Yokoron Coffee Roastery

Yokoron Coffee Roastery Yokoron Coffee Roastery, 食料品店, 灘区篠原南町6-1-10 1f, Kobe-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

六甲山のふもとにある、自家焙煎のコーヒー豆専門店です。
無農薬・フェアトレードなど、生産者の顔が見える豆を厳選し、
ご注文を受けてから焙煎する、やさしく飲みやすい味わいを大切にしています。

豆・粉・ワンドリップタイプ対応。
ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。
営業日はInstagramにてご案内しています。

与論島にゆかりのある方が、神戸・灘区に来てくださっている。与論島三世の方。何度も島を訪れた方。ヨロンマラソンを走った方。最近、そんな方たちがふらっと焙煎所に来てくださる。みなさん、それぞれの胸の中に与論島への想いを持っていて。コーヒーを飲み...
28/05/2026

与論島にゆかりのある方が、神戸・灘区に来てくださっている。

与論島三世の方。
何度も島を訪れた方。
ヨロンマラソンを走った方。

最近、そんな方たちが
ふらっと焙煎所に来てくださる。

みなさん、それぞれの胸の中に
与論島への想いを持っていて。
コーヒーを飲みながら、
島の話を聞かせてもらう時間がある。
私も与論島で育った。

だからこそ、その言葉のひとつひとつが
胸に沁みる。

神戸・灘区の小さな焙煎所が、
与論島と誰かの記憶を
静かにつないでいる。

そんな気がした、最近のことです。😌

コーヒーは、不思議だと思う。
一杯の時間に、こんなにも
豊かな物語が生まれる。
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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10
グランビア灘東棟1F
🕙 10:00〜16:00（火・水曜定休日）
🚉 阪神大石・JR摩耶・阪急王子公園　各駅徒歩圏内

困難を乗り越え、前を向く。父の夢と娘の革新が生んだ、特別な一杯。━━━━━━━━━━━━━エルサルバドル ロマ・ラ・グロリアEL SALVADOR LOMA LA GLORIA中深煎り／トップスペシャルティ━━━━━━━━━━━━━1990...
28/05/2026

困難を乗り越え、前を向く。
父の夢と娘の革新が生んだ、特別な一杯。

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エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア
EL SALVADOR LOMA LA GLORIA
中深煎り／トップスペシャルティ

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1990年代後半、父ロベルト氏が
サンサルバドル火山近郊の「栄光の丘」に
コーヒー農園を拓きました。

しかし一度は、時代の波に飲まれ
農園は眠りにつきます。

2012年、娘のアニー女史が加わり、
品質向上に情熱を注いだことで
父のミルが再び動き出しました。

水が少ないという制限を逆手に取り、
レッドハニー90%とウォッシュド10%をブレンドする
独創的なプロセスが生まれました。

品質管理責任者フランシスコ氏の
試行錯誤の末に完成した
「フランシスコブレンド」。

熟した果実のような甘みと、
明るく爽やかな酸の調和。
それは、常に前を向く彼らの生き方そのものです。

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この豆は、長年のパートナーを通して仕入れ、
六甲の焙煎所で一粒ずつ丁寧に焙煎しています。

「関わる人々と幸せを共有できるように」

その願いを、あなたの一杯にそっと届けます。

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☕ COFFEE DATA
生産国：エルサルバドル
地域：ケサルテペケ、エル・ボケロン
生産者：アニー・ルス・ピメンタル
農園名：ロマ・ラ・グロリア農園
品種：レッドブルボン
標高：1,450〜1,600m
精製：レッドハニー90% + ウォッシュド10%
認証：トップスペシャルティ
焙煎度：中深煎り

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▶︎ 詳細・ご購入はプロフィールのリンクから

#ヨコロンコーヒー #スペシャルティコーヒー #エルサルバドルコーヒー

与論島で育った私が、神戸で焙煎所を開けた。島の人が教えてくれた「丁寧に生きること」が、今のヨコロンCoffeeの根っこにある。自分を満たすのはわがままじゃない。そう信じて、コーヒーを届けてる。あなたの「自分ファーストな時間」に、そっと寄り添...
27/05/2026

与論島で育った私が、神戸で焙煎所を開けた。

島の人が教えてくれた「丁寧に生きること」が、
今のヨコロンCoffeeの根っこにある。

自分を満たすのはわがままじゃない。

そう信じて、コーヒーを届けてる。

あなたの「自分ファーストな時間」に、
そっと寄り添えたら嬉しい。

これからも、よろしくお願いします。🥺☕

与論島にても、ヨコロンコーヒーを販売中！
Yoron emA（茶花のみじらしゃんの隣）無料駐車場あり
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YOKORON COFFEE 焙煎所・神戸灘区
📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）

#与論島 #神戸コーヒー #神戸市灘区
#灘区カフェ

「なんか違う」が、積み重ねの証明。お客様から「ヨコロンのコーヒーって、なんか違う」と言っていただくことがある。何が違うか聞くと、うまく言えないって。その「なんか違う」が、丁寧さの積み重ねだと思ってる。毎日少しずつ焙煎して、毎日少しずつ届ける...
26/05/2026

「なんか違う」が、積み重ねの証明。

お客様から
「ヨコロンのコーヒーって、なんか違う」
と言っていただくことがある。

何が違うか聞くと、うまく言えないって。

その「なんか違う」が、
丁寧さの積み重ねだと思ってる。

毎日少しずつ焙煎して、
毎日少しずつ届ける。

派手じゃないけど、
この積み重ねがブランドになっていくと信じています。

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YOKORON COFFEE 焙煎所・神戸灘区
📍神戸市灘区篠原南町6-1-10

ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）

一杯のコーヒーに、誰かの夢が詰まってる。ボリビアのエドゥアルドさんは、コーヒーの賞金を娘の進学費に充てた。ケニアのカラツ地区には、700人以上の小規模農家がいる。その方たちの手から始まって、神戸・灘区の焙煎所を通って、誰かの朝に届く。生産者...
25/05/2026

一杯のコーヒーに、誰かの夢が詰まってる。

ボリビアのエドゥアルドさんは、
コーヒーの賞金を
娘の進学費に充てた。

ケニアのカラツ地区には、
700人以上の小規模農家がいる。

その方たちの手から始まって、
神戸・灘区の焙煎所を通って、
誰かの朝に届く。

生産者の名前を知ってから飲むコーヒーは、
味が変わる。

知ることで、一杯がもっと豊かになる。

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）

#スペシャルティコーヒー
#自家焙煎コーヒー #コーヒー好きな人と繋がりたい #神戸コーヒー
#神戸市灘区 #神戸焙煎所

週末の顔をした人の、一杯を淹れる。土曜日の焙煎所。週末に来てくださる方の表情って、平日と少し違う。ゆっくりしてもいい日の顔をしてる。そういう方の一杯を淹れるのが、週末の楽しみ。ブラック派？ミルク派？正解なんてないけど、自分の「好き」を知って...
24/05/2026

週末の顔をした人の、一杯を淹れる。

土曜日の焙煎所。

週末に来てくださる方の表情って、
平日と少し違う。
ゆっくりしてもいい日の顔をしてる。

そういう方の一杯を淹れるのが、
週末の楽しみ。

ブラック派？ミルク派？
正解なんてないけど、
自分の「好き」を知ってる人の
コーヒーって美味しそうに見える。

今週末も、灘区でお待ちしています。☕

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）
🚉 阪神大石・JR摩耶・阪急王子公園　各駅徒歩圏内
#神戸コーヒー #神戸市灘区 #灘区カフェ
#神戸カフェ #週末コーヒー

「5分だけ」が、30分になる場所。仕事の合間に来てくださる方が多い。「5分だけ」と言いながら、30分いてくださることもある。その時間が、ちゃんとその人の自分ファーストな時間になってたらいいなと思う。コーヒーって、飲む以外にも力がある。「香り...
23/05/2026

「5分だけ」が、30分になる場所。

仕事の合間に来てくださる方が多い。

「5分だけ」と言いながら、
30分いてくださることもある。

その時間が、ちゃんとその人の
自分ファーストな時間に
なってたらいいなと思う。

コーヒーって、飲む以外にも力がある。
「香りだけで癒される」
って言ってくださったお客様がいた。

煮詰まったとき、ぜひ来てください。☕

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）

私を育ててくれた島に、コーヒーが届いた。与論島は、私が育った場所。あの青い海と、島の人たちの笑顔が、今の自分をつくってくれた。神戸で焙煎所を開けたとき、ずっと思ってたことがある。いつか、与論島でもヨコロンCoffeeを手に取ってほしい、と。...
22/05/2026

私を育ててくれた島に、コーヒーが届いた。

与論島は、私が育った場所。

あの青い海と、島の人たちの笑顔が、
今の自分をつくってくれた。

神戸で焙煎所を開けたとき、
ずっと思ってたことがある。
いつか、与論島でも
ヨコロンCoffeeを手に取ってほしい、と。

その夢が、叶った。

島のGallery & Shop Yoron emAに、
ヨコロンCoffeeの豆が並んでいる。

私を育ててくれた島の人たちに、
この一杯が届く。
それだけで、もう十分すぎるくらい嬉しい。😭

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）

「また来ます」が、一番嬉しい言葉。帰り際に「また来ます」って言ってもらえる。その「また」って言葉が、この仕事を続けていく一番の理由になってる。オープン前、まだお店に行ってないのに「行っちゃいました」って来てくださった方もいた。そういう出会い...
21/05/2026

「また来ます」が、一番嬉しい言葉。

帰り際に「また来ます」って言ってもらえる。

その「また」って言葉が、
この仕事を続けていく一番の理由になってる。

オープン前、まだお店に行ってないのに
「行っちゃいました」って来てくださった方もいた。

そういう出会いが、
灘区でやっていく力になってる。

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）
🚉 阪神大石・JR摩耶・阪急王子公園　各駅徒歩圏内

豆は、正直だと思う。丁寧にやったら、ちゃんとそれが味に出る。焙煎機を前にして、思うこと。同じ豆でも、その日の温度・湿度・気候で表情が変わる。だから毎朝、向き合う。「丁寧に作られたものは、尊い。」その言葉を信じて、今日も火をつける。―📍神戸市...
20/05/2026

豆は、正直だと思う。

丁寧にやったら、ちゃんとそれが味に出る。

焙煎機を前にして、思うこと。

同じ豆でも、その日の温度・湿度・気候で
表情が変わる。だから毎朝、向き合う。

「丁寧に作られたものは、尊い。」

その言葉を信じて、今日も火をつける。

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
🕙 10:00〜16:00（水曜定休日）

週の真ん中、灘区でお待ちしています。週の真ん中の朝、焙煎所に来る前に灘区を少し歩く。六甲山が見えるこの街の空気が好きで、それだけで今日も足取りがワクワクしている気がする #コーヒー焙煎 。阪神大石駅・JR摩耶駅・阪急王子公園駅、どこからで...
19/05/2026

週の真ん中、灘区でお待ちしています。

週の真ん中の朝、焙煎所に来る前に灘区を少し歩く。

六甲山が見えるこの街の空気が好きで、
それだけで今日も足取りがワクワクしている気がする #コーヒー焙煎 。

阪神大石駅・JR摩耶駅・阪急王子公園駅、
どこからでも歩いて来られます。

よかったら、ふらっと立ち寄ってみてください。☕

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📍神戸市灘区篠原南町6-1-10 グランビア灘東棟1F
ダイエー灘店となり赤レンガの建物
🕙 10:00〜16:00（水曜：定休日）
🚉 阪神大石・JR摩耶・阪急王子公園　各駅徒歩圏内

住所

灘区篠原南町6-1-10 1f
Kobe-shi, Hyogo
657-0059

営業時間

月曜日 10:00 - 16:00
火曜日 10:00 - 16:00
水曜日 10:00 - 16:00
木曜日 10:00 - 16:00
金曜日 10:00 - 16:00
土曜日 10:00 - 16:00
日曜日 10:00 - 16:00

電話番号

+81788068839

ウェブサイト

https://www.instagram.com/yokoron_coffee/

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