07/07/2026
本日7月7日午後7時 DATE SEVEN 2026 抜栓解禁です
< DATE SEVEN SEASON2 episode5 >
宮城の酒造会社7蔵がリーダー蔵を2蔵選出し、同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を生かした美味しさを表現した純米大吟醸規格のお酒です。
今期のリーダー蔵 「山和」山和酒造店・「黄金澤」川敬商店
担当 精米…全蔵 / 洗米…新澤醸造店 / 麹…萩野酒造 / 酒母…勝山酒造 / 醪…佐浦 / 搾り…墨廼江酒造
山和 style -澄み渡る白 -
使用米:宮城県産酒造好適米100パーセント 使用酵母:宮城酵母 アルコール分:15度 精米歩合・酒種 非公開
黄金澤 style -華やぎの赤 -
使用米:宮城県産酒造好適米100パーセント 使用酵母:宮城酵母 アルコール分:15度 精米歩合・酒種 非公開
数量限定で入荷しております。お早めにどうぞ。