野菜のちから

野菜のちから 野菜が野菜の味がする。

こんにちは！📢野菜のちからはお盆も営業します🥗はるきちオーガニックファームさん（北海道石狩市）から毎年大人気の白いとうもろこし『ホワイトショコラ』届きました！フルーティーかつ濃厚でジューシーな甘さ💕白い粒が美しい品種です✨夢一水産さん（鹿児...
12/08/2026

こんにちは！
📢野菜のちからはお盆も営業します🥗

はるきちオーガニックファームさん（北海道石狩市）から毎年大人気の白いとうもろこし『ホワイトショコラ』届きました！
フルーティーかつ濃厚でジューシーな甘さ💕白い粒が美しい品種です✨

夢一水産さん（鹿児島県長島町）からお魚のマリネ各種入荷しました！🐟
ストックしておけば、さっと解凍するだけでおしゃれな一品ができあがります🥰
真鯛スモークマリネ、シメサバオレンジマリネ、タコのマリネ、ゆめ鯖（しめさば）、鰤の漬け丼などなど！

＼本日のおすすめ／
◎天心農場さん（北海道中富良野町）
にんじん

◎橋本梨園さん（千葉県白井市）
梨『幸水』

◎ビオバウアー小川ファームさん（千葉県柏市）
とろなす、ゼブラなす、なす、白ナス、ハラペーニョ、モロヘイヤ

◎りんごのとなりさん（長野県小布施町）
桃『なつっこ🍑』

◎きのこ王国さん（長野県千曲市）
高原平茸、高原舞茸、ぶなしめじ、琥珀茸、サラダえのき、一株なめこ、高原エリンギ

◎畑のあかりさん（奈良県曽爾村）
トマト

◎北野農園さん（大阪府貝塚市）
泉州水なす

＼本日のおすすめ惣菜／
◎下仁田納豆たっぷり！冷やしネバネバそば
◎野菜具沢山！特製炊き込みご飯
◎ブロッコリーのフリット〜ミックススパイス〜
◎かぼちゃの冷製スープ
◎なすとじゃがいものトマト炒め煮

＼本日のパン屋さん／
🥐Zopfさん（千葉県松戸市）

本日20時までの営業です。
皆様のお越しをお待ちしております🕊️

おはようございます！野菜のちからはお盆休まず営業しています🎉北海道から白いとうもろこし『ホワイトショコラ』届きたてです！11時から20時まで皆様のお越しをお待ちしております❤️
12/08/2026

おはようございます！

野菜のちからはお盆休まず営業しています🎉
北海道から白いとうもろこし『ホワイトショコラ』届きたてです！

11時から20時まで皆様のお越しをお待ちしております❤️

夏のあいだは、朝5時起きで、橋本さんの梨をお迎えに。梨農家で、梨ジャーナリストの橋本さん。今年もお世話になります！台風の被害はなく、ホッとしました。このあと、柏市の小川ファームさん、そして、松戸市のZopfさんにて焼きたてのパンを積み込み、...
11/08/2026

夏のあいだは、
朝5時起きで、橋本さんの梨をお迎えに。
梨農家で、梨ジャーナリストの橋本さん。
今年もお世話になります！

台風の被害はなく、ホッとしました。

このあと、柏市の小川ファームさん、
そして、松戸市のZopfさんにて焼きたてのパンを積み込み、
安全運転で、みなさまに「おいしい！」を持ち帰ります。

8/12（水）野菜のちからのお惣菜🍴◎かぼちゃの冷製スープ◎下仁田納豆たっぷり！ねばねば冷やしそば◎具だくさん野菜の炊き込みごはん🥕◎ブロッコリーのフリット～特製ミックススパイス～🥦◎ハラペーニョ入り！なすとじゃがいものトマト炒め煮🍆🍅お盆...
11/08/2026

8/12（水）野菜のちからのお惣菜🍴
◎かぼちゃの冷製スープ
◎下仁田納豆たっぷり！ねばねば冷やしそば
◎具だくさん野菜の炊き込みごはん🥕
◎ブロッコリーのフリット～特製ミックススパイス～🥦
◎ハラペーニョ入り！なすとじゃがいものトマト炒め煮🍆🍅
お盆休みなしで営業していますので、ちょっと一品プラスしたい！今日はちょっと違う味を食べたい！そんな時にご利用ください😊
8/12（水）11-20時で営業です。ご来店をお待ちしております👀

本日は、熊本産梨「もんく梨（あきあかり）」のチャリティ販売に、たくさんの皆さまが、熊本への支援のお気持ちとともに来店いただきました。おかげさまで、昼間には梨は完売。そのあとも、募金箱にたくさんのお志を預かりました。今回の売上と、皆さまからの...
11/08/2026

本日は、熊本産梨「もんく梨（あきあかり）」のチャリティ販売に、
たくさんの皆さまが、熊本への支援のお気持ちとともに来店いただきました。
おかげさまで、昼間には梨は完売。そのあとも、募金箱にたくさんのお志を預かりました。

今回の売上と、皆さまからの義援金をあわせ、４万円を
熊本で支援活動を行っている「NPO法人BOND & JUSTICE」に寄付いたしました。
東日本大震災から始まり、茨城常総、山梨豪雪、西日本豪雨、九州豪雨、熊本地震、北海道東胆振地震、北海道台風、能登地震などなど、様々な場面ですぐに現地に足を運び支援活動を行っている仲間です。

現在も断水などで、調理ができないエリアで、障害をもつ方、子ども達への支援を行っている施設にて、毎日100食近い炊き出しを実施しています。

彼らの活動をサポートしたいと思います。

引き続き、みなのちからで、被災された地域を支えていきましょう。

明日は我が身。
いつ支援している私たちが、支援される側になるかわかりません。
だからこそ、「おたがいさま」の社会をつくりたい。
情けは人の為ならず。
今だけ、カネだけ、自分だけではない、未来をともにつくりましょう。

【きゅうりは待ってくれない】野菜のちからの夏の定番、北海道長沼町・坪井ファームのきゅうり。成長の早いきゅうりは、朝夕二度の収穫が必要です。猛暑の8月は収穫量もピークを迎え、体力的にも最も厳しい時期。そんな畑を訪ね、「いつもおいしいきゅうりを...
11/08/2026

【きゅうりは待ってくれない】

野菜のちからの夏の定番、北海道長沼町・坪井ファームのきゅうり。

成長の早いきゅうりは、朝夕二度の収穫が必要です。猛暑の8月は収穫量もピークを迎え、体力的にも最も厳しい時期。

そんな畑を訪ね、

「いつもおいしいきゅうりを、ありがとうございます」
「お客さんが、おいしいと何度も買ってくれています」

と伝えたとき、坪井さんは「もう困憊だけど、本当に力になりました」と喜んでくれました。

見慣れた、普通のきゅうり。けれど、その「普通においしい」は、決して当たり前ではありません。
畑の仕事と、お客さんの声。その間をつなぐ八百屋でありたい。
坪井ファームを訪ねて考えたことを、note「畑をたずねて」にまとめました。
ハイライトのリンクから、ぜひお読みください。
https://note.com/torukon/n/ne6c332a6971a?app_launch=false

#野菜のちから
#畑をたずねて
#坪井ファーム
#北海道長沼町
#きゅうり
#普通においしいは当たり前ではない
#清澄白河

🌊ちりめん＆釜揚げしらす入荷しました🌊淡路島の海の恵み！やぶ水産さん（兵庫県南あわじ市）からちりめんと釜揚げしらすが入荷しています。小さいからだに旨味がぐんと詰まって、ごはんがもりもり食べられますよー🍚ちりめんは、鮮度のよい上質なしらすを使...
11/08/2026

🌊ちりめん＆釜揚げしらす入荷しました🌊
淡路島の海の恵み！やぶ水産さん（兵庫県南あわじ市）からちりめんと釜揚げしらすが入荷しています。小さいからだに旨味がぐんと詰まって、ごはんがもりもり食べられますよー🍚
ちりめんは、鮮度のよい上質なしらすを使用し、茹でる時には天然塩だけを加え、うす塩で仕上げています。そのあとは、昔ながらの天日干し。澄んだ空気と湯浅湾からの潮風、淡路島の暖かい日差しをうけて、長年の経験によりじっくりと丁寧に干し上げています。干し足りなくてもだめ、干しすぎてもだめ、絶妙なところでの見極めがポイント😌
釜揚げしらすは、ふっくらと柔らかな食感がよく、上品な味わいです！できたての味を楽しんでください🙌
ちりめんも、釜揚げしらすも、パスタやお野菜の和え物、サラダのトッピングなど、いろいろな形で楽しんでくださいね！

生プルーンの季節❣️「サマーキュート」がりんごのとなりさん（長野県小布施町）から入荷しました🙌長野県は、国内生プルーンの生産量No.1👑「サマーキュート」も長野県果樹試験場で生まれた品種です。プルーンというとドライフルーツやミキプルーンのイ...
11/08/2026

生プルーンの季節❣️「サマーキュート」がりんごのとなりさん（長野県小布施町）から入荷しました🙌長野県は、国内生プルーンの生産量No.1👑「サマーキュート」も長野県果樹試験場で生まれた品種です。プルーンというとドライフルーツやミキプルーンのイメージが強く、そのまま食べられるの？と聞かれがちですが、食べられます🫡少し弾力がでるまで常温において食べるのがおすすめです！酸味はおだやかで、しっかりと甘い果物。さわやかな風味と締まった果肉の食感がよいです🙆‍♂️

やぶ水産さん（兵庫県南あわじ市）ちりめん・釜揚げしらすも入荷しました！ごはんがもりもり食べられますよー🍚

そのほか、お野菜・果物たっぷり届いてます🤗

アンビシャスファームさん（北海道江別市）
とうもろこし「恵味ゴールド」、ブロッコリー🥦

坪井ファームさん（北海道長沼町）
きゅうり「極光」🥒

農楽舎さん（北海道中富良野町）
ズッキーニ

村岡農園さん（山形県村山市）
すいか「羅皇」🍉ラストの入荷です‼️

わしお農産さん（新潟県新潟市）
くろさき茶豆🫛

橋本梨園さん（千葉県白井市）
梨「幸水」

高梨農場さん（神奈川県三浦市）
マー坊なす、フィレンツェなす、長緑なす、タイの小なす、ハバネロ、ハラペーニョ、青唐辛子、えごま

りんごのとなりさん（長野県小布施町）
桃「なつっこ」「まどか」🍑、プルーン「サマーキュート」

ファームくりはらさん（長野県小布施町）
カラフルミニトマト🍅

のらくら農場さん（長野県佐久穂町）
甘なんばん、サラダケール、なす🍆

味もっこすの会さん（熊本県）
梨「あきあかり」
「あきあかり」売上の全額を寄付いたします😌

午後には、さかい農園さん（北海道長沼町）ピーマン🫑、桐島畑さん（高知県四万十町）空芯菜、青じそ、つるむらさきも入荷予定です💡

本日のパンはBoulangerie Djangoさん（日本橋浜町）🍞

お惣菜はこちら👨‍🍳
・さんまとかぼちゃ、お豆の和風デリサラダ
・元気豚とピーマンのやみつきガパオ風
・くろさき茶豆とえび、生きくらげのふわふわ卵炒め
・完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・ごまだれ冷やしうどん

18時までご来店をお待ちしております！

おはようございます！📢野菜のちからはお盆も休まず営業します🥰熊本県熊本市ウシジマ青果さんから『もんく梨』あきあかりが届きました。甘くて柔らかい果肉でジューシー！梨の売り上げは全額熊本地震の支援に寄付します🕊️災害が起こり、復興に立ち向かう日...
11/08/2026

おはようございます！
📢野菜のちからはお盆も休まず営業します🥰

熊本県熊本市ウシジマ青果さんから『もんく梨』あきあかりが届きました。
甘くて柔らかい果肉でジューシー！
梨の売り上げは全額熊本地震の支援に寄付します🕊️

災害が起こり、復興に立ち向かう日々の中でも作物は育ち、旬を迎えます。
八百屋である私たちにできる支援を考え、動き続けます。

⚠️本日は祝日のため9時から18時までの営業です！
皆様のお越しをお待ちしております！

【明日8/11（火）のお惣菜👨‍🍳】📢野菜のちからはお盆も休まず営業します！祝日の明日は9-18時の営業です🫶明日おすすめのお惣菜はこちら💁‍♀️◎国産サンマとかぼちゃ、お豆のデリサラダ◎元気豚とピーマンのやみつきガパオ風🇹🇭◎くろさき茶豆...
10/08/2026

【明日8/11（火）のお惣菜👨‍🍳】

📢野菜のちからはお盆も休まず営業します！
祝日の明日は9-18時の営業です🫶

明日おすすめのお惣菜はこちら💁‍♀️
◎国産サンマとかぼちゃ、お豆のデリサラダ
◎元気豚とピーマンのやみつきガパオ風🇹🇭
◎くろさき茶豆とえび、生きくらげのふわふわ卵炒め
◎完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ
◎本日のデリ3種盛り合わせ
◎完熟カットメロン

旬のお野菜を使ったお惣菜が盛りだくさんです🥰
明日も皆様のお越しをお待ちしております🕊️

住所

清澄2丁目7/9
Koto-ku, Tokyo
1350024

営業時間

火曜日 11:00 - 20:00
水曜日 11:00 - 20:00
木曜日 11:00 - 20:00
金曜日 11:00 - 20:00
土曜日 09:00 - 18:00
日曜日 09:00 - 18:00

ウェブサイト

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