平船精肉店

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Our Story

＜店舗概要＞ 　屋　号　：　平船精肉店 　所在地　：　岩手県盛岡市肴町5-10 　創業年　：　1960年5月（昭和35年） 　事業内容：　食肉販売、そうざい店 　人気商品：　ローストチキン ＜当店の特徴＞ ・ローストチキン 　1965年（昭和40年）からのロングセラー商品です。 　砂糖不使用の醤油ベースのタレに漬け込み、昔ながらの回転式ロースターでじっくりと1時間かけて焼き上げます。ジューシーで香ばしく、軽めの味わいが特徴です。冷めても美味しく召し上がれます。 　 ・建物 　木造3階建ての建物は、明治、大正期は、うなぎの蒲焼「細川屋」という飲食店でした。 　同店オーナーが1901年（明治34年）に1、2階を新築し、1917年（大正6年）に3階を増築。廃業した1945年（昭和20年）頃から1階をテナントとして貸し出しを始め、当店は1960年（昭和35年）に1階で精肉販売を開始しました。 　2007年（平成19年）に建物全体を取得し、2010年（平成22年）に明治時代の風情を残しつつ、耐震補強を施し建物全体を改装しています。 　現在は、1階を店舗、2,3階を資材置き場として運営しています。 　盛岡市で有名な「旧岩手銀行旧本店本館」よりも10年前に建築された歴史深い建物です。 お近くへお越しの際は、建物だけでも是非ご覧になってください。 店舗正面から左の2階壁面に建築年を記した看板を掲示してます。