蜂蜜専門店ミールミィ miel mie 金市商店

蜂蜜専門店ミールミィ miel mie 金市商店 昭和5年創業、京都の蜂蜜専門店です。リニューアルしてカフェをオープ?

他社にはない国産アイテムをメインに品揃え(少量多品種・多岐)豊富に、意外性のある超レアな季節限定アイテムや直接海外で買付けた品質の高いアイテムも交えて、彩り多く品揃えしております。 中元・歳暮をはじめ進物・ギフトにおいても送り手の真心が伝わる自慢の ご提案しております。

【初めてのミードに。日常に寄り添う新作ミード新発売】京都蜂蜜酒醸造所から日常に寄り添うデイリーミードが新登場!『The MEAD ハニーデイズ』オレンジ蜂蜜とウクライナ産百花蜜を使った爽やかでやさしい甘さのミードです。強すぎないアルコール感...
01/03/2026

【初めてのミードに。日常に寄り添う新作ミード新発売】

京都蜂蜜酒醸造所から
日常に寄り添うデイリーミードが新登場!

『The MEAD ハニーデイズ』

オレンジ蜂蜜とウクライナ産百花蜜を使った
爽やかでやさしい甘さのミードです。

強すぎないアルコール感と
軽やかな飲み口。

ミードを初めて飲む方にもぴったりの、
やさしく親しみやすい一本です🥂

仕事終わりのひと息に。
ゆったりした夜のおともに。
自分へのごほうびはもちろん、
ホワイトデーにも贈ってほしい一本✨

「特別すぎない、でもちょっといい。」
そんな毎日の一杯に、ハニーデイズを🥂



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【ハニーマスタードソースで美味しい!蜂蜜レシピ】少しずつ春の気配を感じるこの頃🌸まだ少し肌寒い日もありますよね。そんな日は、おうちごはんをちょっと特別に。ごちそう系おかずレシピのご紹介です🍽️\ハニーマスタードソースで美味しい!/🍯ベーコン...
27/02/2026

【ハニーマスタードソースで美味しい!蜂蜜レシピ】

少しずつ春の気配を感じるこの頃🌸
まだ少し肌寒い日もありますよね。

そんな日は、
おうちごはんをちょっと特別に。
ごちそう系おかずレシピのご紹介です🍽️

\ハニーマスタードソースで美味しい!/
🍯ベーコンポテトの豚肉巻き

<材料>(2人分)
・国産りんご蜂蜜 30g
・じゃがいも(メークイン) 180g
・ベーコン 40g
・豚肉スライス 100g
・粒マスタード 40g
・塩コショウ しっかりめ

<作り方>
①じゃがいもは皮をむいて2cm角にし、レンジで柔らかくなるまで加熱する(600W 5分〜)
②ベーコンは5mm角に切り、炒めておく
③じゃがいもをつぶして②を混ぜ合わせ、棒状に成形する
④豚肉は3枚ほどを少し重ねて広げ、③を包むように巻いて塩こしょうする
(豚肉が厚くて小さい場合は叩いてのばす)
⑤熱したフライパンに油をひき、巻き終わりから焼いて全面しっかりと火を通す
⑥焼けたら半分に切り、お皿に盛りつける
⑦豚肉を焼いたフライパンに蜂蜜とマスタードを入れ、余熱であたためてソースを作り、⑥にかける

ベーコンの塩気に、
りんご蜂蜜のやさしい甘さ。
仕上げは粒マスタードでピリッと大人味。
甘じょっぱさがクセになる一皿✨
保存して、ぜひ作ってみてくださいね♪

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【贈り物に🎁関西4府県蜂蜜 食べ比べセット】同じ“関西”でも、採れた場所と花が違えば、味わいはまったく別もの。ハニーハンター市川拓三郎が厳選した関西4府県の個性豊かな蜂蜜を食べ比べできる、特別なシングルオリジンハニーのギフトセット発売中です...
26/02/2026

【贈り物に🎁関西4府県蜂蜜 食べ比べセット】

同じ“関西”でも、
採れた場所と花が違えば、味わいはまったく別もの。

ハニーハンター市川拓三郎が厳選した
関西4府県の個性豊かな蜂蜜を食べ比べできる、
特別なシングルオリジンハニーのギフトセット発売中です🌼

まったりコクのある「京都府産百花蜜」
春を感じる華やかな「大阪府産さくら蜂蜜」
フルーティで甘みの余韻が残る「和歌山県産もち蜂蜜」
奥行きある深い甘さの「奈良県産そよご蜂蜜」

それぞれ産地がひと目でわかる限定ラベル✨

産地にこだわる方へ。
関西出身の方への贈り物に。
そして、関西を離れて暮らす大切な方へも。

4種それぞれ単品でもご購入いただけます。
気になる府県から楽しむのもおすすめです🐝

トーストやヨーグルトはもちろん、
紅茶やパンケーキ、お料理の隠し味にも◎
産地や蜜源で異なる蜂蜜の個性をお楽しみください😊

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【春を感じる1本♪さくら蜂蜜が優しく香るミード】今回ご紹介するのは姉妹ブランド・京都蜂蜜酒醸造所の新作ミード第7弾✨国産さくら蜂蜜を使用した『The MEAD さくら(ザ・ミード サクラ)』 国産さくら蜂蜜のやさしい香りと甘さをそのまま残し...
17/02/2026

【春を感じる1本♪さくら蜂蜜が優しく香るミード】

今回ご紹介するのは
姉妹ブランド・京都蜂蜜酒醸造所の新作ミード第7弾✨

国産さくら蜂蜜を使用した

『The MEAD さくら(ザ・ミード サクラ)』


国産さくら蜂蜜のやさしい香りと甘さをそのまま残した
やわらかな口あたりのミードです。
飲み切りやすい250mlサイズで
初めてミードを飲む方にも🥂

よく冷やしてストレートでゆっくりと。
また、すっきりとしたトニック割もおすすめです。

ミールミィ各店では
京都蜂蜜酒醸造所のフラッグシップミード『The MEAD』とともに
紅白ミードセットとしてご用意しています。

春を楽しむ一杯や
晴れやかなお祝いにぜひ。

※単品のお買い求めは
Amazonミールミィストアをご利用ください👌

また、ミールミィ各店では
さくら蜂蜜アイテムが集まる桜フェアを開催中!

フェア期間中は、対象のアイテムご購入で
「国産さくら蜂蜜スティック(8g)」を1本プレゼント🎁
(一会計につき1本/カフェメニューも対象)
期間:2026.2.1~3.15(日)まで

春を見つけに、ぜひお立ち寄りください😊

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【春限定・ハニーカフェに桜香る新メニュー】ハニーカフェに春先どり“桜香る”カフェメニューが登場🌸🌸2/1(日)より三条本店ハニーカフェにてやさしい甘さと桜の香りを楽しめる今だけの特別メニューの提供を開始します✨≪桜香る蜂蜜たっぷり、春気分を...
31/01/2026

【春限定・ハニーカフェに桜香る新メニュー】

ハニーカフェに
春先どり“桜香る”カフェメニューが登場🌸🌸

2/1(日)より
三条本店ハニーカフェにて
やさしい甘さと桜の香りを楽しめる
今だけの特別メニューの提供を開始します✨

≪桜香る蜂蜜たっぷり、春気分を楽しめるラインナップ✨≫

🌸 桜香るハニーミルクティー
ミルクのやさしい甘さが広がるミルクティーに
桜エキス入りの蜂蜜を合わせた
春らしい香りを楽しめる期間限定ドリンク🥤

🌸 桜香るハニーソフトクリーム
ミルク感たっぷりで
蜂蜜との相性を追求したミールミィオリジナル配合のソ フトクリームに
「桜香る蜂蜜」をたっぷりとかけた春限定スイーツ🍦

そしていよいよ2/1からは
ミールミィ各店で香り豊かな「さくら蜂蜜」が集まる
桜フェアがスタートします🌸

フェア期間中は
対象のさくらアイテムをご購入で
「国産さくら蜂蜜スティック(8g)」を1本プレゼント🎁
(一会計につき1本/カフェメニューも対象)

桜の開花が待ち遠しいこの季節。

ミールミィで
ひとあし早い春のひとときをお楽しみください😊

★ミールミィハニーカフェ営業時間★
11時~18時(ラストオーダー18時)
※木曜のみラストオーダー17時

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【はじめてのマヌカハニーキャンペーン始まりました🍯】試して、選んで、続けよう!1/14からミールミィ各店で「はじめてのマヌカハニー」キャンペーンがスタートしました✨体調管理を意識する季節、毎日のセルフケアに取り入れたいマヌカハニー。そこで今...
16/01/2026

【はじめてのマヌカハニーキャンペーン始まりました🍯】

試して、選んで、続けよう!
1/14からミールミィ各店で
「はじめてのマヌカハニー」キャンペーンがスタートしました✨

体調管理を意識する季節、
毎日のセルフケアに取り入れたいマヌカハニー。
そこで今回は、はじめての方でも試しやすく、
続けやすいラインナップをご用意しました。

数値の違いを比べられる食べ比べセットをはじめ、
購入に応じたプレゼントやスタンプ特典もご用意。
楽しみながら、無理なく続けていただけます。

気になっている方はもちろん、
いつもご利用いただいている方もぜひ!

\マヌカハニーキャンペーン/
期間:1/14(水)~2/15(日)
実施:ミールミィ各店
主な内容:
🍯数値の異なる3種を試せる食べ比べセット登場
🍯2,000円以上のご購入でスティックマヌカ1本プレゼント
🍯【実店舗限定】マヌカアイテム購入で貯まるスタンプカード配布♪
など

はじめての方でも手に取りやすい、特別な1か月🍯
この機会に、マヌカハニーを気軽に取り入れてみませんか😊

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【Honey New Year 2026🍯】 🐎新年あけまして🐎🎍おめでとうございます🎍 ひとさじの蜂蜜から笑顔あふれる毎日を🍯2026年も蜂蜜や蜂蜜酒(ミード)を通して皆様に笑顔をお届けできるように頑張ってまいります本年も変わらぬご愛顧・...
01/01/2026

【Honey New Year 2026🍯】

 🐎新年あけまして🐎
🎍おめでとうございます🎍

ひとさじの蜂蜜から笑顔あふれる毎日を🍯

2026年も蜂蜜や蜂蜜酒(ミード)を通して
皆様に笑顔をお届けできるように頑張ってまいります

本年も変わらぬご愛顧・応援の程
何卒よろしくお願い申し上げます

皆様にとって幸せな1年でありますように✨

★年始の営業については
トップページのハイライト「営業時間」から
ご確認ください。



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【寒い日におススメ!!生姜蜂蜜漬で温活レシピ】冷える年末の夜に、からだがほっと温まる一皿🍲ミールミィの生姜蜂蜜漬で作る簡単・温奴のレシピをご紹介します✨白だしのやさしい旨みに、生姜のピリッと感と蜂蜜のまろやかな甘さ。シンプルだけど、じんわり...
26/12/2025

【寒い日におススメ!!生姜蜂蜜漬で温活レシピ】

冷える年末の夜に、からだがほっと温まる一皿🍲
ミールミィの生姜蜂蜜漬で作る
簡単・温奴のレシピをご紹介します✨

白だしのやさしい旨みに、
生姜のピリッと感と蜂蜜のまろやかな甘さ。
シンプルだけど、じんわり染みます。

\寒い日に作って!/
🍯生姜蜂蜜漬の温奴
<材料>
・生姜蜂蜜漬 大さじ 2
・水 90 ㏄
・豆腐 150g
・白だし 大さじ3
・しいたけ 1 個
・ねぎ 適量
・片栗粉 適量
・水 適量

<作り方>
①豆腐を耐熱容器に入れて40~50秒ラップをかけて温める。
②しいたけをスライスし、白だし・水と一緒に鍋に入れ沸騰させる。
③沸騰したら弱火にし、生姜蜂蜜漬を加え軽く混ぜ合わせる。
④③に水溶き片栗粉を加え、餡を作る。
⑤豆腐の上に餡をかけ、ネギを散らして完成!

「生姜蜂蜜漬」は、
料理にもドリンクにも使える万能アイテム。
「檸檬(レモン)蜂蜜漬」「柚子蜂蜜漬」と合わせて
年末はもちろん、
寒い季節の常備品におすすめです😋

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【お年賀やちょっとしたギフトに✨人気のスティックハニーが新春パッケージで登場】そろそろ、お年賀の準備も気になる頃🎍人気の「スティックハニープラス」が≪期間限定≫2026年新春限定デザインで発売中です✨スティックハニーは1本8gの使い切りサイ...
17/12/2025

【お年賀やちょっとしたギフトに✨人気のスティックハニーが新春パッケージで登場】

そろそろ、お年賀の準備も気になる頃🎍

人気の「スティックハニープラス」が
≪期間限定≫2026年新春限定デザインで発売中です✨

スティックハニーは
1本8gの使い切りサイズで、スプーンいらず。
軽くて持ち運びやすいので、メール便発送も可能👌

ハニーハンターが直接買い付けた
安心・安全で高品質な10種類の国産蜂蜜が
手軽に食べ比べできる人気の商品なので
気負わず贈れて、きちんと嬉しい蜂蜜ギフト👌

自分用にも、お年賀にも。
「今年もよろしくお願いします」の気持ちを、
やさしい甘さと一緒に😊

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【いいミードの日は美味しいミードで乾杯🍯🥂】本日11月30日は #いいミードの日 ✨一年に一度のこの日、ミード片手に特別な時間を過ごしてみませんか?✨ミールミィではいいミードの日を記念して、京都蜂蜜酒醸造所の新作「The MEAD さくら」...
30/11/2025

【いいミードの日は美味しいミードで乾杯🍯🥂】

本日11月30日は
#いいミードの日 ✨

一年に一度のこの日、
ミード片手に特別な時間を過ごしてみませんか?✨

ミールミィではいいミードの日を記念して、
京都蜂蜜酒醸造所の新作「The MEAD さくら」を含む
華やかなギフトセット『The MEAD 紅白ギフトセット(250ml×2)』を新発売✨
飲み比べはもちろん、新春ギフトにもぴったりです🎁


キャンペーン 本日最終日🎉


📅期間:11/14~11/30まで

🍯販売キャンペーン
期間中「The MEAD(500ml)」シリーズをご購入の方に、
原料蜂蜜のスティックハニー(8g)をプレゼント🎁
※なくなり次第終了/対象:ミールミィ各店・ネットショップ

🍯SNSキャンペーン
抽選で3名様に
新発売の京都蜂蜜酒醸造所『The MEAD 紅白ギフトセット(250ml×2)』をプレゼント!
❶ ミールミィX公式アカウントをフォロー
❷ キャンペーン投稿をリポスト
❸ 「 #いいミードの日2025」「 #ミールミィ」をつけて投稿

ぜひお早めに🏃

冬の特別なひとときに、ミードで乾杯🥂

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【(レシピ)ゆっくりしたい夜に♪ミードに合うおつまみ】最近はゆっくり過ごしたくなる夜も増えてきましたね。そんなひとときに、ミードとおつまみを添えて少しだけ贅沢なリラックスタイムを過ごしてみませんか?🍯🥂\ミードに合うおつまみ/🍯柴漬け×クリ...
27/11/2025

【(レシピ)ゆっくりしたい夜に♪ミードに合うおつまみ】

最近はゆっくり過ごしたくなる夜も増えてきましたね。
そんなひとときに、ミードとおつまみを添えて
少しだけ贅沢なリラックスタイムを過ごしてみませんか?🍯🥂

\ミードに合うおつまみ/
🍯柴漬け×クリチ―クラッカー
<材料>
・スティックハニープラス 1本
・クリームチーズ 50g
・柴漬け 15g
・クラッカー 4枚

<作り方>
① 柴漬けを大きめのみじん切りにする
② 柔らかくしたクリームチーズと1を混ぜ合わせる
③ クラッカーに②を乗せ、蜂蜜をかけて完成

蜂蜜はお好みでチョイス!
スティックハニーシリーズなら、食べ比べできるお得なセットもおすすめ😊

✔ ハニーハンターセレクト 国産蜂蜜10種類食べ比べセット
✔ たっぷり楽しめる 国産蜂蜜5種類食べ比べ(20本セット)

気分や食材に合わせて、いろんな蜂蜜を楽しめます🍯

『The MEAD くり(ザ・ミード クリ)』のお供にもぴったり!
#京都蜂蜜酒醸造所

ミードとおつまみで
ちょっぴり贅沢に過ごしてくださいね。

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【クリスマスまで甘いカウントダウン!ハニーアドベントカレンダー今年も登場】アドベントカレンダーは、クリスマスの人気アイテムのひとつ。毎日1つずつ窓を開け、すべての窓を開け終えた日にクリスマスイブを迎えます🎄今年はメリーゴーラウンド柄のアドベ...
20/11/2025

【クリスマスまで甘いカウントダウン!ハニーアドベントカレンダー今年も登場】

アドベントカレンダーは、
クリスマスの人気アイテムのひとつ。
毎日1つずつ窓を開け、
すべての窓を開け終えた日にクリスマスイブを迎えます🎄

今年はメリーゴーラウンド柄のアドベントカレンダーに
手のひらサイズの蜂蜜(30g)を9個詰め込みました。

さらに、お気に入りのアドベントカレンダーに入れて楽しんだり、
プチギフトにもぴったりの
「Xmas限定蜂蜜セット(30g×3個)」も同時発売🍯💕

数量限定のため、
気になる方はぜひお早めにチェックしてみてください😊

置くだけでクリスマス気分を高めてくれるデザインと、
甘~い蜂蜜とともに、
クリスマスまでの毎日をおいしくカウントダウンしませんか?🎅✨

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住所

中京区中之町21 (三条通富小路南西角)
Kyoto-shi, Kyoto
604-8083

営業時間

月曜日 11:00 - 19:00
火曜日 11:00 - 19:00
水曜日 11:00 - 19:00
木曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 19:00
土曜日 11:00 - 19:00
日曜日 11:00 - 19:00

電話番号

+81752216639

ウェブサイト

アラート

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