月曜日 10:00 - 17:00 火曜日 10:00 - 17:00 水曜日 10:00 - 17:00 木曜日 10:00 - 17:00 金曜日 10:00 - 17:00 土曜日 10:00 - 14:00

Tomi's Shortbread House

ホーム
日本
Kumamoto-shi, Kumamoto
Tomi's Shortbread House

九州産の小麦粉やオーガニック素材にこだわったイギリス菓子の専門店。
毎日焼き立てのスコーンやショートブレッドに加えて、様々な季節のお菓子もお楽しみ頂けます。

24/04/2026

❤️ブラッドオレンジのケーキ🍊

今年もほんの少しの期間のみお楽しみ頂けます。

甘酸っぱい独特の香りと、ジューシーなおいしさをそのままケーキに閉じ込めました。

冷たく冷やして食感をお楽しみになるのも、少し室温に戻して、クロテッドクリームを添えてもどちらもオススメです。

ただ今店頭での販売は、スライスのみとなりま
すが、若干数ホールのご予約を承っております。(少量の為、お早めのご予約をお奨め致します)

どうか貴重なブラッドオレンジをふんだんに使ったケーキを、是非この季節お試しくださいね。

😊🌷
そして、そろそろゴールデンウィークのムードが漂う今週末ですが、お気に入りオヤツを準備して、ピクニックなども楽しそうですね。

⭐️当店のゴールデンウィークは暦通りの営業となります。

#トミーズショートブレッドハウス
#熊本市中央区
#英国菓子専門店
#ブラッドオレンジケーキ

💓
#母の日ギフト受付中

31/03/2026

皆さまこんにちは！🌸
いつも当店をご利用頂き有難う御座います。

3月も今日で最後…店頭では勿論、名古屋高島屋さんや関東のこだわり屋さんでのイベントでも沢山のお客様にお買い上げ頂き、有難うございました。

春うららの今日この頃ですが、明日はエイプリル・フール！　そして今週はイースターウィークとなっております。🌷🐇🐣

当店では毎年人気の春のお菓子や、イースターのオヤツが目白押し💕!

写真①イースターショートブレッド
可愛い🐷さんやイースターエッグの型のショートブレッドは、個装となっておりますので、プチギフトなどにもオススメです。😊

②イースタービスケット
こちらも当店定番のドライフルーツやスパイスを使ったビスケット。
サクッとした歯応えと、ほんのり香るスパイスが、なんとも言えずついついまた一つ…。
濃いめのミルクティーとの相性バッチリのお菓子です。☕️

③ホットクロスバンズ
こちらもこの季節の大人気お菓子パン。
Good Friday には欠かせないおやつです。
横２つにスライスしてトーストして、バターをたっぷり塗って頂くのもオススメです。☕️💓🐣
⭐️ご予約をオススメ致します。

この他にも沢山の商品を揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。

お天気の良いお時間にお散歩がてらお越しくださいね。

❤️坪井繁栄会のプレミアム商品券をお使い頂けます！

#英国菓子専門店
#熊本市中央区
#イースターのお菓子
#坪井繁栄会

21/03/2026

本日3日目となりました、名古屋高島屋さんでの英国展！
沢山のお客様にお越しいただき有難うございます。
😌💓
焼き立てのスコーンや、ショートブレッド、今回限定のドーセットアップルケーキなど、人気のお菓子をご用意いたしております。

当店は会場中程、クリームティーウェイに展開中です。

⭐️お客様の多いお時間帯もございますので、ゆっくりお時間おありの時にお出かけくださいませ。
😌

#トミーズショートブレッドハウス

#英国菓子専門店

#英国展

17/03/2026

☘️関東にお住まいの皆さまへ🌸

皆さまおはようございます！
春らしい天気の続く今日この頃いかがお過ごしでしょうか？

3月15日日曜日よりスタートいたしました「こだわりや」全店による熊本フェアでは、新しいお菓子からや定番のショートブレッドまで楽しいラインナップでお楽しみ頂いております。

今回のオススメは熊本の不知火海の海水から作られる天然塩を効かせたお菓子です。

⭐️シラヌイシーソルトタブレット
お口の中でほろりと溶けるバタースコッチ味のお砂糖菓子に、塩味のアクセントを効かせました。
☕️お茶だけでなく、お酒にも🥃ピッタリのスコットランド生まれのおやつです。

⭐️シラヌイシーソルトブラウニー
こちらはパプア産の香り高いビターチョコに、程よく効いた塩分が、あとを引く美味しさです。
少し温めてアイスクリームなどを添えてデザート風にするのもオススメです。

その他にも変わらぬ人気のショートブレッド各種まで、皆さまのティータイムのお供にピッタリの商品を取り揃えております。

どうか皆さまのお近くのこだわりやさんにてお求めくださいませ。

会期は3月15日日曜日〜28日土曜日迄
※お取り扱い商品は各店異なります。

⭐️27日金曜日は池袋ISP店にて店頭ご試食販売もさせていただく予定ですので、是非遊びにいらして下さいね。😊皆さまにお会い出来るのを楽しみに致しております。

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12/03/2026

💓英国カントリーサイド旅するティータイムトークショー🇬🇧

いよいよ3月13日(金)10:00amより
イベント募集スタート致します❣️

名古屋高島屋英国展🇬🇧での初の試みとなります、
ティータイム&トークイベントを予定致しております。

日本では紹介される事の少ないイギリスの地方菓子のあれこれを楽しんで頂きながら、地方菓子の面白さについてのエピソードをお伝え致します。

きっとご参加の皆さまにも、私の愛してやまない英国菓子の魅力を再発見して頂けるチャンスになること間違いなし❣️です。

⭐️会期　3月23日(月)、24日(火)
両日共11:00am〜12:00
⭐️英国展会場内　イベントスペース
⭐️5種類のお菓子&紅茶、お土産付き❤️
⭐️会費　　4320円(税込み)

※お席には限りがございますので、ご予約はお早目をお勧め致します。🙏😌

皆さまにお会いできますのを心より楽しみに致しております。

注:画像のお菓子はイメージです。

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https://www.jr-takashimaya.co.jp/cp2/2026eikokuten/

03/03/2026

💓JR名古屋高島屋英国展🇬🇧のお知らせです💓

皆様こんにちは！
いつもご愛顧頂き有難う御座います。

今年も早いもので3月となり、暖かな春の気配を感じる今日この頃。☘️
卒業式や入学に向けてお忙しい方も多い季節ですが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか？

今年も恒例の名古屋高島屋さんでの英国展がやってまいります❣️
私どもも名古屋のお客様にお会い出来るのが本当に楽しみなこのイベント、ワクワクいっぱいで準備中です。😊💓

会期: 3月19日(木)〜25日(水)

😊そして何と、今年初の試みのティータイム&トークショーの開催も予定しております。
※3月23日(月)と24日(火)の両日開催

いつもお買い物頂いているお客様とお茶と英国地方菓子を囲んでの楽しみな試みですが、ご興味がおありの方は以下の日に是非要チェック❗️でお願い致します。🔻🔻🔻

⭐️3月13日10:00am〜高島屋さんのhpにて募集のリリースを頂します。

他にも焼き立てスコーンはもちろん、今年初の焼き立て「ドーセットアップルケーキ」🍎やチョコレート菓子など、沢山のお菓子のご用意を致しておりますので、どうかお楽しみにお越しくださいね。

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29/01/2026

アートとお菓子のイベントのお知らせです　

皆さまこんばんは！

先日まで鶴屋百貨店へのご来場、寒い中誠に有難うございました。😌
お陰様で沢山のお客様と久しぶりにお話しさせて頂く機会に恵まれました。

さて、今回のお知らせは初めての試みでも有ります、アート&お菓子のイベントを開催のお知らせです。

「手しごとの足あと」展
島田美術館にて
2月5日(木)〜9日(月)

美しい空間にあるこちらの会場では、作品の中から今回の為に選んだハワイアンキルト、アメリカンパッチワーク、モラの数々を展示致します。
(販売品もございます)

ゆっくりご覧頂けますように、お茶とお菓子のご用意も致しております。

⭐️どうかお誘い合わせの上お越しくださいませ。

#トミーズショートブレッドハウス
#熊本市中央区

#手しごとの足あと

#島田美術館　
#熊本市西区島崎

#パッチワーク
#モラ作品
#ハワイアンキルト
#上松千枝

#ウィルソンユキ
#アートとお菓子

23/01/2026

❤️「香る紅茶ととっておきのおやつフェア」☕️
熊本鶴屋百貨店地下1階会場より

皆さまこんにちは！
連日沢山のお客様にお越しいただき、有難う御座います。

こちらの会場では熊本を誇る茶園の紅茶ラインナップと人気のスイーツが勢ぞろい。
さらに土曜日と日曜日のにはティーセミナーも開催の予定となっており、益々の盛り上がりとなりそうです。

また、こちらの会社にてお菓子と紅茶をお買い求めのお客様には先着でテォーパック飲み比べセットをプレゼント中🎁！

是非この機会にお気に入りの紅茶とお菓子をじっくりご堪能くださいね。

良い週末をお迎えください。

Have a lovey weekend❣️

#トミーズショートブレッドハウス

#天の製茶園
#お茶のカジハラ
#お茶の坂口園

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#カメレオンドーナツ
#まざあぐうす京都
#ニナスティ

20/01/2026

⭐️熊本鶴屋百貨店地下1階POP UPのお知らせ⭐️

皆さまいかがお過ごしでしょうか？
受験シーズンも本格的にスタートし、お忙しくお過ごしの方も多い事と存じます。

さて、今年初のPOP UPは地元熊本の鶴屋百貨店さん、地下1階エスカレーター前にて明日1月21日(水)よりスタートいたします❣️

焼き立てのスコーンはもちろん、人気のケーキや、季節のチョコレート菓子まで、盛りだくさんにご案内をさせて頂きます。

どうかお楽しみにご来場くださいませ。

※1月21日(水)〜27日(火)まで

See you at Tsuruya department store!
😊❤️🛍️

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#ロダスクロテッドクリーム
#鶴屋百貨店

19/01/2026

❤️人気の季節商品の発売開始のおしらせ❤️

チョコレートの季節、今年もお待ちかねのお菓子がお店にならびます…。

①ダブチョコショートブレッド(パプアダーク4枚入り)
程よい甘さとほろ苦さがバランスの良いパプア産ダークチョコレートをココアショートブレッドに合わせて。
食べ応えもバッチリのショートブレッドです。🥰

②ダブチョコショートブレッド(ラズベリーホワイト4枚入り)
マイルドでミルキーなフランスヴァローナ社のホワイトチョコレートに真っ赤なドライラズベリーを閉じ込めました。
豊かなココアの香りとフルーティーで甘酸っぱい、当店では女性人気No.1のチョコレート菓子です。

③チョコチップショートブレッド(ハート型4枚入り)
フランスヴァローナ社のパールショコラを使用した、リッチな味わいがどなたにも好まれるショートブレッドです。プチギフトにもピッタリです！

この他にもチョコファッジやブラウニーなど、人気の定番商品もご用意し、皆様のお越しをお待ちいたしております。

⭐️1月21日(水)から27日(火)の鶴屋百貨店地下1階のポップアップショップでも販売予定です。🥰

どうぞお楽しみにお越しくださいね。

#トミーズショートブレッドハウス
#イギリス菓子専門店
#熊本市中央区

#鶴屋百貨店地下1階エスカレーター前

#ダブルチョコショートブレッド
#パプアチョコレート
#ヴァローナ
#バレンタイン

06/01/2026

皆さまおはようございます。
年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？

私たちも5日より元気にスタートいたしました。
今年も皆さまに喜んで頂けるサービスと、より良いお菓子作りに精進して参りますのでどうか宜しくお願い申し上げます。

皆さまにとって、🐎丙午のこの一年が健やかに駆け巡る年になりますように。
お店にてお会いできます事、スタッフ一同楽しみにしております。

⭐️1月21日(水)より27日(火)まで、熊本鶴屋百貨店地下1階にてお菓子の販売を致します。

Welcome 2026!
See you soon. 🐎😊

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#鶴屋百貨店地下１階

19/12/2025

〜NEW! キャラメルアップル🍎のクランブルケーキのご案内です〜

皆様こんにちは！
クリスマスアドベントのこの季節いかがお過ごしでしょうか？

今年の秋から冬にかけてはりんごの産地のあちこちでクマ🐻被害や、地震などもあり生産者さんもご苦労があった事と思います。🙏

そんな中、当店のお菓子に使わせていただく尊いりんごさんたちは、遠く岩手のサンファーム吉田さんより今年も届けていただきました。　
深く爽やかで、柑橘の様な香りをもつ「ゴールデンラセット」種は、酸味と歯応えの効いた私の在英時代のお気に入り品種。
そのままでも加熱しても独特の香りがしっかり残ってとにかく美味。

今回ご紹介するのは、キャラメリゼにしたりんごをケーキ生地で焼き上げた、キャラメルアップルのクランブルケーキです。
甘いキャラメル風味が程よく、チョッピリ温めて召し上がって頂いても違った美味しさがお楽しみ頂けます。

クリームたっぷりのクリスマスケーキも良いけれど、じっくり紅茶を楽しみたい時にはピッタリのこのケーキ、どうかお楽しみくださいね！

#お菓子の自販機でも販売致します。❤️🎄

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#ゴールデンラセット
#キャラメルアップルクランブルケーキ

住所

中央区妙体寺町8/1
Kumamoto-shi, Kumamoto
860-0856

営業時間

月曜日	10:00 - 17:00
火曜日	10:00 - 17:00
水曜日	10:00 - 17:00
木曜日	10:00 - 17:00
金曜日	10:00 - 17:00
土曜日	10:00 - 14:00

電話番号

+81963455517

ウェブサイト

https://www.tomis-shortbread.com/

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