月曜日 10:00 - 19:00 火曜日 10:00 - 19:00 木曜日 10:00 - 19:00 金曜日 10:00 - 19:00 土曜日 10:00 - 19:00 日曜日 10:00 - 19:00

洋菓子店【Slowlife】

Q: 住所は？

甲府市朝日５丁目６－１０

ホーム
日本
Kofu-shi, Yamanashi
洋菓子店【Slowlife】

洋菓子、マカロン、焼き菓子のお店

ケーキ１２種、マカロン１５種、焼き菓子２０種をご用意しております。特にマカロンは県内でもトップの品揃えで全て個包装です！

店舗情報や実際に店で出しているマカロンのレシピなどコンテンツがギュッと詰まったホームページができました！
ホームページ：http://slowlife-macaron.com/

27/08/2026

YBSラジオのコーナー「ディープに沼りたい」に呼んでいただきました。マカロンについて色々と語ってきましたが多くは直前でネットで調べた知識だったのはここだけの秘密です。

最後に笑ってる写真撮ったと思ったのに、どうみても怪しくほくそ笑んでるおっさんでした。本当にありがとうございました。

02/08/2026

普通に営業してたら唐突に駒井シェフ（写真左、世界大会２位）、西山シェフ（写真右から二人目、世界大会日本人初の女性代表で２位）、米倉シェフ（写真右、国内コンテストチャンピオン）、フードジャーナリストの並木さんが来てくれました。頭の処理が全然追いつかないビッグネームのご来店に、自分の店なのに借りてきた猫みたいな顔になっちまったのは思い出です。

普通に話してるとリアクション可愛いお姉さん達でした😂

30/07/2026

リニューアルも無事に終わりました。雰囲気の統一と看板の刷新、リーフレットも新しくなってます。（写真の後半は改装前のものです）

商品も変わらないものは変わらず、徐々に新しい技術や考え方も取り入れて進んでいきたいと思います🙇

#マカロン #洋菓子店 #ケーキ屋さん

03/07/2026

7月のお休みのお知らせです。
7月は後半にリニューアル工事のため連休がありますのでご理解をお願いします🙇

02/07/2026

梅雨らしい日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
去来も作りました「とうもろこしのマカロン」を今年も販売しております。今年は「甘々娘」で仕上げてみました。

モロコシの芯、皮、ヒゲから出汁を取り、バターで炒めた実と合わせてバーミックスでポタージュ状にしてから、さらに圧搾して薄皮を取り除き、バタークリームに仕上げます。

この時期だけの味をお楽しみください😊
#山梨県 #山梨グルメ #甲府市 #甲府グルメ