06/01/2026
【万代島鮮魚センター】
昨年末に放送された日本テレビシューイチ内にて、中山秀征さんが選んだ絶品グルメとして弊社のオリジナルブランド「魚や片桐寅吉」の焼漬けが本日紹介されました🎉
本日、2025年12月27日放送の日本テレビ「シューイチ」の番組内にて、
中山秀征さんが選んだ絶品グルメとして、弊社のオリジナルブランド「魚や片桐寅吉」の焼漬けが本日紹介されました👏✨
本日放送の番組内でご紹介いただき公式HPにも掲載されております。
https://www.ntv.co.jp/shu-ichi/articles/583q0wk28py187a8mga.html
字幕にもありましたが、販売価格が取材当時と変わっております。
ただいまECサイトも冬季休業に入っており、電話注文も受け付けておりますが、来年1月中旬以降の発送で承りますので、予めご了承ください。
▼魚や片桐寅吉の焼漬けとは▼
弊社、新潟中央水産市場㈱のオリジナルブランド「魚や片桐寅吉」では新潟の郷土料理である焼漬けを自社加工で製造販売しており、その中でもこの「銀鮭焼漬け（9切れ）」が断トツ人気なんです✨
まるでお餅のような四角い形は「もち切り」と呼ばれる切り方で通称「新潟切り」とも呼ばれており、新潟や東北の一部の地域でしか見られない、その珍しい切り方なんです🔪
さらに！
一般的な焼漬けは素焼きにした魚を一晩タレに漬け込むのですが、弊社は焼の工程をスチームで蒸し焼きにすることにより、柔らかい歯ごたえを生み出しています。
万代島鮮魚センターを始めとする弊社の各直営店で、ご購入いただく事もできますので、この機会にぜひ、お買い求めください☺
万代島鮮魚センターのECサイトや新潟直送計画様から、お取り寄せいただく事もできます。
▼万代島鮮魚センター▼
https://sakana-bandai.shop-pro.jp/
▼新潟直送計画▼
https://shop.ng-life.jp/chuosuisanichiba/
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