越後村上うおや

越後村上うおや 鮭の町で創業二百年　越後村上では平安の昔から鮭が特産として知られ世界に誇る鮭文化を築いてきました。公式HP=>　http://www.uoya.co.jp/

新潟県村上市の鮭は旨い鮭として全国的に知られ、歴史も古く平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来鮭と共に200年、現在の店主で九代目を数えます。

.鮭の味噌漬uoya.co.jp/uoyasake/F12-S06.html旬の秋鮭を新潟ならではの“餅切り”にしてきりりとした深い味わいの越後味噌に漬け込んでいますお餅のような四角い切り身は半分にカットしやすくお弁当などに重宝しますご飯に...
15/09/2026

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鮭の味噌漬
uoya.co.jp/uoyasake/F12-S06.html

旬の秋鮭を
新潟ならではの“餅切り”にして
きりりとした深い味わいの
越後味噌に漬け込んでいます

お餅のような四角い切り身は
半分にカットしやすく
お弁当などに重宝します

ご飯によく合う逸品です
食欲の秋にご賞味下さい😊

#鮭切り身 #漬魚 #お取り寄せ
#味噌漬け #鮭

.9月15日今日から１ヶ月間城下町村上 町屋の屏風まつり が開催されます今日はちょっと雨で肌寒い日ですが気候も良い季節、ぜひお出かけ下さい😊今回、うおや塩引館の「塩引鮭おにぎり」予定しておりませんがうおや本店の方に「塩引鮭と白煎りごまの ふ...
15/09/2026

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9月15日
今日から１ヶ月間
城下町村上 町屋の屏風まつり が開催されます

今日はちょっと雨で肌寒い日ですが
気候も良い季節、ぜひお出かけ下さい😊

今回、うおや塩引館の
「塩引鮭おにぎり」予定しておりませんが
うおや本店の方に
「塩引鮭と白煎りごまの ふたくちおにぎり」
をご用意しております!

たっぷりの塩引鮭を細かくほぐして
コシヒカリご飯に混ぜておりますので
塩味もマイルドで食べやすなっております

小腹が空いた時やお夜食にもぴったりな
ちょっと小さめなおにぎりです
お土産や地方発送にもご利用下さい🛍️

#塩引鮭 #おにぎり #おむすび #おみやげ
#越後村上うおや

.秋鮭の入荷が始まりましたまずは塩引鮭や、みんな大好きな鮭の西京漬から加工しています鮭の西京漬uoya.co.jp/uoyasake/F22-S21.html西京味噌は明るい色をした味わいも明るく豊かな華のあるお味噌秋鮭の切り身にたっぷり纏...
14/09/2026

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秋鮭の入荷が始まりました
まずは塩引鮭や、みんな大好きな
鮭の西京漬から加工しています

鮭の西京漬
uoya.co.jp/uoyasake/F22-S21.html

西京味噌は明るい色をした
味わいも明るく豊かな華のあるお味噌
秋鮭の切り身にたっぷり纏わせ
素材の旨みを引き出します

ほんのり甘く口当たりが良いので
幅広く好まれる味わいです
🎁贈り物にもオススメ

秋鮭のほか銀だらと真だらの
３種類の西京漬を詰め合わせた
味ものがたり西京漬セットも好評です!
uoya.co.jp/uoyasake/F22-K102.html

#秋鮭 #漬魚 #鮭切り身 #西京漬け #西京焼き

14/09/2026

明日から #城下町村上
#町屋の屏風まつり ですね!

越後村上うおやと海鮮一鰭
うおや塩引館の専用駐車場が
数台ずつですが幾つかございます

どこかしら停められると思いますので
ドライブに観光に
ぜひお越しください😊

#村上市 ＃新潟県
#秋のイベント #観光 #旅行
＃おでかけ ＃新潟ドライブ

13/09/2026

#城下町村上
#町屋の屏風まつり

屏風を展示いたしました
散策に良い季節
気持ちのいい日に
お出かけください

＃うおや塩引館
#村上市

.ご長寿のお祝いに蒸しあわびuoya.co.jp/uoyasake/F12-B03m.html地元の日本海で荒波に鍛えられた殻は小さく身は厚い天然のあわびを美味しく蒸しあわびにしました歯ごたえ柔らかですのでお子様からご年輩の方まで幅広くお召...
11/09/2026

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ご長寿のお祝いに
蒸しあわび
uoya.co.jp/uoyasake/F12-B03m.html

地元の日本海で荒波に鍛えられた
殻は小さく身は厚い天然のあわびを
美味しく蒸しあわびにしました

歯ごたえ柔らかですので
お子様からご年輩の方まで幅広く
お召し上がりいただけます

鮑は昔から不老長寿や繁栄の縁起物として
御祝いのお席に用いられてきました

もうすぐ敬老の日!
お祝いに蒸しあわびはいかがですか😊

#敬老の日 #あわび #お祝い #ギフト #グルメ

.＃うおや弁当　¥1200(税込)ご予約でお作りしております!内容は日替わりとなりますが焼き魚やお惣菜など越後村上うおやの手作りの味がふんだんに詰め込まれております幅広い世代の方にご好評なお弁当１個から承ります☎️0254-52-3056 ...
09/09/2026

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＃うおや弁当　¥1200(税込)
ご予約でお作りしております!

内容は日替わりとなりますが
焼き魚やお惣菜など
越後村上うおやの手作りの味が
ふんだんに詰め込まれております

幅広い世代の方にご好評なお弁当
１個から承ります
☎️0254-52-3056

#越後村上うおやのお弁当パック膳
#お弁当予約 #村上市 #和弁当

.昔懐かしい、素朴な甘じょっぱさ大豆を固めに煮た煮豆uoya.co.jp/uoyasake/F12-E05.htmlほっくりした柔らかい煮豆とはひと味違う噛みしめて美味しさが溢れ出す系の甘くてしょっぱい、ご飯にもよく合う煮豆です小鉢に少し食...
06/09/2026

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昔懐かしい、素朴な甘じょっぱさ
大豆を固めに煮た煮豆
uoya.co.jp/uoyasake/F12-E05.html

ほっくりした柔らかい煮豆とはひと味違う
噛みしめて美味しさが溢れ出す系の
甘くてしょっぱい、ご飯にもよく合う煮豆です

小鉢に少し食卓へ、またはお茶うけにも
お弁当にもオススメです

#煮豆 #総菜 #惣菜 #おかず
#越後村上うおや

.食欲の秋🍁オードブルのご予約を承っております☎️0254-52-3056¥8500と¥12000の２種類で入る内容も少し違いますが大きさの目安として¥8500は6~7名様分くらい¥12000は7~8名様かそれ以上でもお召し上がりいただける...
06/09/2026

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食欲の秋🍁
オードブルのご予約を承っております
☎️0254-52-3056

¥8500と¥12000の２種類で
入る内容も少し違いますが
大きさの目安として
¥8500は6~7名様分くらい
¥12000は7~8名様かそれ以上でも
お召し上がりいただける量となっております

稲刈り🌾も始まり、忙しい時期の労いや
収穫のお祝いに
会社や地域のイベントに
ご親戚の集まりにと、ぜひご用命下さい

#越後村上うおやのオードブル
#オードブル予約 #村上市 #海の幸
#越後村上うおや

.9月に入り、空気が🍁秋めいてきましたね!毎月3~7日は「さかなの日」www.uoya.co.jp上記サイトで¥7000以上のお買い物でその場で使える¥370クーポンを発行しております注意事項をご確認の上手順に沿ってご利用下さい😊敬老の日の...
04/09/2026

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9月に入り、空気が🍁秋めいてきましたね!

毎月3~7日は「さかなの日」
www.uoya.co.jp
上記サイトで¥7000以上のお買い物で
その場で使える¥370クーポンを発行しております

注意事項をご確認の上
手順に沿ってご利用下さい😊

敬老の日の贈り物もまだ間に合います
食欲の秋に楽しみたい逸品も
ぜひこの機会に！

尚、暮れの塩引鮭などにつきましては
まだ受付開始前となっております
現在お求めいただけるのは
近々にご用意できる商品でございます
ご確認下さい🙇

#さかなの日 #魚を食べよう #魚好き
#キャンペーン #クーポン

住所

大町4-3
Murakami-shi, Niigata
958-0842

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81254523056

ウェブサイト

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