11/06/2026
私が毎日使っているかつお節削り器は
新潟県燕三条の職人さんが手間暇かけてこだわり抜いたものを使用しています。
究極の切れ味とも称される鋼
青紙1号を使った厚い刃
柿渋を塗ったこだわりの受け箱
全てが職人の技で出来上がっています。
当店では通常時はスケルトンではない、通常のものを販売しておりますが、スケルトンもお取り寄せ可能です。
かつお節削り器『舞』
青紙1号
19,800円（税込）
スケルトン
28,600円（税込）
※お取り寄せ
どちらも一生使える最高の刃です。
かつお節削りに本気の方にお勧めしたい品です。
#すみげん
#かつお節
#かつお節削り
