01/07/2026
★7月の新豆★
7月の新豆はアフリカ3種類、ペルー・ゲイシャの合計4種類。
ウガンダ「アフリカンムーン＜ドンキー＞」はナチュラル精製による濃厚でカシスのような果実味とモカ系の甘みのあるコーヒーです。
タンザニア「フルーツマウンテン」は中煎りの焙煎で柔らかな酸味と甘み、ほのかにフルーツを感じる後味でバランスのとれたコーヒー。
ザンビア「マウントスンズ農園」は柑橘系の柔らかな酸味とほのかな苦味、コク。紅茶を思わせる香りが特徴で、こちらもバランスのとれたコーヒーです。
最後にペルー「コリブリ農園・ゲイシャナチュラル」は国際品評会ナショナルウィナー入賞豆となります。ナチュラル精製によりゲイシャ特有のフローラルな香りがより強く感じられピーチを想わせる甘みがあります。こちらは240gの焙煎価格は2.800円となります。
また、6月の新豆ホンジュラス「ラス モラス農園」、ニカラグア「リモンシリョ農園」はごく僅かですが在庫がございますので気になる方はお早めにお問い合わせください。
★臨時休業のお知らせ★
7月の休業日は定休日の水曜日・木曜日となりますが、8月1日より8月17日まで店内改装・器具メンテナンスのため臨時休業いたします。お客様にはご迷惑をおかけいたします。今回4種類の新豆をご用意いたしましたので、7月中に少しでも余裕をもってご購入いただけますと有難いです。
