サンノハチ

23/04/2026

本日は、東京都渋谷区
SHIBUYA CASTに出店いたします！
SEEDS KITCHENのお弁当、よもぎだんご、苺のマフィン栃木県の食材をお持ちしまーす^ ^
ワークショップもあって楽しい〜
皆さんのご来場をお待ちしております！

https://shibuyacast.jp/event/detail/?cd=000253

13/04/2026

4/10 耕せにっぽんの福島校　山谷さんの
【ひとりで抱えないための親のためのランチ会】を開催いたしました。
不登校や引きこもり、発達特性があり生きづらさを抱える若者、家族に支援者は【様子をみましょう、時期を待ちましょう】という声かけがあります。
しかし、それは一体いつまで？と疑問を持ちます。
耕せにっぽんの取り組みは、自分の力で人を喜ばす素晴らしさ、人の上に立つのではなく人の役に立つ楽しさ、同じ境遇の仲間と分かち合う大切さを体感する研修をしています。第二の家族として寄り添うと子ども(大人)が動き出し、ありがとうと言われる喜びを知るとのこと。
全国から相談が続々と寄せられています。
今回は山谷さんから子ども(大人)との関わり方にヒントを見つけるお話しと耕せにっぽんの研修内容の説明でした。質問もたくさんいただき、SEEDS KITCHENのランチを召し上がっていただきながらも話が止まりませんでした。
このままでは同じ状況が続くとご参加くださいましたご家族の行動力は、きっとご本人に届くと思います。　今、お悩みをお持ちの方がいっしゃいましたら、是非当店スタッフまでご相談ください。
✴︎ ひきこもり・不登校はご両親のせいではありません。若者たちは、社会構造や、人間関係、教育のシステムに適応する事が出来ず、やむを得ずに引きこもってしまうのです🥺
ご参加いただきました皆さん、
山谷さん
大変ありがとうございました。
次回は5/28 11:00〜を予定しています。

11/04/2026

一年経ちました。

08/04/2026

4/10 は
福島県から耕せにっぽんの
福島校　山谷校長先生がいらしてくださいます。
引きこもり支援をされている
耕せにっぽんの取り組みが素晴らしいです。どこに相談したらよいかわからないと不安な状況にいる方
お話しをしませんか？
▪︎耕せにっぽん　代表　東野昭彦さんより▪︎
「ボーダーライン」
古い友人から、こんな相談が届きました。
「姪っ子が学校に行けなくなっていて、どのくらいの状況になったら耕せにっぽんのような場所を考えればいいですか？」

少し詳しく聞いてみると、こんな状況でした。

・小学校から行けていない
・今は中学生になっている
・外出はほとんどできない
・家族とは話せるが、それ以外の人とはほぼ関わっていない
・特に問題行動があるわけではない
・ただ、毎日家にいる
・親も「学校に行かなくていい」というスタンスで、特に問題視していない

みなさんなら、この状況を聞いてどこが問題だと思いますか？

私がこの話を聞いて、真っ先に気になったのは一点だけでした。

「誰かから、ありがとうと言ってもらえているか」

学校に行けていなくても、外に出られなくても、それ自体がすぐに深刻な問題というわけではありません。大切なのは、家族であれ誰であれ、誰かの役に立てている場面があるかどうかです。

人は「ありがとう」と言われた時に、自分がここにいていいと感じます。自分の存在が誰かの力になれたという実感が、自己肯定感の一番の土台になります。
偏った考え方を修正するのは、早ければ早いほど、小さな力で済みます。
「ただ学校に行っていないだけ」「特に何もしていない」——そんな段階でも、ぜひご相談ください。
脅かしたいわけではありませんが、時間が経つほど選択肢は減っていくことも事実です。早めにご相談いただいた方が、できることが確実に増えます。
必要な方に届けばと思います。

31/03/2026

4月になりました🌸
桜が咲き始めていますね🌸

いつもサンノハチをご利用いただき大変ありがとうございます。
今月もよろしくお願い申し上げます。
お知らせです🌸

日本栄養精神医学会　
栄養精神医学カウンセラーの　
沓掛由美子でございます。
本年度より、サンノハチは
「食と心」日本栄養精神医学会カウンセリング型認定施設としての活動を開始いたします。私は、認定施設の教育責任者として、栄養精神医学の理念と科学的知見に基づいた教育およびカウンセリングを通じ、医療機関の先生方と連携をとりながら、地域の皆様の心身の回復と予防に寄与してまいります。
顧問医は、那須こころの医院　医院長　石川純一先生でございます。
石川先生と管理栄養士　認定士の上田敦子さんと共に
栄養精神医学を発信してまいります。
ご相談等ございましたら、沓掛までご連絡ください。

また
セントラルクリニック　瀬尾弘司先生の血液検査と
管理栄養士　上田敦子さん、土屋佳代さんの栄養カウンセリングは
引き続き実施いたします。
ご自身の体の状態に向き合ってみませんか？詳細はスタッフまでお声かけください。

▪︎日本栄養精神医学会▪︎
会長　　精神科医　奥平智之先生より
【食事が評価される時代へ ― 医療制度の変化と栄養精神医学の明るい未来】
これまで栄養は「支える医療」と見なされがちでした。点滴や薬が主役で、食事は脇役。しかし今、制度の中で「機能回復に直結する医療」として評価され始めて
医療の世界で、今少しずつ変化が起きています。
栄養で身体が整えば、心も整いやすくなる。
これは栄養精神医学（食と心の医学）の基本的な視点です。
栄養がきちんと評価される社会は、心と身体の両方を大切にする社会です。
未来の医療は、「食と心」を切り離さない方向へ進んでいます。

精神科や心療内科の外来を訪れる患者さんは年々増加しています。
不登校、不眠症、発達障害、適応障害、遷延するうつ病、パニック症、社交不安症、強迫症、月経前症候群、依存症、摂食障害、躁うつ病、統合失調症、そして認知症など――その背景には、栄養や代謝の乱れが影響していることが少なくありません。

今後、精神科医療は国内外で大きな変革期を迎えます。本学会は “The Japanese Society of Nutritional Psychiatry” として、世界に向けて「食と心の医療」を発信し、国際的な学術交流を推進してまいります。そして、栄養精神医学に精通した「食と心の専門家」を育成し、「食と心の認定施設」を全国に広げていきます。栄養精神医学を取り入れた医療が、日本全国どの医療機関でもごく普通に受けられる社会をつくることが、私たちの使命です。
　メンタル不調で苦しむ人、自殺に追い込まれる人を一人でも減らすために、食事や栄養の大切さを共に広めていきましょう。

31/03/2026

4月の予定表です

01/03/2026

５月の予定表になります。３、４、１７、１８日お休みとなります。

20/02/2026

本日は管理栄養士　土屋佳代さんの栄養講座がありました。補完食を摂って生後半年から一年までに、いかに消化吸収できる身体を作れるかが大切だと土屋さんは
毎回力説します。
それは今後の人生に深く関わり
心の成長にも繋がるから。お口の発達のお話しも学ぶことごできて良かったですね！土屋さん特製、補完食の
試食も赤ちゃんは美味しそうに召し上がっていました。
ご参加いただきました皆さん、土屋佳代さん、
きらり助産院の岩本京子さん
大変ありがとうございました！

また
2/17は管理栄養士　日本栄養精神医学会　認定師
上田敦子さんによる
栄養講座【貧血編】でした。
現代人は新型栄養失調と言われ
摂取カロリーは足りているのに、タンパク質・ビタミン・ミネラルが不足し、身体機能が低下する方が増えています。特に鉄欠乏貧血が目立ち
免疫力がかなり落ちて、甲状腺機能が低下
低エネルギー状態の身体からいろんな症状が現れます。
貧血が起こる仕組み、対策などを学びましたので
食べものでコツコツと栄養を摂り、皆さんの生活の質がグッと上がってくると思います。
栄養って大切ですね！
栄養を学びたいと参加された皆さん(素晴らしいです！)上田敦子さん
ありがとうございました😊

お二人の講座はまだまだ続きます！
栃木県に栄養のプロフェッショナルがお二人もいて
気軽に学べるなんて本当に有難いんです。
それも低価格で！他ではないですよー

また、実際ご自身の身体の状態を知りたい方は
宇都宮セントラルクリニックにて
サンノハチオーナー　瀬尾弘司先生が分子栄養学の項目で採血をしていただけます。
栄養カウンセリングは管理栄養士の上田さんと土屋さんが担当、体感なさった方は皆さん口々に
『えーの連続！腑に落ちました、調べてもらって栄養指導していただき本当に良かった！』とおっしゃいます。

また、日本栄養精神医学会認定　栄養精神医学会カウンセラー　沓掛由美子が食材や生活改善　イベントへのお誘いなどアドバイスさせていただきます。
どうぞお気軽にお問い合わせください。

3／22はグリーンファーム水口さんにて
味噌作り教室が復活です。
手前味噌はやっぱり美味しいですよー
特に水口さんの大豆と麹が最高^ ^
ご参加お待ちしております♪

10/02/2026

サンノハチでも販売です。
chitoka特製お弁当
2月11日の限定
予約はメッセンジャーまたはお電話0287-48-6835
公式LINEから先着販売となります

急遽ですが、明日2/11(水)12:00〜
ギャラリーショップ田谷にて、

《 chitoka お弁当販売 》

です！（売り切れ次第終了）

hiyu

【建国記念日弁当】🍱

1個1200円

・ご飯＆雑穀米
・那須どりの鳥メンチ
・ゆで卵のアチャール
・ポテトサラダ
・切り干し大根
・菊芋の酢醤油
・ひたし豆
・かんぴょうの胡麻酢和え
・ひよこ豆ほうれん草炒め
・たくあん、野沢菜など
・彩り野菜

※日メニューに多少の変更があるかもしれませんがご了承下さい

chitokaさんのお弁当、美味しいですよ。
旬の野菜、お肉、バランス良く、食べ疲れしない＆もたれないお弁当ですよ。
するするっと食べれちゃう、優しいお弁当。
まだ食べた事のない方、ぜひ！

※ご予約は秋元珈琲焙煎所ＤＭで！

31/01/2026

2月の予定です
10時〜18時　お休みありません

23/01/2026

骨のお出汁　KUUTさんから
平飼いダチョウ、自然循環農法合鴨、グラスフェッド牛のボーンブロス900gが届きました！
骨から出たたんぱく質がペプチド状態のレベルになり
消化、吸収しやすくなっています。
栄養不足の方、成長期のお子さん、介護食、病中病後のお食事にボーンブロスを飲んでみてください。
私のおすすめの飲み方は、大さじ一杯のボーンブロスにお湯を注いで、梅干し一個をドボンと入れ
よくかき混ぜて飲みます。
朝起きたらすぐに一杯、補食として一杯
夜眠る前に一杯飲むと、日中や夜間血糖値も安定します。身体に染みるお出汁です。
料理展開で旨味も⤴️ 是非お試しくださいませ。
そして
今回初入荷は、
KUUT特製【ワンチャン、猫ちゃん用ボーンブロス】 120ml ｜少しづつ使えるスパウト付きパック｜常温保存可能な加圧滅菌パウチ 120g 880円です！
厳選した牛骨や丸鶏などを丸一日近い時間をかけて丁寧にひき、カラダが整うコラーゲンスープ
ヒューマンレベルなので、私達もいただけるスープ
お魚、お肉とバラエティに富んだ種類をご用意しておりますので、お好みを見つけてあげてください。
https://www.instagram.com/kuut.bonebroth?igsh=bmFmYm00OXI0enR6