ヤマエ食品工業株式会社

ヤマエ食品工業株式会社 1871年創業の南九州老舗の醤油屋です！
永い伝統と、新しい視点で美味し? 醤油・味噌・つゆ・ドレッシング・その他

高千穂峡つゆ総選挙へ、たくさんのご投票をいただきありがとうございました✨温かいコメントや思い出をお寄せいただき、高千穂峡つゆが多くの皆さまに親しまれていることを改めて感じる総選挙となりました。これからも皆様に喜んでいただけるよう、色々企画し...
01/06/2026

高千穂峡つゆ総選挙へ、たくさんのご投票をいただきありがとうございました✨

温かいコメントや思い出をお寄せいただき、高千穂峡つゆが多くの皆さまに親しまれていることを改めて感じる総選挙となりました。

これからも皆様に喜んでいただけるよう、色々企画していきますので、楽しみにしていてくださいね。

さっそく6月は、毎年楽しみにしてくださっている方も多いケース販売の送料無料キャンペーンをしています🙏

🎉高千穂峡つゆ ケース販売キャンペーン開催🎉

「水がおいしい だからストレート」

高千穂峡の豊かな自然に育まれたおいしい水を活かした、高千穂峡つゆをお得なケース価格でお届けします

期間：6月1日（月）～6月30日（火）受注分

価格：うまくち、あまくち、あごだし味
🌟5,800円（税込、送料無料）🌟
←※通常価格6,480円（送料別）

椎茸味
🌟6,500円（税込、送料無料）🌟
←※通常価格8,100円（送料無料）

大変お得なケース販売キャンペーンです🉐
ご愛用の方はぜひこの機会をご利用ください🙇‍♀️

注文はコメント欄の江夏本店またはお電話にてお待ちしております。
☎0120-68-8578
（平日9：00～12：00、13：00～15：00）

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🎉＼創業155年 感謝セール開催／🎉おかげさまで、ヤマエ食品工業㈱は5月28日に創業155年を迎えます。長きにわたりご愛顧いただいている皆さまへ、感謝の気持ちを込めて――ヤマエオンラインショップ「江夏本店」にて【全商品 28％OFFセール】...
27/05/2026

🎉＼創業155年 感謝セール開催／🎉

おかげさまで、ヤマエ食品工業㈱は
5月28日に創業155年を迎えます。

長きにわたりご愛顧いただいている皆さまへ、
感謝の気持ちを込めて――
ヤマエオンラインショップ「江夏本店」にて
【全商品 28％OFFセール】を開催いたします✨

期間中は何度でもご利用OK！
いつものお醤油やつゆ、お味噌など、
ぜひこの機会にお楽しみください😊

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【セール詳細】
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■ クーポンコード
▶︎【ECP28】

■ 開催期間
▶︎ 5/25（月）〜5/31（日）

■ 対象商品
▶︎ 全商品

※ログイン後にご利用ください
※ECサイト限定（お電話注文は対象外です）
※他クーポンとの併用不可

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【クーポンの使い方】
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① ログインして商品をカートへ追加
② クーポンコード【ECP28】を入力
③ 「クーポンを適用する」をタップ♪

▼オンラインストアはこちら
または、プロフィール欄より
https://www.enatuhonten.com/

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本日は、宮崎県漬物協同組合の皆様がご来社しました。社員一同、この日を心待ちにし、朝から準備を整えて皆様をお迎えいたしました。漬物と味噌・醤油は、日本の食文化を支える発酵食品として非常に深い関わりがあり、日々の食卓に欠かすことのできない存在で...
26/05/2026

本日は、宮崎県漬物協同組合の皆様がご来社しました。
社員一同、この日を心待ちにし、朝から準備を整えて皆様をお迎えいたしました。

漬物と味噌・醤油は、日本の食文化を支える発酵食品として非常に深い関わりがあり、日々の食卓に欠かすことのできない存在です。

それぞれの業界が培ってきた伝統や技術を共有しながら、今後も交流を深め、宮崎県の豊かな食文化を次世代へ繋いでまいりたいと思います。

＼お弁当作り、お疲れさまです☺️／【じゃこねぎ卵焼き】今週のお弁当や朝ごはんにほっとする卵焼きはいかがですか？🥚高千穂峡つゆを少し加えるだけで、簡単にだし巻き卵風に✨じゃこと白ねぎの旨みで、冷めてもおいしい卵焼きです♪ポイントは、フライパン...
24/05/2026

＼お弁当作り、お疲れさまです☺️／

【じゃこねぎ卵焼き】

今週のお弁当や朝ごはんに
ほっとする卵焼きはいかがですか？🥚

高千穂峡つゆを少し加えるだけで、
簡単にだし巻き卵風に✨

じゃこと白ねぎの旨みで、
冷めてもおいしい卵焼きです♪

ポイントは、
フライパンをしっかり温めて
卵液を“じゅわっ”と入れること◎

ふんわり仕上がりますよ☺️

ただいま開催中の
「高千穂峡つゆ総選挙」でも、
たくさんの“推しつゆ”の
お声をいただいています✨

みなさんのお弁当や食卓でも、
ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです🌿

今週もいってらっしゃい😊

◆材料◆（2人分）
卵…3個
高千穂峡つゆ…大さじ1
砂糖…小さじ1〜2

白ねぎ…5cm
ちりめんじゃこ…大さじ1
かいわれ大根…お好みで

◆作り方◆
① 白ねぎはみじん切りにする。

② ボウルに卵を溶きほぐし、高千穂峡つゆ・砂糖を加えて混ぜる。白ねぎ、ちりめんじゃこも加える。

③ 卵焼き器を中火で温め、油（分量外）を薄くなじませる。

④ 卵液を1/3流し入れ、奥から手前に巻く。これを3回繰り返して完成♪

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【中間発表！】高千穂峡つゆ総選挙🚩たくさんのご投票、本当にありがとうございます✨皆さまから寄せられる、高千穂峡つゆへの想いやエピソードを、スタッフ一同うれしく拝見しています😊「これがないと夏が始まらない！」「子どもの頃からずっとこの味！」そ...
22/05/2026

【中間発表！】
高千穂峡つゆ総選挙🚩

たくさんのご投票、本当にありがとうございます✨

皆さまから寄せられる、高千穂峡つゆへの想いやエピソードを、スタッフ一同うれしく拝見しています😊

「これがないと夏が始まらない！」
「子どもの頃からずっとこの味！」
そんな温かいお声に、日々励まされています。

まだまだ投票受付中！
中間発表も公開しましたので、プロフィール欄からぜひチェックしてみてください♪

あなたの“推しつゆ”への熱い一票と想いを、ぜひお聞かせください！

ご投票いただいた方の中から、抽選で10名様にヤマエの人気商品をプレゼント🎁

中間発表はこちらから👇
高千穂峡つゆ総選挙 投票ページ
https://www.enatuhonten.com/hpgen/HPB/entries/203.html

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10/05/2026

高千穂峡つゆ総選挙開催中♪

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好評開催中✨✨高千穂峡つゆ総選挙はじまってます♪今回の総選挙は、高千穂峡つゆあなたの推しはどれ？です🙌ぜひ教えてください😊投票してくれた方の中からプレゼントもご用意してます🎁お気軽に参加してくださいね♪【賞品】ヤマエの人気商品詰め合わせ 1...
10/05/2026

好評開催中✨✨

高千穂峡つゆ総選挙はじまってます♪

今回の総選挙は、高千穂峡つゆあなたの推しはどれ？です🙌

ぜひ教えてください😊
投票してくれた方の中から
プレゼントもご用意してます🎁
お気軽に参加してくださいね♪

【賞品】
ヤマエの人気商品詰め合わせ 10名様

【応募期間】
2026年5月1日（金）～5月31日（日）

【応募方法】
ヤマエ食品工業株式会社 公式通販サイト
「江夏本店」の総選挙ページよりご投票ください

※投稿のQRコードまたはコメント欄からアクセスできます

【当選発表】
選者の方には6月中にメールにてご連絡いたします

※メールの受設定をご確認ください
【個人情報について】
本キャンペーンで取得した個人情報は、法令に基づき適切に管理いたします

【注意事項】
・応募条件を満たしていない場合は対象外となります
・賞品の発送は国内に限ります
・選連絡後、期限内にご返信がない場合は無効となります
・返品・交換・再配送はできかねます
・本キャンペーンは予告なく変更・中止となる場合があります
・なりすましアカウントにご注意ください公式アカウント以外からのDMでの当選連絡は行っておりません。ご連絡は6月以降です。
たくさんのご投票をお待ちしています🙌

#高千穂峡つゆ
#つゆ総選挙
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彩り野菜の揚げ浸し揚げ焼きした彩り野菜に高千穂峡つゆをしみしみに浸して、いくらでも食べられてしまいそうな揚げ浸しなすを切って、油でじっくり火を入れて。やわらかくなったところにつゆをさっとかけるだけじゅわっとしみて、やさしい味が広がりますトマ...
28/04/2026

彩り野菜の揚げ浸し

揚げ焼きした彩り野菜に
高千穂峡つゆをしみしみに浸して、

いくらでも食べられてしまいそうな揚げ浸し

なすを切って、
油でじっくり火を入れて。

やわらかくなったところに
つゆをさっとかけるだけ

じゅわっとしみて、
やさしい味が広がります

トマトのさっぱり感と、
ピーマンのほろ苦さも一緒に

がんばりすぎない日でも、
ちゃんと整うごはんに🌿

あたたかくても、
少し冷やしてもおいしい一皿です😋

⸻

材料　2人分
なす・・・1本
ピーマン・・・2個
トマト・・・1個
その他お好みのお野菜
高千穂峡つゆ・・・100ml
鷹の爪・・・少々
白ねぎ・・・3cm
油（揚げ焼き用）・・・大さじ1程度

作り方
①なすは3～4cmのスティック状に切り、斜めに薄く切込みを入れる

ピーマンは丸ごと洗い、水気を切る
トマトはくし切りにして
真ん中で半分に切る

②フライパンで油を熱し
なすとピーマンを入れて
揚げ焼きにする

③耐熱皿に高千穂峡つゆと
鷹の爪を入れて2のなす
ピーマン・トマトを入れ、
しばらくおいて味をなじませ完成♪

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もうすぐゴールデンウィーク🌿あと一品、ほしいなそんな時は、“考えすぎない”簡単献立を☺️そうめんつゆがあれば、無理せずおいしいごはんが整います🌸・冷ややっこ・トマト・茹でたお肉つゆをかけるだけで、やさしい一皿に🍅少し余力がある日は、薬味をた...
26/04/2026

もうすぐゴールデンウィーク🌿

あと一品、ほしいな

そんな時は、
“考えすぎない”簡単献立を☺️

そうめんつゆがあれば、
無理せずおいしいごはんが整います🌸

・冷ややっこ
・トマト
・茹でたお肉

つゆをかけるだけで、
やさしい一皿に🍅

少し余力がある日は、
薬味をたっぷりと。

風味が広がって、
食も進みます🌿

もう少ししっかり食べたいそんな時に
おすすめしたいのが、

✨オクラのナムル✨

ゆでたオクラに、高千穂峡つゆと
ごま油を少し入れると
風味がふわっと広がります

鷹の爪やごまを入れても😋

手をかけすぎなくても、
ちゃんとおいしい

そんな食卓のお手伝いができたら
うれしいです🌿

#高千穂峡つゆ #おうちごはん #万能調味料
#オクラ #野菜レシピ

21/04/2026

まだ素麺の季節は少し早いけど…実はこんな使い方あるんです✨

【素麺つゆで焼きうどん】

毎日のお昼ごはんはお休みの日のご飯、何作ろう…って悩みませんか？🍽️もうすぐゴールデンウィークも来るし手早くご飯を作りたい方におすすめしたいのがこの一品♪

冷蔵庫にあるお野菜と茹でうどんを炒めて、
味付けはなんと「高千穂峡つゆ」だけ✨

“素麺用”と思いきや、
だしの旨みでしっかりコクが出て
焼きうどんも美味しく仕上がります♡

✔ 味付けこれ1本でOK
✔ 失敗しにくい
✔ 忙しい日でもサッと完成

かつお節や目玉焼きをのせるのもおすすめです🍳

【材料（2人分）】
・茹でうどん…2玉
・豚バラ肉…100g
・キャベツ…80g
・人参…40g
・椎茸…2枚
・高千穂峡つゆ…100ml
・卵…2個
・塩こしょう、かつお節、紅生姜

【作り方】
① キャベツはざく切り、人参は短冊切り、椎茸は薄切りにする
② フライパンに油を熱し豚バラを炒め、人参・椎茸を加える
③ キャベツを加え、しんなりしたらうどんを入れる
④ 高千穂峡つゆを回しかけ、塩こしょうで味を整える
仕上げにかつお節・紅生姜・目玉焼きをのせて完成♪

これからの季節はもちろん素麺にも◎
でもその前に、こんな使い方もぜひ試してみてくださいね☺️

#焼きうどん #簡単レシピ #おうちごはん #高千穂峡つゆ #ゴールデンウィーク

住所

西町3646番地
Miyakonojo-shi, Miyazaki
885-0076

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00

電話番号

+81 986-24-5363

ウェブサイト

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