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ビッグビーンズ　ウエスト店, 西区新町1-30/7, Osaka (2026)

29/04/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
せりな『醤油名匠のどれっしんぐ生』

金沢の醤油名匠が作り上げた洋食屋のドレッシング。
本物の味を伝える金沢のレストラン「せりな」。
昭和49年の創業以来、地元で愛され続けてきた味をご自宅で。
加熱処理をしていない、香り高い純和風の生醤油ドレッシングです。

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。

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#醤油名匠のどれっしんぐ生
#ビッグビーンズ
#こだわり食材
#美味しいものが好きな人と繋がりたい
#料理好きな人と繋がり

22/04/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
まるで高糖度の果実『QUONトマト』

濃厚で果汁たっぷり。しっかりとした食味で深い甘みと旨み。
QUONは平均糖度8度以上、QUONプレミアムは10度以上でまるで高糖度の果実です。

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。

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#ビッグビーンズ
#こだわり食材
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15/04/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
臭みもなく、クセもない、鮮度抜群の『新鮮ホルモン』

部位ごとの味わいを楽しむ、鮮度が決め手の国産牛ホルモン各種。
輸入牛のホルモンとは味が全く違います！脂の甘みが全然違うのでぜひご賞味ください！
【ハラミ】1頭から約2kgしか取れない希少部位！
【タ　ン】濃厚＆コクがあり、ほどよい歯ごたえ！
【アカセン】コリコリとした、しっかりした歯ごたえ！
【シマ腸】脂は少なめで、厚みがあるため歯ごたえが！
【小　腸】脂には甘みがあり、とても濃厚！
アカセン・シマ腸・小腸はもつ鍋にもおすすめ！

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。
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09/04/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
兵庫産『桜鯛』
　
桜の季節、桜色に変化した真鯛は、旨味がぎゅっとつまっています。
　この季節、産卵を目前に控えた雌の真鯛はその体を婚姻色の美しい桜色に染めるようになります。この産卵に備え体の中に栄養をたっぷりとためこんでいる桜鯛は、引き締まった身の中に旨味がぎゅっとつまっています。
　
※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。
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03/04/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
福岡県合馬産『合馬黄金たけのこ』

福岡県合馬産の最高品質のたけのこは、黄金色をしています。
北九州市小倉南地区の合馬地区で採れる高級たけのこ。合馬地区は粘土質の赤土で昼夜の寒暖の差がある為、アクが少なく風味豊かで柔らかく美味しいたけのこが育ちます。

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。
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25/03/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
黒毛和種『雌美牛（しびぎゅう）』
未経産の雌なので見た目よりひつこくなくアッサリしています。
今までロースを食べれなかった人が「これは美味い」と絶賛する美味しさ！
是非黄身おろし（大根おろしを卵と混ぜて）すき焼きでお召し上がりください。
驚くほど美味い！

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18/03/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
ナイル商会『インデラ・カレー』
厳しい品質管理のもとに厳選された香辛料が、インデラカレーの原料。古来、香辛料は、食欲を増進させ血液の循環を活発にするなどの効能から、強壮剤としても珍重されました。さしずめこのインデラカレーなどは、極上の健康食品といえそうです。インド特有の方式に入念な研究を重ねた独自のブレンド技術が生み出した、香り高いカレーパウダー。その香り、味は、世界最高品として誇り得る品質を持っております。また、保存料・合成着色料等の食品添加物は使用しておりません。

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。

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11/03/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
香川産アスパラガス『さぬきのめざめ』

太くても柔らかく、とてもジューシーなアスパラガス『さぬきのめざめ』。
穂先が締まって太くても柔らかく、根元までシャキシャキの食感。
普通のアスパラより長く美味しいのでサラダや炒め物、フライに。

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05/03/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
兵庫産『桜鯛』
　
桜の季節、桜色に変化した真鯛は、旨味がぎゅっとつまっています。
　この季節、産卵を目前に控えた雌の真鯛はその体を婚姻色の美しい桜色に染めるようになります。この産卵に備え体の中に栄養をたっぷりとためこんでいる桜鯛は、引き締まった身の中に旨味がぎゅっとつまっています。
　
※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。
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25/02/2026

【3月3日ひなまつり限定】
ウエスト本店・芦屋店、今年も「特製ひなちらし」を多数ご用意しております。

※品切れの場合はご容赦ください。

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18/02/2026

【社長おすすめ GOOD CHOICE】
黒毛和種の希少部位『イチボ』
イチボ独特の赤身の肉肉しいうまみと、霜降りの入った脂のほどよい甘み。
イチボとは牛のお尻の部分のお肉で、人間に例えるとおしりのえくぼの部分にあたり一頭からごくわずかな量しか取ることが出来ない非常に希少な部位。ステーキ、焼肉、ローストビーフで。

※季節により店頭にない場合がございます。また、品切れの場合はご容赦ください。

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