中で、子どもも大人も一緒に「つくる」1日✨

お神輿作りや、ガーランド作り、雅楽演奏に合わせてライブペイントなど…✨出来上がった作品は秋のわくわくわっか祭り(11/8)で飾る予定です⛩️✨

この3つのワークショップは予約制にしており、予約をしてくれた子供達には、子供食堂じゃんけんぽんさんよりカレーを無料で食べていただけます🍛✨(先着順なのでご予約はお早めに!)

そして、今回の目玉の一つ☝️✨
子供達に日本の伝統文化に触れてもらいたいと考え、
川口から雅楽天神会の方達に来ていただき、雅楽演奏を聴いていただく時間を設けています🪈✨(11:30〜12:00)
雅楽を聞きながら、子供達に感じるままに色を乗せて絵を描いてもらう、雅楽✖️ライブペイント🎨も行います✨
✨(13:30〜14:00)
きっと特別なひとときになるはず…🍀

最後は前回も盛り上がった盆踊りで締めます✌️♪

キッチンカーなどの飲食販売も前回より充実させて✨
いろいろなワークショップ✨雑貨販売✨
予約していなくても楽しめる無料の子供の遊び場もあり、
子供も大人も楽しめる内容になっています🎵✨

神社で 遊んで つくって 感じる…
ちょっと特別な1日です🌈✨

駐車場、トイレ、休憩所、授乳室もありますので、
小さなお子さまから御年配の方まで、安心してご参加いただけます✨
お時間がある方はぜひお気軽に遊びにいらして下さい😌✨

出店者さんの情報、駐車場の場所などはこちらから👇

✨キラリいわつき✨
https://kirari-iwatsuki.com/event/city-event/waccanohi-20260530/

前回の様子も載せておきます☝️✨

みんなで感じるまま✨自由に楽しみましょう💕

#わっかの日 #神社イベント
#アート体験 #雅楽
#岩槻イベント

わっかの日
神社イベント
親子イベント アート体験 雅楽 さいたまイベント

営業お休みしていた2週間の間にクリーニングデイ、空五郎さんのライブ、お庭遊びなどの楽しいイベントが続き、天気もずっと晴れてて暑くて熱い、、、テンション高めの私をクールダウンしてくれるかのような今日の雨です。少し落ち着いて仕込みをしなさい、と...
21/05/2026

営業お休みしていた2週間の間にクリーニングデイ、空五郎さんのライブ、お庭遊びなどの楽しいイベントが続き、天気もずっと晴れてて暑くて熱い、、、テンション高めの私をクールダウンしてくれるかのような今日の雨です。少し落ち着いて仕込みをしなさい、と😅
写真は先日の庭遊びで石窯で焼いたカンパーニュたち。2枚目、3枚目が先ほど焼けたケーキたちです。
ナッツのカンパーニュは明日も焼きます(ガスオーブンだけど)。ケーキは冷ましてからクリーム塗ったり仕上げをしますのでどちらも完成は明日のお楽しみです☺️
今週はスープがカレーなのでナンも焼きますよ😛

明日小部屋では「よもぎ蒸し」があります。
ご予約&お問合せは↓↓
(よもぎ蒸し)
金曜日は鈴木道夫さんの藍染、福田英美さんの陶芸の展示販売があります。どちらも独特な手法で作品をら作られているお二人です。
ぜひご覧になって欲しいです!

それでは今週のメニューです。

◯パン
•全粒粉入り食パン
•米粉入り食パン
•野菜たっぷりベジサンド
•グリルオニオンとフレッシュトマト入りベジバーガー
•ヴィーガンクリームパン
•かぼちゃベーグル
•塩ベーグル
•ズッキーニのフォッカチャ
•オレンジピールと木の実のパン
•ミックスナッツのカンパーニュ
•きなこクリームサンド
•天然酵母のナン
•おまかせパンの盛合わせ
(イートインのみ)

◯スープ
グリーンカレースープ

◯ケーキ
•グルテンフリーのチョコレートケーキ
•苺とブルーベリーぎっしりタルト
•くろまめ抹茶黒糖パウンド

◯寝かせ玄米のおにぎり
2個(お新香付き)550円
✴︎こぐま堂の寝かせ玄米では『神宝塩』を使用しています。

✴︎お好みのパンやおにぎりをセットにも出来ます。
1️⃣スープセット
2️⃣もりもりサラダセット
✴︎セットの場合、ドリンクが100円引きにです♡

全てvegan。
(eat-inのみ)の表示があるものを除いて全てtakeout出来ます。

お取り置きはDMにて承ります。
朝10時以降はお電話にて承ります🙇‍♀️

お待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡

#加須はっこう村
#こぐま堂
#ヴィーガンおやつとパン

正直なところ定員数分は考えていなかったのですが、予想以上に沢山の方のお申込をいただきましたので、〆切とさせていただきましたm(_ _)mお申込のみなさまへ当日は藤蔓取りから始めます^_^汚れてもよい服装で軍手をお持ちください。お持ちの方は剪...
14/05/2026

正直なところ定員数分は考えていなかったのですが、予想以上に沢山の方のお申込をいただきましたので、〆切とさせていただきましたm(_ _)m

お申込のみなさまへ
当日は藤蔓取りから始めます^_^
汚れてもよい服装で軍手をお持ちください。
お持ちの方は剪定鋏があるといいかもしれません。

Get • 『こぐま堂の庭で自然と遊ぶ会』

はっこう村の庭は今が1番気持ちいい時期。
先日庭でスパイスさんのカレー食べてたら、1人で満喫するのはもったいないなぁ、って☺️

お庭でみんなで自然と遊ぶ会をやりたくなりました!
「大地再生」のご縁から遊んでもらっているアッコさんから伝授されたかご編みも、私自身がもっと何度も作って落とし込みたくて。
教えるほどのことは出来ないけど、一緒につくってみましょ。

①4/27(月) 11:00-14:00
この日はショートバージョンなので、石窯の登場はありませんが(笑)、この日のお当番さんsupaisu365さんのカレーに合わせて三股囲炉裏でチャイを沸かしましょ。
他はカゴ編み、リース作り、シュロでハエ叩き作り?などなど庭で自由に過ごしませんかー?

◉参加費(インド・パキスタン料理、チャイ込み)
2300円
作ったかごやリースは(いくつでも!)
お持ち帰りください^_^

②5/16(土) 11:00-16:00

この日はロングバージョン。
土曜日なので、お子さまもぜひご一緒に♡

同じように、藤蔓でリースやかご編みしたり、
風の草刈りもやってみたい方は一緒にやりましょ。
基本的にやりたい事をやってOK。

石窯に火を焚べるので、焼きたいものを持参いただいても大丈夫です。おやつにパンも焼けるようにしたいです🍞
庭の草でジェノベーゼとか?作って食べたいし。
あー、やりたい事がいっぱいだ^_^

◉参加費(薬膳ランチ、お茶込み)
3000円
※お子さま(小学生まで)は2000円。
ランチ不要の場合は500円

作ったかごやリースは(いくつでも!)
お持ち帰りください^_^

【お申込】
コチラへDMください

クリーニングデイ限定カフェ「CAFE LOSS LESS」メニューが決まりました! 廃棄救出野菜&果物はワタヤさんと高島農園さんにお世話になりました。  いつもありがとうございます。ご覧の通り、オレンジ🍊とバナナ🍌多めです😆✨お待ちしており...
08/05/2026

クリーニングデイ限定カフェ
「CAFE LOSS LESS」
メニューが決まりました!


廃棄救出野菜&果物はワタヤさんと高島農園さんにお世話になりました。


いつもありがとうございます。

ご覧の通り、オレンジ🍊とバナナ🍌多めです😆✨

お待ちしておりまーす!
器持ってきてね〜

#クリーニングデイ
#廃棄食材救出
#加須はっこう村イベント

月曜日に企画していた「庭で自然と遊ぶ」企画は、朝からの土砂降りで残念ながら中止になりました。私自身も楽しみにしていたのでとても残念でした。子供の頃からなかなかの晴れ女だったのですが、ここ2年くらい(?)「雨女っぷり」をあげているようです。何...
29/04/2026

月曜日に企画していた「庭で自然と遊ぶ」企画は、朝からの土砂降りで残念ながら中止になりました。私自身も楽しみにしていたのでとても残念でした。子供の頃からなかなかの晴れ女だったのですが、ここ2年くらい(?)
「雨女っぷり」をあげているようです。何もない日、家で過ごす日の雨は結構好きだったりしますが、仕事だったり、出かける用事があったり、イベント開催なんかはやっぱり晴れてもらいたいものです😔
5月16日に第二弾(ロングバージョン)もあるので、今回参加予定のだった方ご都合よろしければ、第二弾であそびましょ☺️

さて、今週もはっこう村のヨモギを使ったパンがありますよ🌿

明日は和室の出店がなく、金曜日は「足もみ
」「よもぎ蒸し」があります。
お問合せは↓↓
(足もみ)
(よもぎ蒸し)

それでは今週のメニューです。

◯パン
•全粒粉入り食パン
•米粉入り食パン
•ヴィーガンたまごさんど
•ベジツナとブロッコリーペペロンチーノのチャバタサンド
•ヴィーガンクリームパン
•シナモンレーズンベーグル
•よもぎと黒豆ののベーグル
•パングラタン
•オメガ3
•デーツあんこロール
•ガーリックフランス
•おまかせパンの盛合わせ
(イートインのみ)

◯スープ
アフリカンシチュー

◯ケーキ
•ブルーベリーとカシュークリームのタルト(グルテンフリー)
•コーヒーケーキ

◯寝かせ玄米のおにぎり
2個(お新香付き)550円
✴︎こぐま堂の寝かせ玄米では『神宝塩』を使用しています。

✴︎お好みのパンやおにぎりをセットにも出来ます。
1️⃣スープセット
2️⃣もりもりサラダセット
✴︎セットの場合、ドリンクが100円引きにです♡

全てvegan。
(eat-inのみ)の表示があるものを除いて全てtakeout出来ます。

お取り置きはDMにて承ります。
朝10時以降はお電話にて承ります🙇‍♀️

お待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡

#加須はっこう村
#こぐま堂
#自家製酵母パン
#プラントベースカフェ
#ヴィーガンおやつ
グルテンフリーケーキ
もりもりサラダ
寝かせ玄米おにぎり🍙
酵素ジュース
酵素スムージー
ギャラリー展示販売

今週、我が家に線状降水帯のようにテロ的な「胃腸炎」が通り過ぎていきました🤣1日のうちに嘔吐があり発熱があり、それはそれは苦しい時間でしたが、娘2人は次の日にはケロリと回復し、私も2日間でめちゃくちゃ元気になりました!いったいアレはなんだった...
23/04/2026

今週、我が家に線状降水帯のようにテロ的な「胃腸炎」が通り過ぎていきました🤣1日のうちに嘔吐があり発熱があり、それはそれは苦しい時間でしたが、娘2人は次の日にはケロリと回復し、私も2日間でめちゃくちゃ元気になりました!
いったいアレはなんだったのか😳
今年は春でも感染症が流行しているようです。みなさまもお気をつけください。回復に必要だった時間の長さが娘たちに比べて私だけ長かったことに歳を感じてしまいましたねー( ̄∀ ̄)アハ

今週は24、25の金土の営業になります。
今週ははっこう村に生えていたヨモギを使ったメニューにします🌿

明日和室では、明日金曜日「トークセン」があります。
お問合せは↓↓
(トークセン)

それでは今週のメニューです。

◯パン
•全粒粉入り食パン
•米粉入り食パン
•人参カツドッグ
•ほうれん草と茄子のトマトクリームサンドイッチ
•かみしめるメロンパン
•シナモンロール
•よもぎ&デーツあんぱん
•ライ麦入りカンパーニュ
•オメガ3
•麻炭と麻ナッツのベーグル
•蕗味噌ピザ
•ドライトマトのフォッカチャ
•おまかせパンの盛合わせ
(イートインのみ)

◯スープ
春キャベツとヨモギのデトックススープ

◯ケーキ
•お豆腐とかぼちゃのケーキ(グルテンフリー)
•ごろごろ苺とアーモンドのクラフティ

◯寝かせ玄米のおにぎり
2個(お新香付き)550円
✴︎こぐま堂の寝かせ玄米では『神宝塩』を使用しています。

✴︎お好みのパンやおにぎりをセットにも出来ます。
1️⃣スープセット
2️⃣もりもりサラダセット
✴︎セットの場合、ドリンクが100円引きにです♡

全てvegan。
(eat-inのみ)の表示があるものを除いて全てtakeout出来ます。

お取り置きはDMにて承ります。
朝10時以降はお電話にて承ります🙇‍♀️

お待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡

#加須はっこう村
#こぐま堂
#自家製酵母パン
#プラントベースカフェ
#ヴィーガンおやつ
グルテンフリーケーキ
もりもりサラダ
寝かせ玄米おにぎり🍙
酵素ジュース
酵素スムージー
ギャラリー展示販売

『こぐま堂の庭で自然と遊ぶ会』はっこう村の庭は今が1番気持ちいい時期。先日庭でスパイスさんのカレー食べてたら、1人で満喫するのはもったいないなぁ、って☺️お庭でみんなで自然と遊ぶ会をやりたくなりました!「大地再生」のご縁から遊んでもらってい...
21/04/2026

『こぐま堂の庭で自然と遊ぶ会』

はっこう村の庭は今が1番気持ちいい時期。
先日庭でスパイスさんのカレー食べてたら、1人で満喫するのはもったいないなぁ、って☺️

お庭でみんなで自然と遊ぶ会をやりたくなりました!
「大地再生」のご縁から遊んでもらっているアッコさんから伝授されたかご編みも、私自身がもっと何度も作って落とし込みたくて。
教えるほどのことは出来ないけど、一緒につくってみましょ。

①4/27(月) 11:00-14:00
この日はショートバージョンなので、石窯の登場はありませんが(笑)、この日のお当番さんsupaisu365さんのカレーに合わせて三股囲炉裏でチャイを沸かしましょ。
他はカゴ編み、リース作り、シュロでハエ叩き作り?などなど庭で自由に過ごしませんかー?

◉参加費(インド・パキスタン料理、チャイ込み)
2300円
作ったかごやリースは(いくつでも!)
お持ち帰りください^_^

②5/16(土) 11:00-16:00

この日はロングバージョン。
土曜日なので、お子さまもぜひご一緒に♡

同じように、藤蔓でリースやかご編みしたり、
風の草刈りもやってみたい方は一緒にやりましょ。
基本的にやりたい事をやってOK。

石窯に火を焚べるので、焼きたいものを持参いただいても大丈夫です。おやつにパンも焼けるようにしたいです🍞
庭の草でジェノベーゼとか?作って食べたいし。
あー、やりたい事がいっぱいだ^_^

◉参加費(薬膳ランチ、お茶込み)
3000円
※お子さま(小学生まで)は2000円。
ランチ不要の場合は500円

作ったかごやリースは(いくつでも!)
お持ち帰りください^_^

【お申込】
コチラへDMください

今日はおやつの納品に来ましたー。ついでにGuiltyfreeなおやつ♡はぁ幸せ(  ´˘`  )⁡ #岩槻カフェ #マクロビカフェ #ヴィーガンクッキー #こぐま堂のおやつ
09/04/2026

今日はおやつの納品に来ましたー。
ついでにGuiltyfreeなおやつ♡
はぁ幸せ( ´˘` )

#岩槻カフェ
#マクロビカフェ
#ヴィーガンクッキー
#こぐま堂のおやつ

今日は4/1。新年度。入社式。入学式。朝からの雨は新しいスタートへの水やりかもしれません。うまくいかない事もたくさんあるかもしれませんが、ケセラセラ♪立ちたい場所に根を張って、美味しい水を吸い上げたら、きっと、新しい芽を出してきれいな花が咲...
01/04/2026

今日は4/1。新年度。入社式。入学式。
朝からの雨は新しいスタートへの水やりかもしれません。うまくいかない事もたくさんあるかもしれませんが、ケセラセラ♪立ちたい場所に根を張って、美味しい水を吸い上げたら、きっと、新しい芽を出してきれいな花が咲きますよ🌸✨☺️

こぐま堂は今月、明日あさっての木金2日間と、24、25の金土2日間営業になります。

明日和室では、「ゆるりヨガ」(予約不要)、「よもぎ蒸し」、「ひろみの世界」が、金曜日は「足もみ」があります。それぞれ予約&お問合せは↓↓
(よもぎ蒸し)miforest (ひろみの世界)
(足もみ)

それでは今週のメニューです。

◯パン
•全粒粉入り食パン
•米粉入り食パン
•車麩のカツレツバーガー
•豆乳カッテージチーズと小松菜ジェノベーゼのベジサンドイッチ
•ヴィーガンクリームパン
•はちみつ胡桃
•ガーリックフランス
•雑穀とクランベリーのカンパーニュ
•ピスタチオクリームサンド
•新玉ねぎブレッド
•蕗味噌ピザ
•おまかせパンの盛合わせ
(イートインのみ)

◯スープ
もち麦入りミネストローネ

◯ケーキ
•苺とカシュークリームのタルト(グルテンフリー)
•キャロットスパイスケーキ

◯寝かせ玄米のおにぎり
2個(お新香付き)550円
✴︎こぐま堂の寝かせ玄米では『神宝塩』を使用しています。

✴︎お好みのパンやおにぎりをセットにも出来ます。
1️⃣スープセット
2️⃣もりもりサラダセット
✴︎セットの場合、ドリンクが100円引きにです♡

全てvegan。
(eat-inのみ)の表示があるものを除いて全てtakeout出来ます。

お取り置きはDMにて承ります。
朝10時以降はお電話にて承ります🙇‍♀️

お待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡

#加須はっこう村
#こぐま堂
#自家製酵母パン
#プラントベースカフェ
#ヴィーガンおやつ
グルテンフリーケーキ
もりもりサラダ
寝かせ玄米おにぎり🍙
酵素ジュース
酵素スムージー
ギャラリー展示販売

住所

大室620
Kazo-shi, Saitama

電話番号

09069451997

ウェブサイト

アラート

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