石垣園芸

石垣園芸 「農業活動を通して、食と健康の架け橋となる」

MOA自然農法で草と共生する自然に優しい農業を実践しています。

大風呂敷を広げないで、ちょっとだけ背伸び。
地味かも知れませんが地に足をしっかりつけ、派手なパフォーマンスや宣伝より「良いことも悪いことも無選別に畑の状況や作り手の心の内をリアルタイム」にお伝えすることを心がけています。お伝えしたいことは、農作業、販売、環境問題、食の安全、食育などたくさんあります。そのひとつひとつを私の考えも交えてお伝えします。そうすることで、どのような環境下で何を考え、何を目指しているのかが理解していただけたらと思っています。

家族経営の零細農家ゆえ、作業を替わってくれる助っ人はわが家にはおりません。ですからお客さんと交流したいという気持ちは強く持っていますが、それをすると農作業と出荷に影響を及ぼしてしまうという状況に陥ってしまいます。

だからせめてfacebook、twitter、blog等で日々の様子を知って頂けたらと思っています。

メッセージでご連絡をいただ

ければ、
折り返しこちらからご連絡を差し上げます。

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　地味な「石垣園芸」ですが、
　宜しくお願いいたします。

ありがたい恵みの雨。作物は一気に成長を始めました。でもこれから作付けをする畑が乾かなくてまるで中干し中の田んぼのようです。土の中に空気を入れて土を乾かそうと湿った土を意図的に耕しています。少しでも乾いてくれたらうれしいです。 #作付け準備 ...
14/06/2026

ありがたい恵みの雨。
作物は一気に成長を始めました。

でもこれから作付けをする畑が乾かなくてまるで中干し中の田んぼのようです。

土の中に空気を入れて土を乾かそうと湿った土を意図的に耕しています。

少しでも乾いてくれたらうれしいです。

#作付け準備
#乾け土

#お天道様は見ている

今日のげんきさんは、ピーマンオカワカメルッコラキュウリナス #げんきの市場 #今日の野菜 #越谷
14/06/2026

今日のげんきさんは、

ピーマン
オカワカメ
ルッコラ
キュウリ
ナス

#げんきの市場
#今日の野菜

#越谷

畑の問題でなかなか増やすことが出来ませんが、2021年に諏訪上原農園さんから譲っていただいた大切な株だから絶やすわけにはいきません！4月14日に株分けした根ニラです。あれから2ヶ月。大きく育っています。ただ雑草がそれ以上に早く育ってしまい、...
13/06/2026

畑の問題でなかなか増やすことが出来ませんが、2021年に諏訪上原農園さんから譲っていただいた大切な株だから絶やすわけにはいきません！

4月14日に株分けした根ニラです。

あれから2ヶ月。

大きく育っています。

ただ雑草がそれ以上に早く育ってしまい、
あっという間に根ニラの丈を超えてしましました。今日は1時間ほど草刈りをしましたが、鎌で手刈りゆえにあと数時間は掛かりそうです。

#除草
#根ニラ

#お天道様は見ている

ピーマンです。実に丸い穴の虫食いが頻発しています。これはタバコガ（またはオオタバコガ）の仕業で、この穴は幼虫が実の中に頭から潜り込んでいる証拠です。発見したら摘み取って中の幼虫ごと処分していますが、今のところいたちごっこです。 #タバコガ ...
13/06/2026

ピーマンです。

実に丸い穴の虫食いが頻発しています。

これはタバコガ（またはオオタバコガ）の仕業で、この穴は幼虫が実の中に頭から潜り込んでいる証拠です。

発見したら摘み取って中の幼虫ごと処分していますが、今のところいたちごっこです。

#タバコガ
#ピーマン

#お天道様は見ている

水に浸けておいたトマトの側枝(わき目)からだいぶ根が出てきたので補植しました。 #トマト #補植 #お天道様は見ている
12/06/2026

水に浸けておいたトマトの側枝(わき目)からだいぶ根が出てきたので補植しました。

#トマト
#補植

#お天道様は見ている

今日のげんきさんは、ルッコラナスキュウリ　です。今日から木曜日の出荷を再開しました。 #げんきの市場 #今日の野菜 #越谷
11/06/2026

今日のげんきさんは、

ルッコラ
ナス
キュウリ　です。

今日から木曜日の出荷を再開しました。

#げんきの市場
#今日の野菜

#越谷

今日の桃太郎です。 #トマト #桃太郎 #お天道様は見ている
10/06/2026

今日の桃太郎です。

#トマト
#桃太郎

#お天道様は見ている

ナスのマルチの周りを除草して、今まで成長させることを第一に好き勝手にさせていた枝を整え「3本仕立て」にしました。「3本仕立て」とは、主軸となる枝を3本に絞り、それ以外のわき芽を摘み取る栽培方法です。栄養の分散を防いで高品質で大きな実をたくさ...
10/06/2026

ナスのマルチの周りを除草して、
今まで成長させることを第一に好き勝手にさせていた枝を整え「3本仕立て」にしました。

「3本仕立て」とは、主軸となる枝を3本に絞り、それ以外のわき芽を摘み取る栽培方法です。栄養の分散を防いで高品質で大きな実をたくさん収穫でき、風通しが良くなるため病害虫の予防にもなります。

#ナス
#整枝

#お天道様は見ている

昨年猛暑と水不足で全滅した越谷インゲン。先週予備種を整理していたら一昨年自家採種した越谷インゲンの種を60粒程見つけました。環境が大きく変わり、もはや生誕の地での露地栽培は無理と判断して今年は作付けを止めましたが、せっかく残っていた種なので...
09/06/2026

昨年猛暑と水不足で全滅した越谷インゲン。

先週予備種を整理していたら一昨年自家採種した越谷インゲンの種を60粒程見つけました。

環境が大きく変わり、もはや生誕の地での露地栽培は無理と判断して今年は作付けを止めましたが、せっかく残っていた種なので播いてみたところ発芽の兆しが出てきました。

うまく苗を仕立てることが出来たら、本当の最後のチャンスと捉えて定植してみようと思います。

#越谷インゲン
#発芽

#お天道様は見ている

トマトの側枝(わき目)を持ち帰って水を張ったバケツにドボン！根が出てきたら補植苗として活用します😊 #トマト #側枝 #お天道様は見ている
08/06/2026

トマトの側枝(わき目)を持ち帰って水を張ったバケツにドボン！

根が出てきたら補植苗として活用します😊

#トマト
#側枝

#お天道様は見ている

住所

相模町5/347
Koshigaya-shi, Saitama
343-0823

電話番号

048-986-6273

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