干し椎茸（乾物）専門店・武州屋

Q: 住所は？

山梨県南巨摩郡身延町身延3850/1

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Minamikoma-gun, Nagano
干し椎茸（乾物）専門店・武州屋

椎茸を扱って50年以上！
椎茸専門店ならではの、知識をみなさまにお伝え

椎茸にも旬があるのはご存知ですか？
秋のイメージがあるかもしれませんが、実は「春」なんです！

武州屋の干し椎茸は、全て、国産・無農薬・原木栽培です。そして椎茸の旬である、冬～春に成長した椎茸のみを販売しています！

秋にも収穫できるのですが、秋収穫の椎茸はヒョロっとしています。
作物が美味しくなるのに重要なのは【寒暖差】寒い冬の夜の寒さに耐え、毎日少しずつ成長した椎茸は、中身がぎっしり詰まっていて、最高に美味しくなります！
武州屋の椎茸は、全て冬に成長した、中身が詰まった美味しい椎茸です。

どうせ買うなら、安心安全で、値段もお得で、ここがポイントですが「品質の良い」美味しい椎茸をべたいですよね！