21/08/2026
本日は地物【豆鯛】をご紹介します!
全国的にはシズと呼ばれる銀色の綺麗な魚です🐟
身は柔らかく、焼き魚にすればふわっとした食感が楽しめます!煮付けももちろんおすすめ!旨みバッチリ感じます。
大きなサイズはお刺身や炙りにすると最高です!
もちっとした食感としっかりとした旨さ!
是非お試しください♪
魚太郎では日々南知多から水揚げされる地魚を豊富に取り扱っております!ストーリーで入荷状況などを更新していますので、フォローして是非チェックしてみて下さい!
皆様のご来店お待ちしております!
#魚太郎瑞穂店