14/01/2025
＊スタミナソテー＊
①ぶりは水気をふき、1切れを2〜3等分に切る。カリフラワーは小さめの小房に分ける。
②スタミナだれの玉ねぎ、りんごは皮をむいてともにすりおろし、残りの材料と混ぜておく。
③フライパンに油大さじ1/2を熱し、カリフラワーをさっと炒める。水大さじ3を加え、ふたをして4～5分蒸し焼きにし、とり出す。
＊和え物＊
①水菜は食べやすい大きさに切り、水で洗ってよく水気を切る。
②ボウルにツナ缶を汁ごといれ、調味理全て入れてよく混ぜる。
③②に水菜を入れてなじませ、韓国海苔を適当な大きさにちぎり入れて混ぜる。
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