Copain de Fromage （コパン・ドゥ・フロマージュ）

Copain de Fromage （コパン・ドゥ・フロマージュ） 和歌山初のチーズ専門店。店主が厳選したナチュラルチーズや和歌山の食?

…………【イベント出店のお知らせ】9月2日［水］〜7日［月］高島屋大阪店7階 催会場で開催される『日本酒祭』に出店させていただきます🍶🧀9月4日（金）午後3時～はトークショーもございますので、ぜひご参加お待ちしております✨■ 定員：先着24...
15/08/2026

…………

【イベント出店のお知らせ】

9月2日［水］〜7日［月］
高島屋大阪店7階 催会場

で開催される『日本酒祭』に出店させていただきます🍶🧀

9月4日（金）午後3時～
はトークショーもございますので、
ぜひご参加お待ちしております✨

■ 定員：先着24名様（3種ペアリング付）
■ 参加費：3,000円

https://www.takashimaya.co.jp/osaka/nihonshumatsuri/

…………【イベント出店のお知らせ】9月2日［水］〜7日［月］高島屋大阪店7階 催会場で開催される『日本酒祭』に出店させていただきます🍶🧀9月4日（金）午後3時～はトークショーもございますので、ぜひご参加お待ちしております✨■ 定員：先着24...
15/08/2026

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【イベント出店のお知らせ】

9月2日［水］〜7日［月］
高島屋大阪店7階 催会場

で開催される『日本酒祭』に出店させていただきます🍶🧀

9月4日（金）午後3時～
はトークショーもございますので、
ぜひご参加お待ちしております✨

■ 定員：先着24名様（3種ペアリング付）
■ 参加費：3,000円

https://www.takashimaya.co.jp/osaka/nihonshumatsuri/

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇8月の営業日のお知らせ今年はお盆休み中も営業いたします🧀カレンダーをご確認ください😌その代休として、8／16〜24まで夏季休業をいただきます。また、本日8／4（火）は都合により15時までの営業とさせていただきます。ご...
04/08/2026

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

8月の営業日のお知らせ

今年はお盆休み中も営業いたします🧀

カレンダーをご確認ください😌

その代休として、
8／16〜24まで夏季休業をいただきます。

また、本日8／4（火）は都合により
15時までの営業とさせていただきます。

ご了承ください😌

……………本日、8／1 （土）🇮🇹ブッラータ ディ ブッファラ🇮🇹リコッタ ディ ブッファラ最終販売となります！！！ご入用の方は、お電話いただければお取り置きいたします✨週末のごちそうに、いかがですか？🍽️🥂
01/08/2026

……………
本日、8／1 （土）

🇮🇹ブッラータ ディ ブッファラ

🇮🇹リコッタ ディ ブッファラ

最終販売となります！！！

ご入用の方は、お電話いただければお取り置きいたします✨

週末のごちそうに、いかがですか？🍽️🥂

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊本日は、白浜の『とれとれ市場』さまで…新商品の＼＼アイスクリームを販売いたします🍨✨／／Copain de Fromageのオリジナルチーズ５種類をアイスクリームにしました✨味わいにこだわった、５種類のフレーバー🍨ぜひ...
26/07/2026

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本日は、白浜の『とれとれ市場』さまで…

新商品の

＼＼アイスクリームを販売いたします🍨✨／／

Copain de Fromageのオリジナルチーズ５種類を
アイスクリームにしました✨

味わいにこだわった、５種類のフレーバー🍨
ぜひ、とれとれ市場で味わってください🥄

本日は、当店の人気オリジナルチーズの販売も🧀

こちらもぜひ😌

本日は、オーナーがブースに立っております👨🏻‍🍳
お待ちしております！

…………………………………５月の営業日のお知らせ…………………………………明日５／４も営業いたします。カレンダーもご覧ください🗓️……………………………………入荷チーズのご案内🧀……………………………………『コンテ エクストラ12ヶ月熟成』...
03/05/2026

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５月の営業日のお知らせ
…………………………………

明日５／４も営業いたします。

カレンダーもご覧ください🗓️

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入荷チーズのご案内🧀
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『コンテ エクストラ12ヶ月熟成』
先程入荷しました📦✨

オープン前から、変わらずずっと扱わせていただいてるこのコンテは、今まで色々なコンテを食べてきましたが
やっぱりこのコンテの風味が一番だと思い続けている、大切なチーズです。

ワインはもちろん、ビールにも日本酒にもコーヒーにもパンにも合わせていただける、優秀なチーズです🧀🇫🇷

『デリス・パパイヤ』
フルーティーでフレッシュな味わいの南仏のチーズ🇫🇷
スパークリングワインで乾杯するときに、ぜひ一緒に🥂
デザートとしてもオススメです。

『ガレ ド ラ ロワール』
マイルドで食べやすいウォッシュチーズ🇫🇷
ふわっと広がるミルクの甘み、柔らかな外皮とトロリとした生地。パンに塗って、赤ワインと。🍷🥖

他にも様々なチーズを揃えて、お待ちしております。

…………🍷イベントのお知らせ🧀日時／4月26日（日）14:00～18:00（ラストイン 17:30）場所／wine stand ROBBY様立ち飲みイベントを開催します🍷チーズプレート＋ワンドリンク（4000円）もちろんドリンクは追加可能 ...
21/04/2026

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🍷イベントのお知らせ🧀

日時／4月26日（日）14:00～18:00（ラストイン 17:30）
場所／wine stand ROBBY様

立ち飲みイベントを開催します🍷

チーズプレート＋ワンドリンク（4000円）
もちろんドリンクは追加可能
※ドリンクはワイン・ビール・ソフトドリンクからお好きな一杯を。
（ペアリングに縛られず、自由な一杯をお楽しみください！）

🍷スタンディング形式/ウォークイン

🍷店内はカウンター8名&テーブル2名✕2席

🍷お支払いは現金のみとなります。

🍷予約不要ですが、チーズの数が限られているので2日前の金曜までにメッセージにて参加のご連絡いただけたらありがたいです。それ以外で売り切れの際はご了承ください。

・混雑時は「45分程度の譲り合い」**をお願いする場合がございます。
・開始14:00ごろがスムーズにご案内できると思います。
・満席の際は、恐れ入りますが店外でお待ちいただくか、お時間を改めてお越しください。

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日曜日の午後、
厳選したチーズを相棒に、肩の力を抜いて
「自由な一杯」を愉しむイベントです🥂

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

…………新しいチーズ入荷しました🧀✨『イル・テゾーロ アランチャ・ビオ』オーガニックの羊のミルクでつくられる伝統的なペコリーノです。放牧とケミカルなものは一切食べさせず牧草のみで育てられるミルクの味わいは優しくも風味豊か。砂糖漬けのオレンジ...
21/04/2026

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新しいチーズ入荷しました🧀✨

『イル・テゾーロ アランチャ・ビオ』

オーガニックの羊のミルクでつくられる伝統的なペコリーノです。放牧とケミカルなものは一切食べさせず牧草のみで育てられるミルクの味わいは優しくも風味豊か。
砂糖漬けのオレンジピールを生地に混ぜ込んでいるので、爽やかで甘い香りがアクセントに。
冷えたスパークリングワインと🥂🍊

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『ホアマトカス』

チーズ洗練士ハンシ・バウンガートナーが経営するDEGUST社のチーズ。チーズは千草や花・ハーブのはいった樽の中で熟成。バターやヘーゼルナッツ、草やハーブの香りでアロマティック。
パンに合わせたり、ふくよかな味わいの白ワインと🥂🥖

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心地よい春風のふくこの時期に
春らしさを感じるチーズを💐

…‥…稀少なチーズが入荷してまいりました✨「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ) 」の🟡水牛モッツァレッラチーズ🟡水牛リコッタチーズ……………………………………………日本屈指のチーズ職人・竹島英俊氏が国内でも希少な水牛を飼育しな...
10/04/2026

…‥…

稀少なチーズが入荷してまいりました✨

「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ) 」の

🟡水牛モッツァレッラチーズ
🟡水牛リコッタチーズ

……………………………………………

日本屈指のチーズ職人・竹島英俊氏が
国内でも希少な水牛を飼育しながら
牛舎のそばに工房を隣接させることで
ミルクの鮮度を極限まで高め
本場イタリアと肩を並べるほどの
モッツァレッラチーズやリコッタチーズを
つくっていらっしゃいます。

そんな稀少なフレッシュチーズ2種を
少量ですが入荷いたしました📦✨

4／10本日より販売いたします。

お取り置きは、明日４／11までとなります。
お取り置きのご連絡は、お電話が優先となります。
お電話が難しい場合は、InstagramのDMでお願いします。

facebookのメッセンジャーは、確認が遅れるので
ご了承ください。

各4個しかありませんので、ご了承ください。

住所

桃山町調月769/136
Kinokawa-shi, Wakayama
649-6112

電話番号

+81736607175

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