京都チーズケーキ博物館

05/06/2026

店内イートインにて楽しんでいただける
チーズケーキプレートをご用意いたしました！

【星のプレート】
・カカオのチーズケーキ
・プレーンバスクミニチーズケーキ
・マスカルポーネアイス
・苺アイス
・星のチーズクッキー
＊チーズケーキはどちらもカマンベール主体です

お皿に星の形のモチーフを描いて
楽しんでいただけるように作り上げました。

お二階のイートインスペースにてお楽しみください。

＊階段が急で危ないので
くれぐれも気をつけてお上がりください。

＊ただいま、クーラーがまだありません。
扇風機にて対応しておりますが、早急につける予定にしております。
よろしくお願いいたします。

02/06/2026

京都チーズケーキ博物館のチーズケーキは
熟成の上に作られたチーズや
伝統的に作られているチーズを
ベースにつくられるチーズケーキ

本格チーズのチーズケーキです

そのため味わいに深みがあり
後味が長く長く続いていきます

深い味わいのチーズケーキは
大正時代の建物のなかに
ホンモノの空間に並んでいます

22/05/2026

【濃厚カカオのカマンベールチーズケーキ】

カマンベールチーズを主体に作るチーズケーキに

カカオマスとカカオパウダーを入れて
濃厚なカカオチーズケーキを作りあげました。

どっしり、まったりの口ざわりとカカオの焙煎された
香ばしい味わい
そこにチーズの酸味が追いかけてきます

いく重にも味わいが重なって追いかけてくる
カカオチーズケーキ

チーズケーキ好きにはもちろん
カカオ好きさんにも満足していただけると確信しています🍫🧀

〒600-8307
京都府京都市下京区新町通り七条上る辰巳町749-1
080-9016-1398

京都駅前

東本願寺の裏
＊Googleさんが東本願寺の裏の石垣をぶち破って行け！
と誘いますが、フェイクです！
騙されないで！

新町通りにあります、すみれ珈琲さんの前の細い路地を入って右手手前のお家です

入りにくいですが
入ると小さな庭園の箱庭が広がります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自転車、バイクが置いていただけません。
ヨドバシカメラ、駅前駐輪場をご利用下さい

お車は近くにコインパーキングあります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

定休日火曜日、水曜日、
祝日の場合は営業、翌日振替でお休み
12時〜17時営業

営業スケジュールはハイライトにもお知らせしてあります。

＊キャシュレスオンリー
＊簡単なイートインスペースあり

京都チーズケーキ博物館

shigoku-shikon.com

チーズケーキの概念が変わる

#京都スイーツ
#チーズケーキが好き
#京都グルメ
#クリームソーダ
#チーズマニア

20/05/2026

＊
【最強！チーズ×クリームソーダ？】

＊果肉入りシロップソーダ(カシスシロップ)
＊マスカルポーネアイス

⌘＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⌘
I 〈果肉入りシロップソーダ〉　　　　　　　　　　|
|
| 贅沢な果肉の入ったシロップを使った
| 旨みとスッキリとした甘さのソーダが
| マスカルポーネやジューシーなアイスとの
| バランスを引き立てて最後まで楽しんで
| いただけます
|
|〈マスカルポーネアイス〉
|
| マスカルポーネチーズの味わいのアイスは
| チーズの深みをしっかり感じていただける
| チーズ好きにはたまらないアイス
| マスカルポーネの美味しさが口の中で
| 広がります |
⌘＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⌘

〈カスタマイズ〉
＊苺アイス＊
苺の酸味と甘味が効いてて甘酸っぱいアイス
　マスカルポーネと合わせると美味しい甘さがあるなかで
　旨みの酸味がアクセントになってスッキリ
　食べていたいだけます。
　
＊龍の形のチーズクッキー
　パルミジャーノ・レッジャーノ　チーズを使って作り上げた
　深い旨みのチーズクッキーは、アイスの強い味わいにも
　負けないアクセントを味わいにも見た目にも
　加えてくれます。

＊冷凍マンゴー
　口の中の熱で溶け出して
　マンゴーフルーツの美味しさが広がります。
　まったりとした口当たりがたまりません。

＊カマンベールバスクチーズケーキミニ
　カマンベールバスクチーズケーキを
　クリームソーダに乗せれるミニサイズにしました。
　見た目のインパクトだけでなく
　味わいにも大きなインパクトを与える
　アイスやクッキーにも負けないアタックの
　チーズケーキです

チーズケーキを乗せたクリームソーダ！
パフェとクリームソーダが合体したような
最強スイーツです。

マスカルポーネアイスのチーズの味わいと
チーズクッキーはパルミジャーノ・レッジャーノ
チーズケーキはカマンベールチーズ

それぞれいろんなチーズの味わいが乗っかった
クリームソーダ

その上から
パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけることもできる。

なんだこのクリームソーダは！！？

この新しいクリームソーダに出会いに来てください✨✨

気になったらコメント欄に🧀いれてね

＊チーズケーキの概念が変わる

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〒600-8307
京都府京都市下京区新町通り七条上る辰巳町749-1
080-9016-1398

京都駅前

東本願寺の裏
＊Googleさんが東本願寺の裏の石垣をぶち破って行け！
と誘いますが、フェイクです！
騙されないで！

新町通りにあります、すみれ珈琲さんの前の細い路地を入って右手手前のお家です

入りにくいですが
入ると小さな庭園の箱庭が広がります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自転車、バイクが置いていただけません。
ヨドバシカメラ、駅前駐輪場をご利用下さい

お車は近くにコインパーキングあります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

定休日火曜日、水曜日、
祝日の場合は営業、翌日振替でお休み
12時〜17時営業

営業スケジュールはハイライトにもお知らせしてあります。

＊キャシュレスオンリー
＊簡単なイートインスペースあり

京都チーズケーキ博物館

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チーズケーキの概念が変わる

18/05/2026

17/05/2026

＊
【最強！チーズ×クリームソーダ？】

＊果肉入りシロップソーダ(ソルティレモン)
＊マスカルポーネアイス

〈カスタマイズ〉
＊苺アイス
＊龍の形のチーズクッキー
＊冷凍マンゴー
＊カマンベールバスクチーズケーキミニ

チーズケーキを乗せたクリームソーダ！
パフェとクリームソーダが合体したような
最強スイーツです。

マスカルポーネアイスのチーズの味わいと
チーズクッキーはパルミジャーノ・レッジャーノ
チーズケーキはカマンベールチーズ

それぞれいろんなチーズの味わいが乗っかった
クリームソーダ

その上から
パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけることもできます。

ぜひ、お試しください。

11/05/2026

【お二階　イートインスペースのお知らせ】

この度、お二階にて簡単な椅子のスペースと

スタンディングでお使いいただけるテーブルをご用意いたしました。

基本のクリームソーダにチーズアイテムをカスタマイズして楽しんでいただける
「最強！チーズ×クリームソーダ？」や

チーズケーキにも同じようにカスタマイズして楽しんでいただき進化したチーズケーキを楽しんでいただけるように
ご用意いたしました。

決して広くないスペースですので
みなさまで譲り合って
楽しんでいただけますと幸いです。

注⚠️店舗の構造上の関係で
　　　お手洗いをお貸しすることができません。

ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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〒600-8307
京都府京都市下京区新町通り七条上る辰巳町749-1
080-9016-1398

京都駅前

東本願寺の裏

新町通りにあります、すみれ珈琲さんの前の細い路地を入って右手手前のお家です

路地は細くて入りにくいですが
入ると小さな庭園の箱庭が広がります。

ちょっとしたゲーム感覚で見つけていただけますと嬉しいです。

よろしくお願い致します

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自転車、バイクが置いていただけません。
ヨドバシカメラ、駅前駐輪場をご利用下さい

お車は近くにコインパーキングあります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

定休日火曜日、水曜日、
祝日の場合は営業、翌日振替でお休み
12時〜17時営業

営業スケジュールはハイライトにもお知らせしてあります。

＊キャシュレスオンリー

京都チーズケーキ博物館

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チーズケーキの概念が変わる

30/04/2026

【最強！チーズ×クリームソーダ？】

5月1日より始まります

クリームソーダがチーズと出会ったら始まった！
最強タッグのクリームソーダです！

「これはもう、クリームソーダと呼ぶのか？」
をコンセプトに
基本のクリームソーダを自分のオリジナルでカスタマイズして、
自分好みの最強！のクリームソーダを作り上げていく
そんな進化系のクリームソーダを
お楽しみいただけます。

上にチーズケーキ乗せてみたり
チーズ削ってみたりと
その味わいのアクセントも楽しい。

これものせてみたいよね。
これのせたら美味しいよね。
これのせたらアクセントがでて新しい味わいになるよね。
なんて、欲望をどんどん詰め込んだ宝箱のようなクリームソーダが作りあげられます。

テイクアウト方式で販売ですが
お二階を開放し
簡単な椅子やスタンディングタイプのテーブルをご用意いたしましたので
ぜひご利用くださいませ。

いろんな味わいが先にも後にもやってくる
楽しい味わいのクリームソーダ体験をぜひ！

注)店舗の構造上、お手洗いをお貸しすることが出来ません。ご了承くださいませ。

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〒600-8307
京都府京都市下京区新町通り七条上る辰巳町749-1
080-9016-1398

京都駅前

東本願寺の裏

新町通りにあります、すみれ珈琲さんの前の細い路地を入って右手手前のお家です

入りにくいですが
入ると小さな庭園の箱庭が広がります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自転車、バイクが置いていただけません。
ヨドバシカメラ、駅前駐輪場をご利用下さい

お車は近くにコインパーキングあります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

定休日火曜日、水曜日、
祝日の場合は営業、翌日振替でお休み
12時〜17時営業

営業スケジュールはハイライトにもお知らせしてあります。

＊キャシュレスオンリー
＊テイクアウトオンリー
＊イートインなし

京都チーズケーキ博物館

shigoku-shikon.com

チーズケーキの概念が変わる

14/04/2026

＊
【メンテナンスによる　休業のお知らせ】

4月14日〜22日まで
店舗のメンテナンスにより
お休みさせていただきます

ご来店のご予定にされてましたお客様には
大変ご迷惑をおかけいたしますが
ご理解のほど
どうぞよろしくお願い致します

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〒600-8307
京都府京都市下京区新町通り七条上る辰巳町749-1
080-9016-1398

京都駅前

東本願寺の裏

新町通りにあります、すみれ珈琲さんの前の細い路地を入って右手手前のお家です

路地は細くて入りにくいですが
入ると小さな庭園の箱庭が広がります。

ちょっとしたゲーム感覚で見つけていただけますと嬉しいです。

よろしくお願い致します

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自転車、バイクが置いていただけません。
ヨドバシカメラ、駅前駐輪場をご利用下さい

お車は近くにコインパーキングあります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

定休日火曜日、水曜日、
祝日の場合は営業、翌日振替でお休み
12時〜17時営業

営業スケジュールはハイライトにもお知らせしてあります。

＊キャシュレスオンリー
＊テイクアウトオンリー
＊イートインなし

京都チーズケーキ博物館

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チーズケーキの概念が変わる

06/04/2026

ただいま京都は桜が満開で
街中がどこもかしこも
とても華やかです

普通に歩くだけでも
嬉しくなるような桜の花々
春の陽気も手伝って
幸せな気分にさせてくれます

数ある花々のなかでも
桜はなぜこんなに特別に思うのか？
春がいろんな一つの区切りで
そこに桜が立ち会って
思い出の一つに華をそえるからなのか？

一際華やかでお花見という
イベントを彩ってくれるからなのか？

多くの人の心になぜか残る桜の花ですが

今年の京都は一気に暖かくなり
一気に桜の花が咲き誇りました

今年はちょっと不思議な気温の変化で
桜がどんなふうに咲くのか？
ちょっと心配もありましたが
土曜日の雨でもそんなに桜は散らずに
まだまだ咲き誇ってくれています。

京都の街並みに
神社なお寺の静かな色合いに桜が彩りを与えて
春の京都が鮮やかです。