月曜日 10:30 - 15:00 水曜日 10:30 - 16:00 木曜日 10:30 - 15:00 金曜日 10:30 - 15:00 土曜日 10:30 - 15:30 日曜日 10:30 - 15:30

戸隠そば山口屋

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日本
Nagano-shi, Nagano
戸隠そば山口屋

信州・戸隠にあるそば屋です。「戸隠そば山口屋」と申します。 We are the soba noodle restaurant "Yamaguchiya"!

長野県（信州）・と戸隠にあるそば店
【戸隠そば山口屋】です。
自家製粉のそば粉と戸隠の清き水を使い、
毎日職人が打ち上げた戸隠そばを提供しております。

伝統のそばを今に伝え、新しいものも創作していくことを
モットーに努力しております。

オリジナルスウィーツもぜひご賞味ください。
そばソフトクリーム、そばプリン、自家製アップルパイなどございます。

ぜひ信州戸隠にお越しの際は、
お立ち寄りください。

WELCOME! Yamaguchiya soba (buckwheat) noodles are hand made everyday
by the finest noodle chefs with home-made soba flour(buckwheat flour) and
water from Togakashi's natural springs.

03/09/2026

✨2026年9月の営業について✨
8月もよろしくお願い致します😊
9月は原則火曜日と9/22(祝)の振替で9/24を
お休みとさせていただきます🙏

9月1日より、第57回戸隠そば祭り・半ざる食べ歩きが
始まりました👏✨チケットブックをもってぜひ夏の新そば巡りいかがでしょうか？😊
戸隠そば祭りは、
10月29日　お焚き上げ神事、
10月30日　新そば献納祭
が執り行われます⛩️

9月20日〜9月22日の期間は、道路の混雑が予想されるためご予約は受け付けておりません。プレミアムシートの販売を予定しております🙏

9月26日ご予約多数いただいておりまして営業時間が変則となります🙇‍♂️

よろしくお願い致します🤗
#戸隠
#戸隠そば
#戸隠そば山口屋

30/08/2026

2026年9月1日より✨半ざる食べ歩き始まります👏
■第57回戸隠そば祭り・戸隠そば半ざる食べ歩き■
2026年9月1日(火)〜10月4日(日)※除外日9月19日〜25日
半ざる食べ歩きチケットブック『蕎麦ごよみ』を
web予約後、今年は4箇所でご購入、引き換え可能！！
①@togakushi.kanko 戸隠観光情報センター
②@nagano_forest_village 森の駅NAGANO FOREST VILLAGE
③@togakushi.nibankan 宝光社・二番館
④戸隠キャンプ場
半ざるチケットブックをゲットしたら、好きな3店舗食べ比べ🥢✨それぞれのお店のこだわりやお店によっては採れたて夏新のおそばなど、ぜひ自分の好みのお店を見つけてください☺️✨🙏
そして、11月の新蕎麦の時期にもう一度…なんて粋ですね🤭
チケットブック『蕎麦ごよみ』の特集は【戸隠神社式年大祭】⛩️
戸隠神社をより知れる面白い内容になってますので、ぜひ！半ざるを巡りながら、蕎麦ごよみ読んでいただけたら幸いです📖
⚠️チケットブックはそば店では販売していません！web予約後、①〜④の各施設へお願い致します⚠️
※今年も11月の実施はございません※

また、そばのある風景フォトコンテストは開催中です📷️
ぜひ戸隠でのおそばな思い出の写真ご応募ください✨入賞されると素敵な副賞があります！
お焚き上げ神事が10月29日・戸隠神社中社大鳥居前
新そば献納祭は10月30日・戸隠神社中社
にて執り行われ、そのお昼より新そば提供開始となります😊
【戸隠そば祭り】検索🔍️

#戸隠
#戸隠そば
#戸隠そば祭り
#半ざる食べ歩き
#神事

15/08/2026

✨2026年8月16日(日)のそば店(食堂)営業のお知らせ✨

食堂大変多くのご予約をいただきまして、
誠にありがとうございます🙇‍♂️

変則営業をさせていただきます🙏

10:30〜11:30 メニュー制限にてご案内
（天ぷらの付くメニューはご利用いただけません）
11:30〜12:30 ご案内一時休止
12:30頃〜通常営業にてご案内
15:00閉店

とさせていただきます。

14/08/2026

戸隠そば山口屋x八幡屋礒五郎
戸隠そば専用七味✨
大好評につき品切れが続いておりましたが
8月13日より再販スタートしました👏
ぜひご賞味ください😊
店内での手打ち生そば、またおみやげ用おそばの一部、
夏新そば粉になりました🌱
#戸隠
#戸隠そば
#山口屋
#七味
#八幡屋礒五郎

01/08/2026

✨2026年8月の営業について✨
8月もよろしくお願い致します😊
8月は6日(木)・18日(火)・25日(火)を
お休みとさせていただきます🙏

8月3日〜4日は、大変多くのご予約をいただいており、
ご予約のないお客様のご案内を10:30〜11:30のみとさせていただきます🙇‍♂️その他の時間は満席になりました🈵

8月9日〜8月15日の期間は、道路の混雑が予想されるためご予約は受け付けておりません。プレミアムシートの販売を予定しております🙏

よろしくお願い致します🤗
#戸隠
#戸隠そば
#戸隠そば山口屋

31/07/2026

戸隠小学校の生徒さんたちが
育てたジャガイモ（キタアカリ）🥔の
販売を致します😊✨
夏休み期間中不定期となりますが
戸隠の地で育ったとても美味しいジャガイモぜひご賞味ください🙏順次他の種類のお野菜も登場する予定です🥒🌽🍅
#戸隠
#戸隠そば
#山口屋
#高原野菜

26/07/2026

戸隠そば専用山口屋オリジナル七味完売致しました🙏✨
発売から大変ご好評いただいておりまして、
誠にありがとうございます🙇‍♂️
次回入荷は8月中旬頃を予定しております👏

店内お食事の際は、
ご賞味いただけますので、
戸隠そばとともにぜひお試しください☺️
#戸隠
#戸隠そば
#山口屋
#七味
#八幡屋礒五郎

22/07/2026

（再投稿です🙏）
神様への蕎麦撒き✨
第57回戸隠そば祭り・新そば献納祭に向け、
神様に献納する蕎麦の種まきが行われました👏
畑に、しめ縄を張り、御祈祷いただき、手作業にて行い
日頃の感謝と今年も蕎麦の豊作を祈念しながら行われました🙏今年はどんな蕎麦が採れるでしょうか😊
第57回戸隠そば祭りも【半ざる食べ歩き】は9月に実施致します✨(除外日あり)
そして、献納祭は10月30日に中社にて執り行う予定です✨
たくさんのご来場お待ちしております🙇‍♂
#戸隠
#そば
#戸隠そば祭り
#神事
#献納祭

28/06/2026

✨2026年7月の営業について✨
7月もよろしくお願い致します😊
原則火曜日のお休みとさせていただきます🙏
7月1日配管工事につき臨時休業とさせていただきます🙇‍♂️
■予告■
8月4日(火)を営業しまして、8月6日(木)をお休みさせていただく予定です。

よろしくお願い致します🤗
#戸隠
#戸隠そば
#戸隠そば山口屋

25/06/2026

2026年7月1日(水)、臨時休業とさせていただきます。
6月30日(火)が定休日のため2日間続けてお休みとなります。
よろしくお願い致します🙏
#戸隠
#戸隠そば
#山口屋

住所

戸隠3423
Nagano-shi, Nagano
381-4101

営業時間

月曜日	10:30 - 15:00
水曜日	10:30 - 16:00
木曜日	10:30 - 15:00
金曜日	10:30 - 15:00
土曜日	10:30 - 15:30
日曜日	10:30 - 15:30

電話番号

026-254-2351

ウェブサイト

http://www.togakushisoba.com/

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