10/03/2026
【ご予約受付中】4/12(日)生はちみつ料理イベント
「食べる美容・台湾料理」開催🍯🇹🇼
体の内側からきれいを育てる、
台湾料理のイベントを開催します。
台湾では、体の内側から整える
「養生」の考え方が日々の食卓に息づいています。
旬の食材を取り入れ、巡りを整え、
体をやさしくいたわる料理は、
まさに“食べる美容”。
今回のイベントでは、
台湾料理研究家・松永智美さんをお迎えし、
台湾の養生の知恵をベースに、
ビオマルシェさんが扱うオーガニック食材と
シェプロの生はちみつを組み合わせた、
“食べる美容”をテーマにした特別なメニューを
お楽しみいただきます。
松永さんが目の前で料理をつくりながら、
食材の選び方や組み合わせ、
日々の食卓に取り入れやすい
養生のヒントについてもお話しいただき、
できあがったお料理を皆さまにご試食いただきます。
🍽 メニュー
◯きのこの獅子頭入り養生湯
◯ざくざくスムージー（エナジージュース）
◯白インゲン豆と小粒タピオカのココナッツミルク
オーガニック食材と生はちみつを取り入れた
台湾の味わいを通して、
食べることがそのまま美容につながる時間をお届けします。
日々の食卓にも取り入れたくなる
「食べる美容」のヒントを、
ぜひこの機会に体験してみませんか🐝
◯日時：4月12日（日）14:00〜（約90分）
◯場所：シェプロ 2階 イベントスペース
◯参加方法：予約（店舗・電話・メール・インスタDM）
※電話：075-366-4806
※メール：[email protected]
◯価格：お一人様 4,000円（税込）
＜松永 智美（まつなが ともみ）＞
京都生まれ。ギャラリーアトリエ「貌 KATACHI」主宰。
自然素材のジュエリーの造形作家。台湾の精進料理「素食-sushi-」「養生料理」の研究家。
ARTとEATを融合させ、料理、空間、時間全体を味わう「美素食-meisushi-」を展開。
「婦人画報」「世界ふしぎ発見」など多数のメディアに出演。
また有名ホテルや企業のレシピ開発にも携わっている。
＜ビオマルシェ＞
ビオ・マルシェ（Bio Marche）は、1983年創業の会員制宅配サービスで、有機JAS認証を受けた旬の有機野菜やオーガニック食品を全国にお届けしている。
京阪グループの株式会社ビオ・マーケットが運営し、食品販売にとどまらず、有機農業の普及や企業・団体のオーガニック食品導入支援を通じて、持続可能な社会の実現に取り組んでいる。
#台湾料理 #養生ごはん #台湾美食 #オーガニックレシピ #京都イベント
